Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenost jídel z jednoho pekáčku je pochopitelná – méně nádobí, méně úklidu po vaření, jednoduché servírování. Pokud zvolíte kuře, kysané zelí a knedlík, bude to…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře se zelím a knedlíky z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenost jídel z jednoho pekáčku je pochopitelná – méně nádobí, méně úklidu po vaření, jednoduché servírování. Pokud zvolíte kuře, kysané zelí a knedlík, bude to…
Dietní omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičku nalejeme trochu olivového oleje a necháme olej rozpálit. Špenát omyjeme a dáme na pánvičku. Žampion oloupeme a nakrájíme na plátky, rajčata rozkrojíme na…
Česneková krůtí křídla pečená na zelí s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí křídla mají na sobě pěknou porci masa. Byla by škoda je používat jen na polévku, když mohou směle obstarat porci bílkovin v kompletním obědovém menu. Vyzkoušejte…
Sekaná od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a dáme do větší mísy s masem. Přidáme obě vajíčka a pořádně rukou promícháme. Přidáme koření podle chuti a potom postupně přisypáváme…
Ďábelské pečené vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a očištěná kolena dáme vařit do vroucí vody, do které jsme předtím dali koření, cibule, česnek a sůl. Vaříme jednu hodinu a pak necháme vychladnout. Maso vyndáme z…
Rybí špízy
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté rybí špízy připravíte během pár minut. Kousky ryby napíchané na špejle, proložené cuketou a žampiony, stačí ugrilovat na ohni nebo pánvi a pokapat citronovou…
Pomalená varianta guláše
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli očistíme a nakrájíme na půlměsíčky (ne na nadrobno). Maso odblaníme, nakrájíme na kostky. Buď přímo v nádobě pomalého hrnce, pokud je určený na plotnu nebo v…
Šavle sv. Tomáše
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky a vše promícháme. Necháme uležet 24hod v ledničce. Smažíme na rozpáleném oleji. Jako příloha může být chléb, nebo…
Vepřové závitky plněné fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety očistíme a rozklepeme. Každou osolíme a potřeme lžičkou Harissy. Na každý plátek položíme několik fazolových lusků a zavineme. Závitky zajistíme provázkem nebo…
Sekaná z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vypracuji v míse. Okořením, přidám rohlíky nakrájené na kostičky, které byly předem namočené v mléce. Propracuji a přendám do pekárny bez metliček. Zapneme…
Kuřecí přírodní řízek se slaninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a okořeníme. Necháme chvíli odležet.Mezitím nakrájíme slaninu na kostky a žampiony na plátky.Na pánvi necháme slaninu opéct. Dáme na pánvi na stranu a…
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.Maso vložíme do marinády a necháme alespoň hodinku uležet.Na…
Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a nad párou ji uvaříme do poloměkka.Mezitím v míse smícháme bílý jogurt, lžičku olivového oleje a francouzskou hořčici.K uvařené…
Parmezánové rizoto se slávkami
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi necháme rozpustit máslo. K rozpuštěnému máslu vsypeme rýži a necháme ji cca 3 minuty restovat. Poté rýži zalijeme bílým vínem, necháme ho odpařit a po…
Placky z tuřínu
Recept ještě nebyl hodnocenTuřín nastrouháme na nudličky, ty větší, cibuli najemno nasekáme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme vajíčka, koření, sýr, bylinky. Zahustíme strouhankou podle potřeby…
Šťouchané brambory s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťouchané brambory s máslem a teplým mlékem doplní krátce povařená a na másle orestovaná kapusta s česnekem. Jednoduchý recept připravovaný na sporáku se hodí jako sytá…
Masová směs s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme spolu s cibulí a česnekem, vmícháme vejce, rýži a koření, dobře promícháme.Na dno kastrolu dáme polovinu sklenice kysaného zelí (balení o váze cca 640g), na…
Kuřecí salát s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku opečeme na oleji, přidáme nakrájené kuřecí maso a opékáme dvacet minut. Těstoviny uvaříme. do Lučiny vmícháme žloutky, smetanu a worchestrovou omáčku. Přidáme…
Matjesový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMatjesy posekáme na přiměřené kousky i cibuli, okurky, papriku, kozí rohy. Přidáme hořčici, majolku a vše důkladně promícháme. Ochutnáme a případně dosolíme a dopepříme…
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto v pekárně, nejprve tekuté suroviny, nakonec mouka. Jde zadělat i ručně...uděláte si kvásek a po vykynutí kvásku přidáte ostatní suroviny a zaděláte těsto,…
Kuba z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku přivedeme k varu osolenou vodu, vsypeme nepranou pohanku, necháme přejít varem a odstavíme z ohně. Zamícháme a přikryté poklicí necháme zchladnout a vsáknout…
Brokolicovo - hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici omyjeme, rozebereme na menší růžičky a vložíme do hrnce. Přisypeme mražený hrášek a vše zalijeme vodou tak, aby bylo vše ponořené, ale ne více. Necháme na…
Jednoduchá vaječná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Rozpůlíme, bílky dáme prozatím stranou a všechny žloutky dobře rozetřeme s máslem, solí, pepřem a hořčicí. Pak tuto…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
