Okurky a zelenina nakládané po vietnamsku
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nastrouháme na kráječi nebo nakrájíme ručně na plátky ne úplně tenké . Plátky dáme do sklenice a zalijeme nálevem smíchaným ze všech ostatních ingrediencí.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kotlety s houbami a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejeme trochu oleje a zprudka opečeme kotlety / na okrajích naříznuté, aby se nezkroutily /. Osolíme, přidáme chilli, očistěné lišky, větvičku rozmarýnu,…
Šanghajské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí filátka osušíme a očistíme, překrojíme napůl. Dáme do mísy, přidáme 1 vejce, lžíci solamylu, lžíci oleje, koření 5 vůní dle chuti, cca lžička a půl je deální…
Houbová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenHoubovou polévku s pohankou připravíme z lesních hub, mrkve, celeru a česneku, které orestujeme na másle a povaříme s libečkem doměkka. Uvařená pohanka polévku příjemně…
Ovarové koleno s pikantním zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na ovarové vepřové koleno podávané s pikantním salátem z kysaného červeného zelí a křenu. Podávat můžete s hořčicí, čerstvým křenem a kyselou okurkou. A navíc…
Pšenično-žitné rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé domácí pečivo s jemně vláčnou střídou a příjemně křupavou kůrkou. Příjemně se doplňuje s máslem, sýrem nebo vašimi oblíbenými pomazánkami. Recept s omládkem…
Salámový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do formy pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Základní. Po dopečení chleba z formy vyklepneme a necháme vychladnout na mřížce.Dost…
Pšenično–žitný chleba se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (nejprve tekutiny, pak sypké) a zapneme program Základní nebo máme-li, tak program Podmáslový chléb.Upečený chleba necháme vychladnout na mřížce.
Ohavečské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce v osolené vodě.Uvařené brambory narovnáme na plech vyložený pečícím papírem. Každou bramboru rozmáčkneme hrnkem nebo miskou s lehce vypouklým…
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu důkladně opláchneme studenou vodou a vložíme do pekáče. Jemně můžeme vymazat špetkou másla. Dno pekáče vyplníme cibulkou, kachnu mírně osolíme a pokmínujeme a…
Krůtí stehna pečená v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenV menším kastrůlku necháme mírně karamelizovat cukr. Podlijeme pomerančovou šťávou, přidáme granulovaný česnek, skořici a v hmoždíři důkladně rozdrcený hřebíček a…
Rychlé fazole s cizrnou a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi jídla z jednoho hrnce, kde se tak úžasně propojí všechny chutě? Kdo by také ne. Skvělým příkladem jsou tyto fazole promíchané s cizrnou doplněné opečenou…
Květák ve strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle si osmažíme strouhanku dozlatova.Květák rozebereme na menší kusy a v osolené vodě uvaříme do poloměkka, tak jak máme rádi. Scedíme a případně můžeme…
Lahodné jednoduché palačinky s ovocným tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme mléko, přidáme vejce, vanilkový cukr a hlavně sůl.Směs šleháme mixérem a postupně přidáváme mouku.Odlijeme trochu oleje do skleničky a před smažením…
Nákyp z rýžových nudlí
Recept ještě nebyl hodnocenRyžové rezance dáme do misky, zalejeme vriacou vodou so soľou a po 5 minútach scedíme.Na troche oleja opražíme na kolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané…
Houbové pápeří
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte nadýchané houbové kousky z lesních hub, vajec a petrželky. Houby opečeme na másle, vmícháme do těsta se sněhem z bílků a usmažíme dozlatova. Podáváme teplé…
Pomazánka z uzeného masa a křenu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience důkladně promíchejte a mažte na chleba.
Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové bramboráčky připravíme z nastrouhaných brambor a dýně, které ochutíme česnekem, majoránkou a kmínem. Přidáme goudu a anglickou slaninu, vytvarujeme tenké placičky…
Dia dort akordeon
Recept ještě nebyl hodnocenOddělené bílky vyšleháme se špetkou soli do polotuha. Přidáme Sorbit a stévii a došleháme do tuha. Následně zašleháme žloutky a nakonec oleje. Prosejeme mouku, smícháme…
Mečoun v pomerančové zálivce
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme šťávu z jednoho pomeranče, pár kapek limetky, sůl, pepř. Mečouna do této marinády vložíme a marinujeme po obou stranách aspoň 1 hodinu.Ve wok nebo jiné podobné…
Oběd z jednoho pekáčku od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo předem sádlem vymazaných pekáčků poklademe mírně přes sebe brambory nakrájené na kolečka cca 1 cm široké, okořeníme a rovnoměrně rozestřeme polovinu lečové směsi…
Bazalková pomazánka s Cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr s máslem a majonézou spojíme dohromady.Přidáme natrhanou bazalku a nakrájené vejce. Dochutíme hořčicí, česnekem a kořením.Podáváme s pečivem a zdobíme lístky čerstvé…
Pikantní vepřové nudličky á la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřáté pánvi s olejem, přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, kapii, papriku, rajský protlak a…
Makové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do misky a vymícháme hladké těstíčko. Necháme chvíli odpočinout.Pánev mírně vytřeme olejem a usmažíme palačinky.Palačinky potřeme marmeládou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
