Králík s nádivkou a brambory se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného králíka prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Česnek prolisujeme a smícháme s hořčicí a touto směsí potřeme králíka z vrchu i zevnitř. Králíka naplníme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králík s nádivkou a brambory se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného králíka prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Česnek prolisujeme a smícháme s hořčicí a touto směsí potřeme králíka z vrchu i zevnitř. Králíka naplníme…
Králík s nádivkou a brambory se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného králíka prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Česnek prolisujeme a smícháme s hořčicí a touto směsí potřeme králíka z vrchu i zevnitř. Králíka naplníme…
Tvarohová bábovka s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová bábovka je skvělou volbou pro milovníky tvarohu. Tento klasický moučník můžeme ozvláštnit přidáním piškotů, které k sobě slepíme jahodovou marmeládou.…
Vepřové na způsob golubců
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je inspirovaný tradičními polskými plněnými zelnými závitky, tzv. golubci. Místo jednotlivého balení do zelí se všechny typické suroviny – vepřové maso,…
Lilková směs na dva způsoby (na toasty nebo karbanátky)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme lilek na drobné kostičky, vložíme do cedníku, osolíme a necháme vypotit, občas protřeseme. Poté osušíme papírovou utěrkou.Hlívu, šunku a sušená rajčata…
Salát s tuňákem a hořčicovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v mírně osolené vodě se lžičkou olivového oleje. Fazolové lusky si taky uvaříme v mírně osolené vodě. Až je uvařeno, tak scedíme a necháme okapat.…
Salát s tuňákem a hořčicovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v mírně osolené vodě se lžičkou olivového oleje. Fazolové lusky si taky uvaříme v mírně osolené vodě. Až je uvařeno, tak scedíme a necháme okapat.…
Krkovička vepřová, v mléce a šalvěji pečená
Recept ještě nebyl hodnocen1. Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem. 2. Do mléka nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu z citronu…
Zeleninová polévka s bylinkovou vaječnou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme olej a zasypeme jej krupicí. Mícháme, dokud jíška nezezlátne, pak odstavíme.Vajíčka rozšleháme s nasekanou šalvějí a 1 lžící nasekané petrželky a přidáme k…
Rybí rychlá polévka z filé
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá rybí polévka se zeleninou a vejcem se hodí pro všechny příležitosti. Pokud si ji však chcete dopřát ve sváteční verzi, můžete do každé porce polévky vložit jedno…
Rychlá dietní polévka s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkve a brambory očistíme a nakrájíme nebo nastrouháme na tenká kolečka, dáme vařit do cca 1,5l vody se sušenou zeleninou. Osolíme a po 10 minutách přisypeme ovesné…
Cuketové lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé cuketové lupínky jsou jednoduchou a lehčí alternativou ke klasickým bramborovým chipsům. Stačí je nakrájet na velmi tenké plátky, ochutit oblíbenými bylinkami…
Knedlo, tofu, zelo - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu si na troše oleje osmahneme cibulku, na to hodíme překrájené zelí se špetkou kmínu a špetkou soli, dusíme, dokud zelí nezměkne. Případně podlijeme trošičku…
Makové šišky 2v1 se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvařené brambory oloupejte a najemno ustrouhejte. Přidejte mouku, krupici, vejce, sůl mák a vypracujte hladké těsto, zdá-li se vám řídké, přidejte trochu…
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFilé nakrájíme na kostky velikosti soust, osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou.V misce smícháme mouku, kukuřičnou mouku, mořskou sůl a rýžovou moučku.Zalijeme…
Obalený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLILEK oloupeme, nakrájíme na slabší plátky a osolíme. Připravíme si hladkou mouku, vajíčko, které rozmícháme s troškou mléka a strouhanku. Pak lilek obalíme klasickým…
Zavináče od Labe
Recept ještě nebyl hodnocenRyby očistit, pokud možno vyfiletovat, nebo alespoň ostranit páteř. Do vyššího hrnce dát vařit osolenou vodu, každou půlku ryby napíchnout na vidličku, smočit na okamžik…
Zavináče od Labe
Recept ještě nebyl hodnocenRyby očistit, pokud možno vyfiletovat, nebo alespoň ostranit páteř. Do vyššího hrnce dát vařit osolenou vodu, každou půlku ryby napíchnout na vidličku, smočit na okamžik…
Kureci prsicka s cervenymi fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKureci prsicka nakrajime na kousky, vlozime do misky, osolime, opeprime a okorenime rozmarynem a nechame 30 minut odlezet. Cibuli nakrajime nadrobno, cesnek take a…
Smetanová omáčka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi si na oleji orestujeme na menší kousky nakrájená kuřecí prsa, aby se nám zatáhla. Chvíli restujeme a pak přidáme kukuřici, česnek, špenát a sýr. Sýr necháme…
Větrníky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připrávíme karamel do šlehačky: do hrnce si dáme asi 100g cukru a roztavíme na karamel, přilejeme půlku šlehačky a provaříme cca 1 min. Dáme vychladit. …
Jelení roštěnky alla saltimbocca
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky mírně naklepeme, po stranách nařízneme. Osolíme, opepříme, na každý kus masa položíme 2 listy šalvěje a překryjeme plátkem šunky. Upevníme párátky ( viz.…
Zapečená brokolice se žampiony a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu. Všechnu zeleninu si očistíme a nakrájíme. Brambory a košťál brokolice na 5mm silná kolečka. Žampiony překrojíme na polovinu a nakrájíme na plátky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
