Kuřecí prsa v mandlích
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve našleháme osolený bílek. Ne úplně do sněhu, jen do bílé pěny.Do druhé misky dáme papriku, sušenou petržel a mandle.Prsa nakrájíme na širší nudle a obalujeme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme trošku oleje. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na nudličky. Přidáme na pánev a opečeme. Přidáme nakrájený pórek a žampiony. Chvilku…
Chlebíčky s celerovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý celerový salát na plátcích pečiva, doplněný šunkou, sýrem nebo vejcem, vytvoří lahodné spojení chutí. Ideální na oslavy, rodinné posezení i jako rychlé…
Skopové na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenSkopovou kýtu nakrájíme na kostky. Smícháme olej - jednu lžíci, sůl,kurkumu, curry, nové koření a chilli. Vzniklou pastu smícháme s masem a necháme přes noc odležet.Na…
Pražské koláče s karamelovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme kvásek z droždí, trochy cukru a vlahého mléka. Smícháme všechny suroviny s kváskem a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout.Vykynuté těsto…
Záhorácky salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát, podávaný na Slovensku i na Moravě jako oblíbená příloha k masu nebo ke klobásám, můžete mít v lednici připravený do zásoby. Je skvělý jako rychlá večeře a…
Budapešťská pomazánka vylepšená
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná pomazánka z tvarohu a másla, kořeněná mletou paprikou. To je oblíbená budapešťská pomazánka, která dříve byla k dostání v každém lahůdkářství. Přidejte do ní…
Pečené bramborové špalky s tymiánovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, odkrojíme špičky a seřízneme na špalíky. Asi na pět, deset minut je dáme do misky se studenou vodou, pak je vyndáme a důkladně osušíme papírovou…
Buřtguláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, pokrájíme na větší kostky. Pokrájenou cibulku orestujeme na sádle, přidáme restovat pokrájené uzenářské špekáčky a pokrájené brambory.Vše zasypeme…
Gratinované tymiánové brambory s podmáslím, smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenGratinované brambory jsou lahodnou přílohou k pečenému nebo grilovanému masu. Brambory pečené ve smetaně a podmáslí s kousky cibule, tymiánem a strouhaným sýrem mají…
Mořská treska zapečená s bramborem a zeleninou (aneb 3 v 1)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory poklademe kolečka omytého pórku, pokrájená rajčátka a…
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky osolíme, opepříme a obalíme v solamylu. Rozehřejeme olej, nudličky zprudka opečeme a vyjmeme. Do výpeku podle potřeby přidáme olej nebo kousek másla a…
Houbové šunkofleky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme dozlatova cibulku a přidáme uzené maso nakrájené na kostičky. Potom přidáme houby a lehce dusíme. Osolíme, opepříme a vytvoříme směs.V hrnci dle návodu…
Kuřecí placky se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nabízí spoustu možností úpravy. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, určitě si oblíbíte tento recept na pikantní kuřecí placičky se slaninou. V kombinaci se…
Kuřecí placky se salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nabízí spoustu možností úpravy. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, určitě si oblíbíte tento recept na pikantní kuřecí placičky se slaninou. V kombinaci se…
Brambory s kapustou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a skromné jídlo pro dlouhé zimní večery. Zahřeje, zasytí a rozvoní vaši kuchyň. Pochutnejte si na bramborách s kapustou, slaninou, česnekem a jarní cibulkou.…
Hovězí řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso předem naložíme do česneku a trochu olejeDruhý den maso vyndáme a potřeme hořčicí. Obalíme v trojobalu, jen do strouhanky jsem přidala česnekový pepř.Pomalu smažíme…
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu a pak na mírnějším ohni asi 20 minut redukujeme - občas zamícháme, ke konci hlídáme. Když směs zhoustne, osolíme a…
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu a pak na mírnějším ohni asi 20 minut redukujeme - občas zamícháme, ke konci hlídáme. Když směs zhoustne, osolíme a…
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu a pak na mírnějším ohni asi 20 minut redukujeme - občas zamícháme, ke konci hlídáme. Když směs zhoustne, osolíme a…
Krkovice pečená v rajčatové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet. Mezitím smícháme rajčatovou šťávu s polovinou smetany, cukrem, česnekem a bylinkami…
Louhované kaštánky s tang zhongem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužitím thangzhongu v pečivu docílíte v pečivu kyprosti a vláčnosti i na druhý den po upečení. Osvojte si metodu a můžete ji nakombinovat i s louhováním. Výsledkem…
Louhované kaštánky s tang zhongem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužitím thangzhongu v pečivu docílíte v pečivu kyprosti a vláčnosti i na druhý den po upečení. Osvojte si metodu a můžete ji nakombinovat i s louhováním. Výsledkem…
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovou pomazánku se šunkou a vejci využijete při spoustě příležitostí. Hodí se například na slavnostní jednohubky, chlebíčky a nebo jen tak, ke svačině či večeři.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
