Italská focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia je nadýchaný italský chléb z těsta podobného tomu na pizzu. Liší se hlavně dobou kynutí, která je velmi dlouhá. Před pečením se na jejím povrchu vytvoří důlky,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lehká cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLehká cuketová polévka je skvělým způsobem, jak využít sezónní zeleninu a připravit si jednoduchý, ale výborný pokrm. Jemná, osvěžující a plná chuti - ideální na rychlou…
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé lišky na špeku, pečená dýně, křupavý květák a volská oka tvoří jednoduché, ale výborně vyladěné jídlo. Barevný talíř, který zasytí, potěší a navíc je šetrný k…
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Recept ještě nebyl hodnocenTymián je úžasná bylinka s nádherným aroma. Skvěle se hodí do polévek, omáček i k masitým pokrmům, protože podporuje trávení tuků. Vyzkoušejte ho třeba s vepřovými…
Hovězí karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z hovězího masa jsou lahůdka. Když do masové směsi přidáme houbovou směs, pozvedneme toto jídlo na dokonalý šťavnatý zážitek. Orestování hub dodá výsledku…
Kuřecí steak s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nevyžadují příliš dlouhou tepelnou úpravu, takže jsou ideální do rychlých jídel. Obsahují spoustu bílkovin, a tak skvěle zasytí. Ve smetanové omáčce s…
Zapečený patizon
Recept ještě nebyl hodnocenMáte na zahrádce čerstvý patizon? Připravte z něj snadný a chutný zapečený oběd. Stačí pár běžných surovin a jen trochu času. Krátké orestování na pánvi před pečením…
Vepřové nudličky s okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky v omáčce ze zakysané smetany obsahují jednu netradiční surovinu v teplé kuchyni – čerstvou salátovou okurku. Ačkoli není běžně používanou zeleninou pro…
Cuketové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenV létě, kdy máme v zahrádce opravdu dostatek cuket, se je snažíme využít v mnoha pokrmech. Nahraďte přílohové zelí tím cuketovým. Svěží a jemné cuketové zelí s…
Polníčkový salát s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a výživný salát s polníčkem, rajčaty, avokádem a vejci je ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Jogurtový dresink s limetkou a dijonskou hořčicí dodá svěžest…
Cukeťák podle Kateřiny Winterové
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a šťavnatý cukeťák je v létě skvělou svačinou třeba na cesty nebo i večeří po celém horkém dni. K nastrouhané cuketě stačí přidat sýr, salám, dochutit česnekem a…
Letní kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenLetní kuskus je svěží a lehký pokrm ideální do horkých dnů. Jemný kuskus se tu snoubí s čerstvou zeleninou, výrazným sýrem a kapkou olivového oleje. Je rychlý na…
Švestkové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkové chutney je sladkokyselá a kořeněná pochoutka, která skvěle doplní vaše podzimní i letní menu. Hodí se ke grilovanému i pečenému masu. Chutney má výraznou…
Marinovaná rajčata s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaná rajčata s mozzarellou jsou skvělým letním předkrmem plným svěžesti a chutí. Kombinace šťavnatých cherry rajčat, jemné mozzarelly, bazalky a olivového oleje…
Špagety s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě přijdou k chuti lehké a nenáročné pokrmy, jejichž příprava nezabere moc času. Špagety podávané s cuketovou směsí s tofu vás příjemně překvapí svou chutí. Tento…
Švestkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkové knedlíky patří k nejoblíbenějším sladkým pokrmům české kuchyně. Nadýchané těsto a šťavnaté ovoce vytváří harmonii chutí, která potěší malé i velké. Nejlépe…
Zeleninová polévka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty,…
Cottage pomazánka s pórkem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, svěží a přitom sytá - tato pomazánka z cottage sýra je ideální volbou pro rychlou večeři nebo pohoštění. Jemný základ perfektně doplňuje křupavá zelenina a…
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodný pokrm inspirovaný středomořskou kuchyní – krémové Borlotti fazole se sezónní zeleninou v pikantní rajčatové omáčce. Ideální jako lehký oběd, večeře…
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé muffiny plné borůvek a bílé čokolády si zamilujete hned po prvním soustu. Díky zakysané smetaně jsou krásně vláčné a dlouho čerstvé. Skvěle se hodí na snídani, ke…
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV létě dáváme přednost lehkým jídlům plným zeleniny – a právě takové jsou tyto masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci. Zelenina dodá svěžest, zatímco maso,…
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV létě dáváme přednost lehkým jídlům plným zeleniny – a právě takové jsou tyto masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci. Zelenina dodá svěžest, zatímco maso,…
Pálivé okurky s chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi pikantní chuťovky? Vyzkoušejte náš recept na nakládané pálivé okurky s chilli papričkami. Skvělá kombinace křupavosti, kyselosti a ostré chuti, která rozproudí…
Ajvar z paprik
Recept ještě nebyl hodnocenAjvar z pečených paprik a lilku je oblíbená balkánská klasika, která překvapí svou intenzivní chutí i jednoduchostí. Skvělý k masu, na topinku nebo jen tak na lžičku.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
