České buchty
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal české buchty plněné tvarohovou, makovou nebo povidlovou nádivkou? Oblíbený moučník můžete podávat i jako sladký oběd. Díky podrobným receptům na jednotlivé…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenByla by škoda nezkusit tuto snadnou a rychlou polévku jen proto, že vás odradí její název. Chutí i vzhledem je velmi podobná té pravé dršťkové, ale k její přípravě…
Škvarková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná škvarková pomazánka chutná jako od maminky nebo babičky a je tak jednoduchá, že ji hravě zvládnou i začátečníci. Domácí škvarkovou pomazánku si nejlépe…
Bramborový guláš - buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Buřty nakrájíme na menší kousky a společně s cibulí je osmažíme na rozpáleném oleji.Jakmile bude mít cibule a maso zlatavou barvu,…
Sýrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSýrová omáčka vás zachrání vždy, kdy máte pocit, že doma nic k jídlu nemáte. Ale kousek sýra, trocha mléka a těstovin se ve spíži přece jen vždycky najde. A za pár chvil…
Špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s různými omáčkami jsou velmi oblíbené pro svou skvělou chuť a jednoduchou přípravu. Špagety s omáčkou z mletého masa a rajčat lákavě voní bylinkami a česnekem…
Fazolkové lusky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky na smetaně, milované i nenáviděné jídlo, které ovšem neodmyslitelně patří k jarním dnům. Malinko pracné, ale ohromně uspokojující zeleninové jídlo. Výrazná…
Jednoduché smetanovo pudinkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenK víkendovému odpoledni patří neodmyslitelně káva a moučník. Tyto řezy z podobného těsta jako je linecké, jsou plněné krémem z uvařeného pudinku, poctivých, hustých…
Kakaový olejový korpus na dort
Recept ještě nebyl hodnocenPlánujete oslavu? Pak právě tento nadýchaný vláčný kakaový korpus oceníte. Recept může působit náročně, ale ve skutečnosti je pouze detailně popsaný, aby se každému…
Nadívaná vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová roláda je plněná nadýchanou nádivkou z toustového chleba, slaniny a bylinek. Pečení v alobalu zajistí, že maso zůstane krásně křehké a nádivka se…
Vepřová panenka ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatou panenku ve slaninovém kabátku zvládne doma připravit každý. Důležité je hlavně důsledně dodržet dobu tepelné úpravy, aby maso zůstalo růžové a nevysušené.…
Kachna bez práce
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená drůbež zaručí šťavnaté maso, které se rozpadá na vidličce. Tento způsob přípravy nevyžaduje žádnou námahu, stačí nastavit troubu a nechat ji pracovat za…
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky jsou skvělým zdrojem vitamínů a minerálů, které tělo po zimě doslova nakopnou. Tuto svěží pomazánku si nejlépe vychutnáte na křupavém čerstvém chlebu, skvěle…
Srbské rizoto z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto nemusí být jen italské! Zkuste na přípravu jednodušší, finančně nenáročnou srbskou variantu rýžového pokrmu, která je nám Čechům o něco bližší. Vydatné jídlo s…
Mazanec pro Irenku
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na tento mazanec můžete vypracovat ručně nebo za pomoci domácí pekárny. Bochánek je sypaný mandlemi, voní po rozinkách naložených v rumu a nahoře nesmí chybět…
Hrachová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHrachové polévky jsou oblíbené, protože zasytí, jsou chutné a zdravé. Hrachovou polévku podle tohoto receptu můžeme doplnit osmahnutou uzeninou a na másle smaženými…
Hrachová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHrachové polévky jsou oblíbené, protože zasytí, jsou chutné a zdravé. Hrachovou polévku podle tohoto receptu můžeme doplnit osmahnutou uzeninou a na másle smaženými…
Vaječná tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenJak chutně zpracovat vejce, která zbyla po Velikonocích? Domácí vaječná tlačenka nemá chybu. Se salátem a čerstvým pečivem ji podáváme jako pikantní jarní večeři, ale…
Babiččina drožďová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDrožďová pomazánka - buď ji milujete nebo jste jejím odpůrcem. Připomeňte si svá dětská léta, kdy vám ji babička mazala na krajíčky čerstvého chleba. Dochutit ji můžete…
Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou snad nejoblíbenějším jídlem všech dětí. Rychle ale zjistíte, že při jejich přípravě rádi přihlížejí i dospělí a nakonec jim neodolá nikdo. Tyhle palačinky…
Nejlepší koblihy, jaké znám
Recept ještě nebyl hodnocenSpolehlivý recept na smažené koblihy, které plníme meruňkovým džemem, je oblíbenou klasikou. Podrobný postup zvládnou i méně zkušení. Pokud máte obavy ze smažení…
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš alias buřtguláš zná každá hospodyňka. Je to rychlá a vydatná záchrana, která spolehlivě zasytí a uspokojí i mlsnější jazýčky. Za zkoušku rozhodně stojí…
Chodské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenLéto přináší nejen slunečné počasí, ale také poutě a svátky, kdy hospodyňky pečou výtečné koláče. Málokterá regionální specialita ze západu Čech je tak vyhlášená jako…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
