Drožďová dia pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibuli a přidáme droždí.Až se droždí rozteče, zalijeme je vejci, necháme směs srazit, osolíme, opepříme. Podáváme na tmavém pečivu. Recept je na dvě…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špecle z rychlíku aneb lahodná teplá večeře do deseti minut
Recept ještě nebyl hodnocenVečeře hotová do pár minut, to je sen každého kuchaře, který se vrací pozdě z práce a rodina zmírá hlady. Vyškvařenou anglickou slaninu, nivu, sušená rajčata a uvařené…
Cukínová hlavička
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky dáme prášek do pečiva, pokrájený salám a rohlíky na kostičky, hrubě postrouhanou a vymačkanou cuketu, sýr, žloutky, olej, utřený česnek, koření, sůl a…
Jihočeská kudlaná
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s olejem rozehřejeme v hrnci, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přilijeme vývar a řádně rozmícháme dohladka, přivedeme k varu.Přidáme kmín, houby a posléze i…
Cuketová polévka Dagmar
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová polévka nemusí být jen lehký krém. Tato poctivá domácí verze se zahušťuje jíškou, doplňuje ji křupavý špek a čerstvá petrželka. Díky vývaru získá plnou chuť a…
Krůtí plátky na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je jemné, velmi dobře stravitelné, málo tučné a vhodné i do diety. V tomto receptu najdete inspiraci na krůtí plátky, které ochutí a provoní rozmarýn s…
Krůtí kari nudličky na žampionech s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme pokrájené malé žampiónky, vejce, kari koření, tošku sójové omáčky, nasekanou rukolu a další …
Fazolové lusky nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli najemno nakrájenou osmahneme na oleji do zesklovatění, přidáme uzeninu nakrájenou na kostičky, orestujeme a okořeníme solí, pepřem a trochou podravky. Zalijeme…
Polévka sýrová
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme pórek, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, ve které rozpustíme kostičku masoxu, přidáme tavený sýr, povaříme a dochutíme pepřem, solí a muškátovým květem.…
Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky. Ze surovin na těstíčko vytvoříme hustější směs a postupně do ní namáčíme maso a smažíme na oleji do zlatova.
Plecko ve slaninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na pěkné plátky. Proklepnout paličkou, osolit, opepřit a po jedné straně potřít hořčicí.Cibule pokrájíme na jemno a rozdělíme na dvě hromádky. Slaninu také…
Mandlová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky se solí do pevného sněhu a nakonec zamícháme cukr. Pak postupně přidáváme jeden žloutek za druhým a naposledy lehce vařečkou vmícháme strouhané mandle…
Moravské slané bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny tak, jak jsou napsány za sebou a zapneme program Těsto - hnětení a kynutí bez pečení. Kdo NEMÁ DP - dáte si, ale opravdu jen malinko …
Moravské slané bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny tak, jak jsou napsány za sebou a zapneme program Těsto - hnětení a kynutí bez pečení. Kdo NEMÁ DP - dáte si, ale opravdu jen malinko …
Škvarkové rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na omládek necháme pekárnou jen vymíchat a pak, v zavřené, 45 minut kynout. Poté přidáme zbytek surovin a bez předehřevu necháme umíchat a vykynout těsto. …
Rizoto s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na jemné nudličky osolíme a opepříme, přidáme lžíci oleje, lžíci solamylu a dobře promícháme. Na pánev dáme zbytek oleje rozehřejeme, přidáme cibuli a…
Pečená kuřecí stehna na kari
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej, kari, pepř, sůl, kmín, česnek a pořádně vetřeme do kuřecích stehen. Dáme do pekáče, poklademe cibulí, podlijeme trochou vody, přiklopíme pokličkou a dáme…
Vepřové v leču na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené vepřové maso, osmahneme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Přidáme houby nakrájené na kousky, sušené předem…
Panenští Ondrášci
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal Ondráše, plátky masa smažené v bramborákovém těstíčku, provoněném česnekem a majoránkou. Ondráše připravované z vepřové panenky jsou krásně šťavnaté, jemné…
Panenští Ondrášci
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal Ondráše, plátky masa smažené v bramborákovém těstíčku, provoněném česnekem a majoránkou. Ondráše připravované z vepřové panenky jsou krásně šťavnaté, jemné…
Chilli fazole pro pořádného chlapa
Recept ještě nebyl hodnocenChilli fazole pro pořádného chlapa jsou vydatné a kořeněné fazole s masem, které díky koření a pomalému vaření nabídnou plnou, výraznou chuť. Tento pokrm z jednoho hrnce…
Špenátové noky - halušky
Recept ještě nebyl hodnocenPostavíme si variť väčšie množstvo vody, to je prvá fáza, pretože cesto na halušky nie je dobré, ak je pripravené dopredu. (Uvolňuje sa lepok a cesto je ťahavé.) Do…
Pomazánka z vařeného nebo z pečeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma zbytky vařeného nebo pečeného masa a nevíte, jak je využít? Připravte si jednoduchou domácí pomazánku s párkem, salámem a jarní cibulkou. Pomazánka je sytá,…
Bramborák plněný zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBramborák je oblíbená pochoutka, kterou připravovali už naši předkové. Do smažené placky z brambor, česneku a majoránky můžeme připravit také náplň. Třeba jen dušené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
