Polévka z pečené máslové dýně a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPřicházející podzim se nese ve znamení horkých polévek, které nám svojí báječnou chutí zpříjemní první sychravé dny. Polévka z pečené dýně a zeleniny je plná chuti a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Matjesový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMatjesy posekáme na přiměřené kousky i cibuli, okurky, papriku, kozí rohy. Přidáme hořčici, majolku a vše důkladně promícháme. Ochutnáme a případně dosolíme a dopepříme…
Kuřecí roláda (náplň na rozlítané ptáčky)
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuře rozložíme na plát, z prsou uřízneme kousky masa a dáme na kůži, kde maso není (kuře vykostíme od páteře) - (fotky dodám při druhém vaření ) Maso…
Bramborový salát na všední i sváteční den
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát nemusí být jen vánoční tradice. Tento lehčí, chutný a snadný recept se hodí ke smaženému řízku i jako samostatné jídlo. S pár drobnými úpravami z něj…
Filé v parmazánové strouhance na bramborovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKostky filé necháme na půl rozmrazit a překrojíme na trojúhelníky. Osolíme a opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným sýrem a libečkem. Vejce rozšleháme s mlékem a…
Filé v parmazánové strouhance na bramborovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKostky filé necháme na půl rozmrazit a překrojíme na trojúhelníky. Osolíme a opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným sýrem a libečkem. Vejce rozšleháme s mlékem a…
Kuskus se zeleninou na kari
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme domácí vývar, necháme ho prohřát. Pokud ne, vypomůžeme si vývarem z kostky.Kuskus dáme do nějaké podlouhlé nádoby (ve vysoké míse se pak spodní vrstva kuskusu…
Jednoduchá pomazánka z uzených šprotů
Recept ještě nebyl hodnocenŠproty scedíme, vidličkou dobře rozmačkáme, přidáme drobně krájenou cibuli, 1-2 lžičky worchesteru a několik lžic tatarky. Dosolíme podle chuti, opepříme a do…
Pomazánka celerová
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer jemně nastrouháme a smícháme s citrónovou šťávou a medem. Majolku spojíme se smetanou, osolíme, opepříme a postupně přimícháme jemně nakrájenou cibuli,…
Čokoládový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTento vynikající čokoládový cheesecake připravíme bez živočišných produktů. Na náplň použijeme doma vyrobený sýr z kešu oříšků a vegan jogurtu, který necháme zakysat.…
Banana bread
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž máte doma hodně zralé banány a hrozí, že byste je museli vyhodit, je tady ideální moučník Banana bread, který vám pomůže tyto banány vtipně a účelně zpracovat.…
Bezmasé švédské kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahněte na oleji lehce do hněda, přidejte česnek a ještě chvilku smažte.Přendejte do mixéru, přidejte všechny ostatní ingredience a párkrát zapulzujte, dokud se…
Báječné mexické guacamole
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda rozpulte a zbavte pecek. Vydlabejte je do misky a rozmačkejte vidličkou. Přidejte nasekaný koriandr, nadrobno nakrájenou cibuli a šťávu z jedné limetky. Dosolte…
Rajčatová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenVe středně velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět, do měkka. Přidáme česnek a smažíme jen asi 1 minutu. Vmícháme rajčata, jedlou sodu,…
Marmeláda z červené cibule
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpusťte máslo a olej. Vsypte cibuli a česnek a míchejte, až se máslem a olejem obalí.Poprašte cukrem, tymiánem, solí a pepřem, případně chilli, a promíchejte…
Americké lívance z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenAmerické lívance jsou oblíbeným pokrmem, který zpříjemní každé ráno. Měkké, nadýchané a plné chuti. Podávat je můžete polité máslem nebo sirupem. Hodí se ale i kousky…
Housky na hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova vypečené, na povrchu křupavé a vláčné uvnitř. Takové jsou tyto housky na hamburgery. Kynutí zabere sice více času, nicméně odměnou nám poté budou skvělé…
Cibulová pomazánka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCibule a plísňový sýr, to je kombinace, která není úplně prvoplánová, přesto vás překvapí osobitou a lahodnou chutí. Připravte pomazánku jako pohoštění pro návštěvu a…
Čokoládovo-banánový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 160°C a vymažeme a vysypeme bochníkovou formu vel. 31 x 11 cm. 2. Ve velké míse smícháme mouku, kakao, cukr, jedlou sodu, sůl a skořici.…
Sladkokyselé kuře
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselé kuře patří mezi jeden z nejoblíbenějších pokrmů čínské kuchyně. Nenáročná příprava, zajímavá kombinace chutí jsou hlavními přednostmi tohoto receptu. Rýže,…
Mozzarella smažená ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSušenou bazalku si nasypeme na talířek a přidáme špetku soli. Každou kuličku sýru v tom lehce obalíme a zatočíme do slaniny. Spíchneme párátkem. Dáváme do rozpáleného…
Cizrnové kuličky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy robotu nebo mixeru dáme uvařenou cizrnu, javorový sirup, jedlou sodu, máslo, vanilkový extrakt a špetku soli. Rozmixujeme do hladkého těsta. Přimícháme…
Mrkvové řezy s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Do prosáté mouky zamícháme prášek do pečiva, jedlou sodu, vanilkový cukr, skořici a sůl. Mrkev si očistíme a najemno nastrouháme. Ořechy najemno nasekáme.…
Pohanka s kuřecím masem a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme vodou, vsypeme do kastrůlku k odměřenému vývaru, který je skoro vařící, ale už odstavený ze zdroje tepla.Přiklopíme pokličkou a shora a z boku ještě…
