Smaženky z játrové paštiky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme paštiku a dobře ji rozmícháme, pak do ní vmícháme jemně nastrouhané vařené brambory, vejce, dochutíme solí, pepřem a podle potřeby zahustíme strouhankou…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pstruh ala Tandoori Masala
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného pstruha nasolíme a obalíme v hladké mouce smíchané s kořením Tandoori Masala. Já jsem dala na 10 dkg hladké mouky 1 polévkovou lžíci koření. Takto…
Zeleninový crumble
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje osmahneme nakrájená rajčata a cuketku, chvilku podusíme, osolíme, opepříme. Plátky chleba po jednom rozmixujeme na strouhanku. Nádobu na zapékání…
Fazolové lusky s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi smažíme na olivovém oleji nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou papriku, na kolečka mrkev, brambory nakrájené taky na kolečka, okořeníme, dáme oloupaná…
Pochoutková krémová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Utřeme sýr s majolkou a hořčicí. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurky a vejce. Promícháme, dle chuti dosolíme a opepříme.
Rolky z pangasiuse s provensálskou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenFilety si po délce lehce okrojíme do rovna, osolíme, pokapeme citron. šťávou, posypeme kořením (já přidala ještě trošku čerstvého tymiánu) a po délce pomažeme…
Těstovinový salát s tuňákem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, hlídáme, abychom je nerozvařili. Pak je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat.Lučinu rozdrobíme do…
Celerovo-houbová polévka s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme máslo, vložíme nakrájené houby, kmín, mírně osolíme a zvolna dusíme cca 10 minut. V polévkovém hrnci rozehřejeme zbytek másla, přidáme na hrubo…
Smetanové dollar chips
Recept ještě nebyl hodnocenMalé brambory omyjeme, kdo chce může oloupat - já loupu jen tehdy, když není hezká slupka.Brambory nakrájíme na tenká kolečka, já používám V-krouhač, který krájí na 3 mm…
Crumble s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky smícháme s polovinou množství cukru a nasypeme do máslem vymazané zapékací misky (můžeme rozdělit na 4 díly a každý zapékat zvlášť). Změklé máslo promícháme s…
Guláš z houbových nožiček
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme očištěné na větší kousky nakrájené nohy z hřibovitých hub. Restujeme dozlatova cca 10 min. Přidáme na plátky…
Zapékané fazolky s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenLuskom odrežeme konce, pokrájame, umyjeme a dáme na cca 5 min povariť v slanej vode. Medzitým na oleji speníme cibuľu, pridáme nastrúhanú mrkvu, osolíme, pretlačíme…
Zapečené gnocchi se směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli na drobné kostičky, šunku na kostičky větší. Rajčata a mozarellu na plátky. Česnek prolisujeme. Dáme vařit vodu na…
Houbové rizoto se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si rýži doměkka. Ve vodě uvaříme zeleninu a houby - do vody dáme sůl, kmín, provensálské k. Uvařenou zeleninu pokrájíme na menší kousky, dáme do mísy. Přidáme…
Žampiony plněné směskou
Recept ještě nebyl hodnocenZ žampionů vyřízneme nohu a nadrobno ji rozkrájíme. Na másle zpěníme jarní cubulku. Přidáme nakrájené žampionové nohy, nadrobno nakrájenou šunku, kmín, sůl, pepř a…
Dort s tvarohovým krémem a citrónovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenRádi pečete dorty pro své blízké k narozeninách nebo jen tak k nedělní kávě? Máme tu pro vás recept na skvělý piškotový korpus s citronovou příchutí, který je proložený…
Těstoviny s dvojsýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme těstoviny, scedíme a zakápneme olivovým olejem, aby se neslepily (těstoviny ze zásady neproplachuji vodou, protože když se zakápnou olivovým…
Krůtí zámotky v džusové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na porce, naklepeme, osolíme a zlehka opepříme. Na každý plátek položíme bobkový list, podélně zelenou cibulku a plátek pršutu. Pevně zamotáme a spíchneme…
Vláčný koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý, jemný a krásně vláčný koláč ve kterém se sladkost jablek spojuje s jemným těstem. Jednoduchý na přípravu, skvělý k odpolední kávě i jako sladká tečka po obědě. S…
Vepřová kýta se „slaninovou šálou“
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 cm vysoké plátky cca 5 x 5 cm. Tyto porce osolíme, opepříme a omotáme „slaninovou šálou“ a spíchneme párátkem. Na…
Ryba pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme strouhanku, necháme vychladnout a pak smícháme se sýrem Rybu osolíme, posypeme kořením na ryby, obalíme v mouce, opečeme na oleji a přendáme do…
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné těsto na ovocné knedlíky, díky kterému je oběd do půl hodiny na stole. Zpracujte úrodu ovoce rychle a chutně, aniž by jste museli trávit hodiny v kuchyni.…
Česneková pomazánka z cottage
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je velmi jednoduchý a přitom vynikající. Do sýru Cottage prolisujeme česnek ( množství dle chuti), přidáme sterilovanou kukuřici, osolíme, opepříme.
Pečené hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý recept na pečené hříbky vyniká výraznou chutí a minimem surovin. Hříbky se pečou se sádlem, slaninou, kmínem a rozmarýnem, díky čemuž získají krásně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
