Chipsy z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou červenou řepu nakrájíme na co nejtenčí plátky, rozložíme je na plech s pečící fólií (papírem), potřeme olejem s kořením a solí (je-li třeba) a upečeme -…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Oloupanou červenou řepu nakrájíme na co nejtenčí plátky, rozložíme je na plech s pečící fólií (papírem), potřeme olejem s kořením a solí (je-li třeba) a upečeme -…
Dýňová polévka s kořenovou zeleninou vás překvapí, neboť chutí může připomínat svíčkovou omáčku. Je krásně hustá, sytá a lahodná. Na talíři ji můžete ozdobit šlehačkou…
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a vychladlé nahrubo nastrouháme společně s ředkvičkami.. Klobásku nasekáme nadrobno.Přidáme smetanové tavené sýry a vše vyšleháme do…
Těsto: Z prosáté mouky, másla nakrájeného na kousky, cukru, vejce a soli vypracujeme těsto. S těstem pracujeme rychle, aby se máslo příliš nerozehřálo. Hotové těsto…
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout.Studené brambory nastrouháme,, přidáme sůl, krupici a škrob.Vypracujeme hladké těsto a vytvarujeme malé…
Řízky naklepeme přes mikrotenový sáček a lehce nasolíme.Tatarku smícháme s hořčicí a česnekem. Maso tím potřeme z obou stran a necháme hodinku i více uležet. Tatarka se…
Trhané maso je vynikající! Šťavnaté kousky pečeného masa se rozplývají na jazyku a výborně se hodí do hamburgerových bulek. Pochutnáte si na nich ale i v kombinaci s…
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem je zdravá a chutná varianta lehkého jídla, která kombinuje jemně nasládlou chuť pečené dýně hokaido s krémovým Cottage sýrem. Tato…
Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou a dáme vařit do vývaru. Vaříme 15 minut, pak zakryjeme pokličkou a necháme dojít.Zelí překrájíme a trochu propláchneme. Maso…
Z poloviny mléka (vlažného), cukru, droždí a špetky soli připravíme kvásek. Do misky přesejeme mouku. Přidáme vejce, máslo a kvásek, zbytek mléka a citronovou kůru.…
Zadělávaný květák s bramborami je chutným bezmasým pokrmem, který už nevyžaduje žádnou další přílohu. Připravíte ho za pár korun a pochutná si na něm celá rodina. Na…
Nápadité využití hub jako lehká svačinka nebo večeře. Houbová smaženice zasypaná strouhaným sýrem a zapečená na toastu určitě přijde k chuti. Kdo má rád žampiony, může…
Syrové brambory, vařený celer a česnek nastrouháme najemno.Přidáme všechny ostatní suroviny, umícháme těsto a na sádle z něj smažíme bramboráky.
Lehce nakyslá polévká, pocházející z Krkonoš, je snadná na přípravu a příjemně zahřeje v chladných dnech. Takzvaná couračka s uzeným kolenem, brambory a kysaným zelím,…
Maso smícháme s vejcem, sýrem, mlékem a rozetřeným česnekem, osolíme a na 2-3 hodiny uložíme do lednice.Z vychladlé směsi tvarujeme menší řízky, které obalíme v trojbalu…
Vytvoříme klasické palačinkové těsto. Dobře vyšleháme a nalijeme na plech s pečicím papírem nebo velmi dobře vymazaný.Přidáme osušené ovoce, které popř. můžeme lehce…
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu.Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Papriku, feferonku a cibulku nakrájíme na kousky.Do opečené slaniny přidáme…
V hluboké pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce oleje a vhodíme jemně nakrájenou cibuli. Když cibule začne zlátnout, přidáme maso, promícháme a přidáme utřený stroužek česneku.…
Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí připravíme z čerstvé zeleniny, kterou nakrájíme a necháme vychladit. Poté ji promícháme se zálivkou z oleje, vinného octa a…
V hrnci s nepřilnavým dnem rozpustíme máslo a dobře na něm osmažíme strouhanou zeleninu. Zalijeme vodou nebo zeleninovým vývarem, přidáme pepř, sůl, kmín a provaříme.Na…
Mrkev nakrajim na kousky (cca 3 cm) a dam do mixeru s cesnekem, majonezou a soli. Všechno rozmixujeme a je hotovo.
Na rozpuštěném sádle opečeme na kostky nakrájené maso. Povrch masa se musí zatáhnout, minimálně, pokud se některé kousky opečou víc, jedině dobře. Pak přidáme nadrobno…
Tataráček z lilku a sušených rajčat je lahodný vegetariánský pokrm plný bohatých chutí a výrazných ingrediencí. Skvělá volba pro předkrm nebo lehkou večeři, která vás…
Jednoduché, ale chuťově výrazné jídlo, které potěší milovníky zeleniny i lehké kuchyně. Kombinace jemně opečených hub, voňavé pažitky a máslových brambor, vytváří…