Zapečená kapusta v palačinkovém těstě
Suroviny
- 200 g kapusty
- 100 g uzeného masa
- hrst sušených hub
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- olej
- sůl
- pepř
- kmín
- 1 vejce
- 250 ml mléka
- 80 g polohrubé mouky
Postup přípravy receptu
Houby si namočíme. Na oleji osmažíme cibuli a česnek na kostičky.
Přidáme na kostičky uzené a opečeme.
Kapustu nakrájíme na nudličky, vložíme do pánve a orestujeme.
Přidáme vyždímané houby. Přilijeme trochu horké vody (asi jen půl deci) a podusíme do měkka. Osolíme, opepříme a okmínujeme.
Pak směs přendáme do zapékací mísy nebo do pekáčku.
A zalijeme palačinkovým těstem:
Rozmícháme 1 vejce s mlékem a přisypáváme polohrubou mouku, aby těsto mělo konzistenci jako na palačinky. Celé to zapečeme přibližně 30 minut.
Jako přílohu bych doporučila bramborovou kaši nebo brambory. Můžeme podávat i bez přílohy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečená kapusta v palačinkovém těstě
-
Všem moc děkuji za body.
recept jsem doplnila, nějak mi to uzené vypadlo, to je asi tím, že tam být nemusí
A kapusta je čerstvá. -
Moc pěkný recept
+
-
Hezký recept
-
To vypadá chutně
-
to by aj šlo
-
Toto je moja krvná skupina
Mám veľmi rada takéto zapekané jedlá. Takže ukladám a určite vyskúšam 
Bodík samozrejme letí
-
Martinka, v postupe ti vypadlo to údené...ale inak to vyzerá na veľmi pekný a chutný receptík...dúfam, že na neho nezabudnem...
+ -
szuzanka (neregistrovaný/á)
kapustička značí v slovenčině kelčiže ten svieži,čerstvý..akože hlávku
-
Hádam nevadí, keď odpoviem. Szuzanka, ani ani, ide tam kel-po česky kapusta
.
-
Vyzerá to super, iba by som chcela vedieť, či tam ide hlávková kapustička, alebo kyslá
-
Hmm, to by mne nenapadlo, hned mám na to chuť!!
-
to bude dobré
+1
-
Líbí se mi a ukládám! Díky+
-
Marti, to vypadá moc dobře
-
Recept i fotky
, mňam.
