Sýrové sušenky

Postup přípravy

1. Do velké mísy nasypeme mouku, přidáme nastrouhaný sýr, sůl a rozpuštěné máslo. Rukama vypracujeme bochánek, který necháme 30 minut odležet v lednici.
2. Po půl hodině těsto vytáhneme a válečkem ho rozválíme na cca 0,5 cm vysokou placku. Tvořítkem pak z těsta vykrajujeme kulaté sušenky, které klademe vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem.
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 15 minut.
   Po vytažení z trouby necháme sušenky vychladnout na mřížce.

   TIP Zkuste připravit sýrové chipsy!