Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 429 kJ / 820 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,32 g |
Tuky | 50,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 296 mg |
Sodík | 180 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 0,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme šťávu z jednoho pomeranče, pár kapek limetky, sůl, pepř. Mečouna do této marinády vložíme a marinujeme po obou stranách aspoň 1 hodinu.
Krok 2: Ve wok nebo jiné podobné pánvi rozpálíme olej s máslem, vložíme osušenou rybu a restujeme po obou stranách 4 minuty. Poté podlijeme zbytkem marinády a dusíme při otáčení ryby asi 10 minut.
Krok 3: Oloupeme si druhý pomeranč, rozdělíme na dílky. Část dílků vhodíme cca 3 minuty před dokončením k masu, zbylé si necháme na ozdobu.
Krok 4: Šťávu dochutíme. Povrch filetu poklademe plátky másla, kousky pomeranče a přelijeme šťávou. Jako příloha brambory na různý způsob.
Zveřejněno 17. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mečoun v pomerančové zálivce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6N1O
Moje poznámka
Mečoun v pomerančové zálivce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6N1O
Nejnovější recepty
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 1 hodinou
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 20 minutami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 22 minutami
Uzený guláš
brtna před 45 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 1 hodinou
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
sidonie před 3 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 13 hodinami
Tématické fráze:
mečoun recept,
mečoun recepty,
recept na mečouna,
pomerančová zálivka,
mecoun,
recepty mečoun,
mecoun se zalivkou,
mečoun top recepty,
mečoun top recepty,
recept mecoun,
recept z mečouna,
mečoun top recept,
mečou na másle,
recepty příprva mečozna,
mecoun na pomerancich,
mečoun jak chutna,
mládě mečoun,
jak chutna mecoun
Suroviny:
filet z mečouna,
pomeranče,
šťáva limetková,
sůl,
pepř,
olej,
máslo
Komentáře (6)