Smažená kuřecí stehna s kostí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá smažená kuřecí stehna v trojobalu patří mezi klasická jídla, která si získají děti i dospělé. Díky pomalému smažení zůstane maso šťavnaté až ke kosti a na…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šestihodinová kačena se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZelí omyjeme a nastrouháme. Dáme do hrnce, osolíme a přidáme kmín. Uvaříme do měkka. Zvlášť na pánvičce osmažíme cibuli s na malé kostičky nakrájenou slaninou. Přidáme k…
Kuřecí prsa v pikantní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady marinády smícháme, přidáme očištěná a osušena kuřecí prsa, promícháme a necháme při pokojové teplotě 1 hodinu marinovat.Na pánvi rozpálíme olivový olej a…
Těstoviny s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody přidáme květák rozebraný na růžičky a těstoviny. Vaříme cca 15min. Pod cedník si dáme misku a scedíme, scezenou vodu budeme potřebovat. Do…
Jelení guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina chce trpělivost a preciznost při přípravě. Dochutit maso z jelena s houbami, připravit k němu skvělé karlovarské knedlíky je sice trochu časově náročnější, ale…
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme plátky česneku a cca 3 minuty…
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme plátky česneku a cca 3 minuty…
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme plátky česneku a cca 3 minuty…
Bažant na česneku a jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenBažant má velmi jemné maso a je vyhledávanou lahůdkou. Protože je sušší, je třeba jej před pečením prošpikovat uzenou slaninou. Porce bažanta potřeme česnekem, poklademe…
Bažant na česneku a jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenBažant má velmi jemné maso a je vyhledávanou lahůdkou. Protože je sušší, je třeba jej před pečením prošpikovat uzenou slaninou. Porce bažanta potřeme česnekem, poklademe…
Pikantní vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou vaječnou pomazánku zná asi každý už od dětství, kdy ji připravovala maminka nebo babička. Zkuste do ní ale tentokrát přidat trošku chilli a pepře, a snídaně…
Losos na smetanových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi chutný pokrm začneme přípravou smetanových brambor, neboť se déle pečou. Oškrábané brambory nastrouháme na velmi tenké plátky. Dáme si je do větší mísy a přidáme k…
Těstoviny se špenátem, uzeným lososem, slaninou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenLosos, smetana, česnek a špenát se skvěle doplňují. Přidejte ještě kousky slaniny a cherry rajčátek a získáte výbornou a rychlou večeři. S uvařenými těstovinami je to…
Mhamar-kuře na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na větší kousky, přídáme drobně nakrájenou papriku, koření, olivový olej, sůl a promícháme.Omyté a osušené kousky kuřete vložíme do cibulové směsi a…
Bedly na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenBedly na kmíně patří k těm receptům, u kterých je nejlepší nechat vyniknout samotnou chuť čerstvých hub. Stačí je pozvolna opékat na sádle, dokud se neodpaří přebytečná…
Žampionový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené pokrájané huby varíme v slanej vode cca 5 minút, vychladíme. Cibuľu pokrájame na céčka. Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, pridáme trochu korenia, horčice…
Mrkvové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev uvaříme doměkka, necháme vychladnout a rozmačkáme vidličkou. Asi dvě lžíce strouhanky zakapeme rozpuštěným máslem, přidáme mrkev, vejce a koření, promícháme.Podle…
Luxusní minirohlíčky-zvané "Zázrak z Olomouce"
Recept ještě nebyl hodnocenČekáte hosty a přemýšlíte o slaných chuťovkách? Z kynutého těsta, se kterým vám pomůže domácí pekárna, můžete připravit malé rohlíčky, plněné trvanlivým salámem a sýrem…
Matjesy ze sírovce
Recept ještě nebyl hodnocenSírovec žlutooranžový nebo též nazývaný choroš sírový, je opomíjenou houbou, ovšem má skvělou chuť, aroma a snadno se upravuje. Houbu připravte stejným způsobem jako…
Bramborové dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenStředně velké brambory oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky. Namažeme si plech sádlem a dukátky pokládáme těsně vedle sebe tak, aby se nepřekrývaly. Rozpálíme…
Španělská paella de marisco s krevetami a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli drobně pokrájíme, česnek nasekáme a rajčata rozčtvrtíme. Na pánvi zahřejeme olej, přidáme cibuli s česnekem, rajčata a rýži. Po chvíli přilijeme vývar, okořeníme…
Pomazánka s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler je zdravá zelenina, kterou mnoho lidí z neznalosti zatracuje. Přitom je to všestranná a úžasná surovina pro teplou i studenou kuchyni. Lahodná a jednoduchá…
Bramboráčky s játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráčky a játrová směs je velmi známé a oblíbené spojení. Do křupava usmažené placky z brambor doplníme tradičně připravenými játry na cibulce, které zvýrazníme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
