Bramborovo-rohlíkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemných nudličkách do mísy k rohlíkům. Přidáme žloutek a sůl a rukama vypracujeme těsto. Tvoříme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Shakshouka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte troubu na 180 °C.V pánvi, kterou můžete dát do trouby, osmahněte na dvou lžících olivového oleje cibuli. Až zesklovatí, přidejte koření- papriku, kmín,…
Vepřové droby (srdce, játra) na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenUzený špek nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce s trochou vepřového sádla. Přidáme nakrájenou cibuli a společně osmažíme dozlatova. Srdce a játra nakrájíme…
Kuřecí penne se sušenými rajčaty a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší kousky. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme nasekanou šalotku a česnek, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, osolíme a opepříme.…
Těstoviny se zeleninou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit. Na rozehřátou pánvičku dáme olej, mraženou zeleninu, přidáme kousek másla, šunku a žampiony. Na závěr dochutíme Vegetou. Vše spolu zamícháme.
Fazole s vepřovým
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme tlakový hrnec, dáme sádlo, nakrájenou cibuli. Vložíme očištěné a omyté vepřové maso, dáme zatáhnout. Zasypeme harissou a podlijeme vývarem. Přidáme fazole…
Krémová batátová polévka s černou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme dorůžova cibuli, přidáme kmín, zázvor, kurkumu, chvilku restujeme a přidáme pokrájený batát s mrkví. Zalijeme vodou a kokosovým mlékem - jen aby…
Knedlíčky s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenMnozí z nás si bez ovocných knedlíků nedovedou představit to pravé léto. Sklizeň jahod je již v plném proudu, a tak neváhejte a připravte z nich výtečné tvarohové…
Žampionový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla, posolíme a necháme vychladnout.Cibuli nakrájíme na céčka, spaříme horkou vodou a necháme okapat.Tvrdý sýr…
Kančí na pomerančích a skořici
Recept ještě nebyl hodnocenZ pomerančů ostrým nožíkem seřízneme slupku i se spodní bílou částí. Odkrojíme pár tenkých plátků na ozdobu a zbytek pomerančů nakrájíme na větší dílky. Cibuli…
Závin z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento jednoduchý závin, na který vám stačí jen pár surovin. Na přípravě není nic těžkého. Závin tvoří tenké těsto plněné náplní dle vaší chuti. K odpočinku…
Bramborový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kolečka, rajčata a cibulku na kousky.Stehno zbavíme kůže a kosti. Maso nakrájíme.Smícháme lžíci olivového oleje se 1-2 lžícemi oleje z rajčat…
Sweet chilli omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSladká chilli omáčka je vynikající ke grilovaným a pečeným masům, skvěle se ale hodí i k těstovinám. Na její přípravě není nic složitého a hotová omáčka vydrží uložená…
Květák v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták asi 10 minut povaříme v osolené vodě.V míse vyšleháme metličkou žloutky s pivem. Cizrnu rozemeleme na prášek. Přidáme sůl, pepř, kurkumu a mouku. Zamícháme a…
Zapečené masové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Chvíli podusíme přihodíme česnek a po té maso. Mícháme, aby se maso opeklo a rozdrolilo. Přidáme pyré,…
Třepané brambory se slaninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme s kmínem a solí do měkka. Mezitím osmažíme nakrájenou slaninu s pórkem. Do uvařených, scezených horkých brambor přihodíme máslo a slaninu s…
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme máslo, přidáme do něj olivový olej a když se rozehřejí, lehce na tom orestujeme krájenou cibuli a strouhanou mrkev a celer. Přidáme asi 2 lžíce…
Quinoa s pečenou zeleninou a pikantní zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou dobře propláchneme, zalijeme vodou a na mírném ohni necháme 20 minut vařit. oloupanou cibuli nakrájíme na klínky, česnek na plátky, cuketu na půlkolečka, pak…
Pudingové lívance (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme v míse.Rozehřejeme pánev a dáme na ni kapku oleje. Smažíme lívance dozlatova. Jak lívance vychladnou, ozdobíme šlehačkou, popřípadě i lesním…
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přisypeme nudličky masa a necháme zatáhnout. Jogurt smícháme s hořčicí a kořením. Společně s kapií přidáme k masu a dusíme do měkka. Neoloupané…
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přisypeme nudličky masa a necháme zatáhnout. Jogurt smícháme s hořčicí a kořením. Společně s kapií přidáme k masu a dusíme do měkka. Neoloupané…
Smetanové vepřové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenRagú je masová směs se zeleninou. Podává se s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Přílohou mohou být těstoviny, knedlíky nebo rýže. Směs se dá…
Vepřové rolády s jednoduchou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu, cibuli a stroužky česneku nakrájíme nadrobno. Ze špenátu vymačkáme vodu a špenát v míse promícháme s rozpuštěným máslem, granulovaným česnekem,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
