Polévka z uzených žebírek
Recept ještě nebyl hodnocenUzená žebírka vložíme do papinového hrnce, přidáme mrkve, petržel a cibuli a zalijeme asi třemi litry studené vody, snad trošku osolíme. Já osolila až se polévka uvařila…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hustý česnekový krém
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme rádi krémové polévky a jsme příznivci česneku, mohl by nás potěšit tento česnekový krém, zahuštěný bramborami a trochou mouky. Talíř horkého a sametově…
Vepřové na žampionech se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme na středně velké kostky. Cibuli a žampiony očistíme. Cibuli nasekáme najemno, žampiony nakrájíme asi na 3 mm široké…
Luxusní řezy Napoleon
Recept ještě nebyl hodnocenZvláštní, velmi křehké těsto, pečené na obyčejném kancelářském papíru, aby se dalo dobře přenášet. Nadýchaný krém je až příliš jemný, proto ho doporučujeme ještě…
Mamčina čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenTato tradiční nakládaná zeleninová směs je nejen skvělým doplňkem k masovým pokrmům a studeným mísám, ale také připomenutím domácí kuchyně našich maminek a babiček.…
Bílá zelná polévka s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu zelňačky existuje mnoho receptů. Tento patří mezi jednodušší a je vhodný zejména pro začátečníky. Přidání smetany dá polévce charakteristickou barvu a zjemní…
Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenChceme-li si vychutnat opravdu šťavnaté kuřecí masíčko, nepotřebujeme žádné složité postupy. Maso stačí na jednu až dvě hodiny naložit do marinády a upéct v troubě.…
Lívance z jogurtovo-jablečného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenLívance z jogurtovo-jablečného těsta snadno připravíme z jogurtového těsta s nastrouhaným jablkem. Díky ovoci zůstávají skutečně vláčné, zatímco vanilkový cukr a…
Blesková pizza z jogurtu (kefíru)
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá alternativa klasické pizzy, připravená z jogurtu a navíc bez kynutí. Těsto je hezky vláčné a také jistě zdravější. Lze ji dokončit vším oblíbeným, co…
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSe šípkovou nebo se zelím? Hláška známá z českého filmu. A my vám přinášíme recept zrovna na tu šípkovou. Kančí kýtu podáváme s bramborovým knedlíkem a bohatě polijeme…
Hummus - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenArabský cizrnový hummus je velmi chutný a jednoduchý pokrm s bohatým obsahem živin. Podává se tradičně s chlebovou plackou nebo se syrovou zeleninou, kterou se nabírá, a…
Štrúdl na slano
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdl z listového těsta nemusí být pokaždé sladkým moučníkem. Pro změnu ho můžeme upéct i naslano, plněný šunkou a sýrem. A pokud máme při ruce hotové listové těsto a…
Knedlík z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš, vepřová pečeně se zelím nebo svíčková na smetaně? Tato jídla si prostě bez klasického českého kynutého knedlíku neumíme představit. Připravte vláčné knedlíkové…
Francouzský toust (toast)
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzský toust (toast) je velice jednoduchý způsob, jak z mála surovin rychle vytvořit prima sladkou snídani nebo večeři. Stačí mít doma zbytky staršího sladkého…
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní lahodná pepřová omáčka je nenáročná na přípravu. Zelený pepř se sklízí jako první, když ještě nejsou jeho bobule zralé, proto je jeho chuť méně ostrá a aroma…
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní jsou křehké, voňavé a snadné na přípravu. Z hladké mouky, Hery a smetany vypracujeme jemné těsto, které naplníme strouhanými…
Kuřecí teriyaki
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Mouku vysypeme do sáčku nebo do misky a nasypeme do ní po 1 KL veškerého koření výše zmíněného a promícháme. Kousky prsou…
Nakládaný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaný bůček potřebuje především dostatek času, aby se jeho výrazná chuť naplno rozvinula. Maso nejprve uvaříme s česnekem a kořením, poté ho obalíme v aromatické…
Zapečené těstoviny s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříme mezi milovníky houbaření a hledáme další možnosti, jak využít čerstvý úlovek, můžeme houby jednoduše zapéct s těstovinami. Vznikne chutné a syté jídlo,…
Játrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenZ hovězích jater připravíme jemnou omáčku na cibulovém základu, kterou zahustíme jíškou a dochutíme kořením. Nastrouhaná játra dodají omáčce plnou chuť a jemnou…
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně je rajská. Nasládlá omáčka, s kuličkami z hovězího masa, zachutná nejen dospělým, ale i dětem. Servírovat ji můžete s těstovinami, rýží, nebo…
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně je rajská. Nasládlá omáčka, s kuličkami z hovězího masa, zachutná nejen dospělým, ale i dětem. Servírovat ji můžete s těstovinami, rýží, nebo…
Zvěřinový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má vynikající výživné a lehce stravitelné maso s minimálním množstvím tuku. Maso zvířat ulovených ve volné přírodě má svou specifickou chuť a vůni a mnoho lidí…
Pikantní bůček v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný naložený bůček připravíte velmi snadno. Stačí bůček uvařit, potřít ho marinádou z česneku, koření a omáček, poté ho zabalit do alobalu a vyčkat, až se v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
