Květáková polévka s noky

Radulinka6 Kuchař: Radulinka6

Doba přípravy: 40min. 8-10 porcí Polévky 5 názorů

Suroviny

1 menší květák
2 větší brambory
1 větší karotka
1 malý patizon
3 stroužky česneku
3 lupínky bazalky
kousek libečku
sůl
1 lžička muškátového květu do polévky a špetka do nočků
10 dkg másla
10 dkg dětské krupičky
1 vejce
1 lžička Podravky
pažitka
petrželka
2 l vody
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do 2 l vody dáme vařit květák, na kostky oloupané nakrájené brambory, nakrájený česnek, bazalku, libeček, podravku, muškátový květ a trošku soli.

  2. Mezitím si na polovině másla omažíme na kolečka nakrájenou karotku, do které ke konci přisypeme pažitku.

  3. Dále si připravíme nočky : z krupičky, poloviny másla a vejce, špetky muškát. květu a špetky soli.

  4. Nakrájíme si na kostičky oloupaný patizon (můžeme použít i cuketu). Když je květák a brambory měkké, rozmixujeme, přidáme osmaženou karotku a necháme dále mírně vařit. Po 5 minutách dáme nakrájený patizon a zavaříme malou lžičkou nočky. Vaříme 10minut.

  5. Nakonec přidáme nasekanou petrželku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květáková polévka s noky

Tématické fráze: květáková polévka s noky noky do polévky kvetakova polévka s nokama kvetáková polévka kvetáková polévka s nočky květáková polévka s krupicí květáková polévka krémová s noky polévky recepty noky do květákové polévky nočky do polévky květákové noky recept na květákovou polévku recept na noky do polévky květáková polévka s s noky květáková krémová polévka s noky patizon polévka květáková s noky květáková polévka s noky recept polevkove noky recepty na polévky