Pomazánka z hovězího masa s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme, dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájená vejce a nasekanou cibuli. Okurku nastrouháme najemno a také přidáme.Do pomazánky zamícháme změklé máslo, osolíme,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ledový salát s dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát v kombinaci s dresingem z majonézy, citronové šťávy a hořčice vás překvapí lahodnou chutí. Bude se skvěle hodit jako příloha ke grilovanému masu, ale stejně…
Holandský sekaný vepřový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody. Poté řádně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme nastrouhaný Gouda…
Těstoviny s kuřecím masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální pro všechny, kteří hledají jednoduchou a zároveň exotickou variantu oblíbené těstovinové klasiky. Díky jemné omáčce s kari kořením a lehce pikantnímu podtónu, se…
Rukolové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu opláchneme a osušíme, sýr nastrouháme.Všechny suroviny vložíme do nádoby a krátce rozmixujeme do jemna. Olej přidáváme podle potřeby.Pesto uložíme do lednice, ve…
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a Nivou (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu. Brokolici rozebereme na růžičky a vaříme v páře cca 8 minut.Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a opečeme nasucho na nepřilnavé…
Pečený králík s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 180 °C.Králíka naporcujte na požadovaný počet porcí a každou z nich dobře osolte a opepřete. Následně každý kousek obalte pěkně ve slanině. Většinou…
Pečený králík s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejte na 180 °C.Králíka naporcujte na požadovaný počet porcí a každou z nich dobře osolte a opepřete. Následně každý kousek obalte pěkně ve slanině. Většinou…
Krevetový koktejl (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety povaříme v mírně osolené vodě cca 2 minuty.Salát nakrájíme na kousky, mandarinky oloupeme, rozebereme na měsíčky a každý měsíček rozkrojíme na 3 díly, zakápneme…
Brambory s mrkví, dušené na másle a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná zeleninová příloha s vůní másla a rozmarýnu, to jsou dušené brambory s mrkví. Perfektně doplní pečené maso i rybu v libovolné úpravě. Vykouzlete za pár korun…
Variace na "kubu"
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, žampiony na malé kousky, česnek nasekáme nadrobno.Na trochu oleje v pánvi dáme cibulku, za občasného míchání ji necháme změknout. Přidáme…
Sýrovo-šunková pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlá vařená vejce oloupeme a nastrouháme do mísy, kam přidáme i jemně pokrájenou cibuli a drobně pokrájenou šunku. Následně přidáme majonézu a měkký sýr, osolíme a…
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje osmažíme pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené maso, které také krátce osmažíme. Ke konci smažení vmícháme provonět protlak s…
Fazolová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou slaninu necháme osmažit společně s cibulí. Pokud máme slaninu hodně libovou, přidáme pod cibuli trochu oleje nebo másla.Po osmažení přisypeme, papriku,…
Hrášková polévka se šunkou a se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla osmažíme dosklovata pokrájenou šalotku. Pak do hrnce přisypeme hrášek, nasekaný česnek a chviličku za občasného promíchání smažíme, až se uvolní z…
Kyselica s čabajkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle osmažíme jemně pokrájenou cibuli se slaninou dosklovata. Ke konci také přidáme osmažit i na kolečka pokrájenou čabajku. Zaprášíme vše moukou …
Čočkové placky
Recept ještě nebyl hodnocenDo předem uvařené čočky vmícháme na půlkolečka nakrájenou cibuli, škrob, žloutky a koření.Z bílků ušleháme tuhý sníh, který také vmícháme do čočky.Pečeme na lžičce oleje…
Zapečené brambory s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme slaninu, přidáme dvě na půlkolečka nakrájené cibule a smažíme, až se slanina zatáhne.Tři brambory oloupeme, pokrájíme na kolečka, smícháme v míse se…
Husí prsa na pánvi (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenHusí prsa zbavíme veškerého přebytečného tuku a kůže. Mírně rukou naklepeme, osolíme a opepříme.Pánev s nepřilnavým povrchem rozehřejeme, vložíme na ni maso a zprudka po…
Kotlety v paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety zlehka naklepeme a na okrajích nařízneme. Papriky a rohy nakrájíme na proužky. Maso osolíme, opepříme a z jedné strany natřeme hořčicí. Lehce poprášíme moukou…
Cukeťák na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte oblíbené jídlo z cukety, které nikdy nezklame. Cuketu, cibuli, česnek, sýr a uzeninu stačí smíchat a pak zapékat v pekáčku. Hotový cukeťák je výborný teplý i…
Slepice na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou slepici zalijeme vodou (do 4 l tlakového hrnce), přidáme sůl, cibuli, mrkev, česnek, koření, půl masoxu a vaříme 1 hodinu.Na másle osmahneme pokrájenou cibuli,…
Jednoduchý zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejednodušší z jednoduchých je tento skvělý zelný salát. Nemusíte se trápit ani s vychucením nálevu, protože to za vás obstará nálev ze sterilovaných paprik. Ale…
Hříbkový přeliv k masu
Recept ještě nebyl hodnocenHříbky nakrájíme na tenké plátky, restujeme nasucho na pánvi. Podlijeme vývarem a vaříme, dokud se nevypaří všechna tekutina.Zaprášíme moukou a za stálého míchání…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
