Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou

Eliza

16 názorů

5. 11. 2009 20:31

Kuřecí nudličky s jemnou houbovou chutí a nivou

400 g 400 g kuřecích prsních řízků

4 4 velké žampióny

1 lžíce 1 lžíce houbového koření

150 g 150 g nivy

1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky

hladká mouka

olej

máslo

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 274 kJ / 1 021 kcal
Bílkoviny	127,50 g
Tuky	50,16 g
Vláknina	2,63 g
Cholesterol	380 mg
Sodík	4,12 g
Sůl	10,16 g
Sacharidy	13,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme a promícháme s houbovým kořením (použila jsem zn. Avocado) a sójovou omáčkou.
V pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran zprudka opečeme dohněda. Přidáme silnější plátky žampiónů a lžíci másla, zmírníme teplotu, přikryjeme pokličkou a chvilku dusíme, dokud nejsou žampióny hotové na "skus". Přebytečnou tekutinu prudce odpaříme, zasypeme 1-2 lžícemi hladké mouky, zarestujeme a zalijeme studenou vodou. Za častého míchání vytvoříme dostatečné množství šťávy. kterou dochutíme solí, případně sójovou omáčkou nebo pepřem.
Pánev odstavíme z plotýnky a k obsahu přidáme na špalíčky nakrájenou nivu. Přikryjeme pokličkou a necháme sýr prohřát a trochu povolit.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (102x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí plátky na žampionech s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ladislav51 15 min

Kuřecí prsíčka se žampiony, zázvorem a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

thomassinno 60 min

Kuřecí nudličky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule

Načíst další

Přečtěte si

Saláty podle Přemka Podlahy: V devadesátkách frčel těstovinový salát s kuřetem nebo hermelín v zelí

Rozlitý džus ani trocha hluku je nerozhází: Tyhle pražské restaurace a kavárny jsou na spořádané i neposedné děti připraveny!

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 707x

Komentáře

Valis

10. 5. 2018 18:23

Rychlovka, kterou bez nivy dělám podobně. S nivou je to ovšem zas úplně něco jiného. Dobrota

Haniska

17. 4. 2012 18:28

Rychlé a moc dobré. Dávám bod

xanny

5. 12. 2011 13:18

Je to skvělá bašta (dnešní oběd

), přidávám zasloužený bod

Eliza

12. 5. 2011 19:54

Katy...teď na to koukám úplně náhodně v náhodných receptech

, už jsem zapomněla, že je to můj recept - takže velmi opožděně... Děkuji za vyzkoušení receptu a za pochvalu mých kulinářských pokusů.

Katy3

26. 7. 2010 14:38

Tak dneska jsem to zkusila, a musím to moc pochválit

, mělo to velký úspěch. A moc se mi od Tebe Eliz líbí recepty

mirca75

14. 11. 2009 21:57

Elizo

opět

a já moc ráda tuhle dobrůtku vyzkouším a ochutnám

.Jen Nivu opět nahradí můj oblíbenec Brie

.Boďka č.10 už letííí.

Janulka.76

6. 11. 2009 15:04

Vítám receptík na houby,určitě to zkusím

dávám hned bodíka

suzanna

6. 11. 2009 12:14

To je nahoda

, vcera vecer jsem potrebovala v rychlosti vymyslet neco pro pritele na dnesni obed a udelala jsem presne tohle. Akorat jsem misto zampionu pouzila hlivu a nepridavala nakonec nivu. Bylo to vyborny!!! Priste zkusim i tu nivu a verim, ze to bude dobrutka

cardanka

6. 11. 2009 10:49

Báječné rychlé jídlo

, houby máme moc rádi, vyzkouším, posílám bodík a dávám mezi oblíbené

monikaK

6. 11. 2009 07:51

Elizo,není co vytknout,nádhera už od pohledu,ukládám a 100% vyzkouším.Pro Tebe letí bodík.

dapru

5. 11. 2009 23:19

Ahoj, letí bodík, protože na tohle se fakt těším , až vyzkouším

Fotečky za jedna. Už se těším, až manžel přiveze žampionovou násadu a budeme sklízet

Určitě ukládám a díky za inspiraci

Bibinka

5. 11. 2009 23:15

Eli, taky dělám a většinou, když chvátám, je to velmi rychlá dobrůtka

Protože to znám, dávám ti bodík

Eliza

5. 11. 2009 22:46

Děkuju

. Ano, je to rychlovka - přišla jsem z práce po páté a v šest už jsme v klidu večeřeli, a to jsem dělala dvě jídla (tedy v menším množství, než uvádím...