Guláš z kuřecích jater
Suroviny 6 porcí
- 2 balení mražených kuřecích jater
- 1 velká cibule
- 1 jarní cibulka
- 1 bílá paprika
- 2 lžíce kečupu
- 2 - 3 lžičky maďarského gulášového koření
- 1 lžička papriky
- 1/2 lžičky majoránky
- 1 lžíce hladké mouky
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Obě cibule a papriku nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme.
Jakmile cibulka zesklovatí přidáme játra a za stálého míchání necháme osmahnout.
Potom přisypeme gulášové koření, papriku a kečup, promícháme a podlejeme horkou vodou, osolíme. Asi 25 minut povaříme.
Z oleje a mouky usmažíme tmavou jíšku a guláš zahustíme.
Necháme provařit a dochutíme a přidáme majoránku, kterou rozemneme, aby voněla. Podáváme s knedlíkem.
Poznámka od kuchařky
http://mneneznas.blog.cz/http://dobrotynakazdyden2.hys.cz/index.php
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Guláš z kuřecích jater
-
Dobré, přidal jsem 2 stroužky rozetřeného česneku a bylo lepší.
-
no byl super ..............................
-
Dnes sem ho udelala a opravdu byl moc dobry!!!
-
Játrový guláš můžu
. Někdy pro obměnu kořením mletým zázvorem a sojovou omáčkou.
-
Vypadá to moc jedle
+2
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
