Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety se šunkou a houbami

toprecepty.cz

9 názorů

16. 2. 2008 17:03

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	12 345 kJ / 2 950 kcal
Bílkoviny	95,66 g
Tuky	120,22 g
Vláknina	30,19 g
Cholesterol	246 mg
Sodík	1,59 g
Sůl	3,77 g
Sacharidy	344,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve velké pánvi rozehřejeme olej a máslo.
Vsypeme do ní hříbky, šalotku a šunku a smažíme 2 - 3 minuty, dokud se vše lehce nezbarví.
Do pánve rozdrobíme kostku bujonu a přilijeme víno. Necháme je 1 - 2 minuty vařit, poté přilijeme rajský protlak a opět 2 - 3 minuty vaříme, dokud šalotka nezměkne.
Omáčku okořeníme.
Uvaříme těstoviny, nasypeme do houbové omáčky a asi 1 minutu ještě mícháme.
Pokud se nám zdá omáčka příliš hustá, můžeme ji zředit trochou vody z těstovin. Špagety podáváme s parmazánem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (21x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Špagety se šunkou a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Špagety se šunkou a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Darja

Načíst další

Přečtěte si

Výborná drobenka na koláče: Můžeme si ji připravit klasicky, nebo z ovesných vloček, kokosu, perníku i ze sušenek

Žid neboli bramborák na sladko: Díky jablkům v těstě má svěží chuť, díky bramborám je krásně křupavý

Jídelní rozmary slavných: Herečka Halle Berryová dodržuje ketodietu, miluje silný vývar a slabost má pro dušené jehněčí

Komentáře

Irule

27. 5. 2013 13:26

to asi vyzkouším

Martina

28. 3. 2012 19:29

dneska jsem zkoušela a je to moc dobré, jen jsem ještě přidala cukr a trochu octu, i moje drahá polovička to ocenila

jinak tomu vínu jsem taky nedůvěřovala, ale dodává tomu šmrnc

Simona Skolakova

29. 11. 2011 12:46

....:tak na to nekoukej

xxx

29. 11. 2011 12:33

....

29. 11. 2011 12:32

Vypadáto šíleně

wenynka

6. 3. 2011 19:58

jarda-san

21. 10. 2010 19:07

díky holky:) dělám to taky jen se žampionama ale je to moc dobrý. jen jsem nakonec přidal trošku cukru, tím bujonem mi to přišlo dost slané. díky :)

Paprika

11. 7. 2009 15:25

Špagi - slyším a poslechnu

Já houby nejím, ale manžel si to moc pochvaloval. Já nejsem zvyklá moc dávat víno do vařených jídel, tak byl příjemně překvapen. Použila jsem normální frankovku, neměla jsem parazán, tak je tam eidam a houby jsem použila žampiony. Podle manžela na stupnici 1-10 to má 10,99