Králičí hřbety ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbety jsem vykostil, osolil, opepřil a natřel hořčicí. Posypal rozmarýnem a zabalil do slaniny. Pak zavázal provázkem. Na rozpálenou pánev dáme olej, máslo,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustové karbanátky se sýrem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní karbanátky z růžičkové kapusty jsou sice bez masa, ale určitě jim to odpustíte. Cibulka, česnek, sýr a kapustička k sobě zkrátka pasují a tyhle karbanátky…
Čočková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzela vás čočka na kyselo a nevíte, co z ní připravit? Vyzkoušejte z ní upéct bezlepkovou sekanou, bohatou na vlákninu. Recept je navíc vhodný pro vegany, ale určitě…
Jáhelník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spařte dvakrát vroucí vodou. Vsypte je do hrnce, přidejte mléko, vodu, špetku soli a přiveďte k varu.Jáhly vařte cca 10 minut doměkka a nakonec je nechte 5 minut…
Celerové nočky 2 x jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční přílohu v podobě celerových nočku připravíte během chvilky a určitě si pochutnáte. Můžete je uvařit nebo upéct a získáte tak z jednoho těsta hned dva rozdílné…
Zelňačka z červeného kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte originální verzi oblíbené zelňačky s červeným kysaným zelím! Tato polévka vás zaujme nejen svou sytou barvou, ale i výraznou chutí. Ideální pro milovníky…
Tvarohové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové placičky jsou rychlou a jednoduchou volbou pro sladkou snídani nebo lehkou večeři. Díky tvarohu jsou krásně nadýchané a vláčné a v kombinaci se zakysanou…
Srnčí ragú z plece
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky, a slaninu na menší kostky. Maso smícháme s kořením a vložíme nejlépe do druhého dne do lednice uležet. Do hrnce…
Salát z červené řepy s celerem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát z červené řepy a celeru skvěle doplní jakýkoli pokrm a obstojí i jako lehká, zdravá svačina. Zakysaná smetana propojí chutě a vlašské ořechy dodají každému…
Halušky se žampiony a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambor najemno nastrouháme. přidáme vajíčko, sůl a mouku. Pokud je potřeba, přidáme mouku, popřípadě trošinku mléka na zředění, ale může být i voda, těsto by nemělo být…
Makovo-ořechový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější verzi ořechového koláče najdeme v tomto receptu. Jako základ nám poslouží mák ke kterému přidáme datle, jablka, banán a také semínka a ořechy. Díky bílkovému…
Čokoládová bábovka s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Předehřejte troubu na 180°C. na náplň: 2. V míse utřeme dohladka arašídové máslo, tvaroh a máslo. 3. Přidáme žloutky, jeden po druhém, vanilkový extrakt, postupně…
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky a hodně osolíme a opepříme. Rozpálíme litinový hrnec a vložíme do něj nakrájený špek s trochou sádla. Necháme vyškvařit…
Bylinková kuřecí prsíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa podélně rozkrojíme, nenaklepáváme. Maso osolíme a opepříme.V hmoždíři utřeme předem nakrájené bylinky na menší kousky spolu s olivovým olejem. Vzniklou směsí…
Smetanová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenTato bublanina určitě stojí za vyzkoušení, protože štědrá porce smetany zajistí, aby byla hezky vláčná. Aby vám ovoce v bublanině nekleslo, obalte ho v mouce. Ovšem…
Lehký zeleninový salátek se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát připravíme z ředkviček, kedlubny a okurky, které nakrájíme a promícháme se zakysanou smetanou, olejem a citronovou šťávou. Po vychlazení vznikne lehký a…
Cibulový celokváskový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenna lžíci oleje osmahneme do voňava a světlehněda drobně krájenou cibuli. Nastavený kvásek smícháme se zbylými surovinami, včetně prochladlé cibulky s olejem, a uhněteme…
Přírodní roštěnka
Recept ještě nebyl hodnocenMäso naklepeme, osolíme, okoreníme, a prudko na masle opečieme z oboch strán. Vyberieme a vo výpeku speníme nasekanú cibuľu, pridáme mäso a podlejeme vývarom. Dusíme…
Kremrole dle tety Líby
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme těsto, které nakrájíme na proužky a obalíme na formičky. Upečeme dorůžova.Vychladlé plníme šlehačkou nebo sněhem. Sníh: Bílky se ušlehají dohusta a potom se…
Kuře s bylinkami, pečené na másle
Recept ještě nebyl hodnocenČtvrtky překrojíme na menší kousky, jsou rychleji upečené. Osolíme je, opepříme a vetřeme do nich majoránku. Pekáček vymázneme máslem, poklademe několika větvičkami…
Pomazánka z červené čočky s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka pochází z Asie a její výhodou je, že nemá slupku jako ostatní luštěniny. Nemusí se předem namáčet, stačí jí chvíli povařit. Je chutná, zdravá, krásně…
Těstoviny s kuřecím masem v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozpálíme olej, zpěníme cibuli a necháme zesklovatět. Pak přidáme maso na kostičky a dusíme do měkka. Ke konci přidáme houby i s vodou, ve které jsme je…
Restovaná králičí játra
Recept ještě nebyl hodnocenV kuchyni jsou často neprávem opomíjené. Řeč je o vnitřnostech, které když dobře připravíte, můžou být opravdovým chuťovým požitkem. Jemná chuť králičích jater na…
Hermelínovo-nivová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky plísňových sýrů potěší tato rychle hotová a jednoduchá pomazánka, odlehčená bílým jogurtem. Hodí se jak na jednohubky, tak i na opečený plátek toastového…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
