Mečoun v pomerančové zálivce
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 429 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,32 g |
| Tuky | 50,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 296 mg |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 0,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme šťávu z jednoho pomeranče, pár kapek limetky, sůl, pepř. Mečouna do této marinády vložíme a marinujeme po obou stranách aspoň 1 hodinu.
Krok 2: Ve wok nebo jiné podobné pánvi rozpálíme olej s máslem, vložíme osušenou rybu a restujeme po obou stranách 4 minuty. Poté podlijeme zbytkem marinády a dusíme při otáčení ryby asi 10 minut.
Krok 3: Oloupeme si druhý pomeranč, rozdělíme na dílky. Část dílků vhodíme cca 3 minuty před dokončením k masu, zbylé si necháme na ozdobu.
Krok 4: Šťávu dochutíme. Povrch filetu poklademe plátky másla, kousky pomeranče a přelijeme šťávou. Jako příloha brambory na různý způsob.
Zveřejněno 17. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mečoun v pomerančové zálivce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6N1O
Moje poznámka
Mečoun v pomerančové zálivce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6N1O
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 4 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 7 minutami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 2 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 2 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 2 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 3 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 5 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 5 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 5 hodinami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 5 hodinami
Datlový dort
janatka před 6 hodinami
Tématické fráze:
mečoun recept,
mečoun recepty,
recept na mečouna,
pomerančová zálivka,
mecoun,
recepty mečoun,
mecoun se zalivkou,
mečoun top recepty,
mečoun top recepty,
recept mecoun,
recept z mečouna,
mečoun top recept,
mečou na másle,
recepty příprva mečozna,
mecoun na pomerancich,
mečoun jak chutna,
mládě mečoun,
jak chutna mecoun
Suroviny:
filet z mečouna,
pomeranče,
šťáva limetková,
sůl,
pepř,
olej,
máslo
Komentáře (6)