Jelení steak se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve naložíme maso, můžeme den předem, ale nemusíme. Posekanými bylinkami a rozdrceným jalovcem posypeme steaky, zakápneme olejem, promícháme a necháme marinovat. …
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nejprve naložíme maso, můžeme den předem, ale nemusíme. Posekanými bylinkami a rozdrceným jalovcem posypeme steaky, zakápneme olejem, promícháme a necháme marinovat. …
Sladké knedlíky patří k oblíbeným tradičním pokrmům naší kuchyně. Můžeme je připravit z různých těst a náplní. V tomto receptu je základem bramborové těsto, do kterého…
Menší misku na zapékání vymastíme máslem. Švestky opláchneme, vypeckujeme a nakrájíme na menší měsíčky. Uložíme je na dno misky.V kuchyňském robotu opatrně rozmixujeme…
Ochutnejte obyčejné a přitom lahodné jídlo, které znaly už naše babičky. Nasucho opečené bramborové placky podávejte se švestkovou omáčkou, kterou provoníte skořicí,…
Švestky ve slanině jistě znáte, ale co takhle si připravit jejich opilou verzi se slivovicí. Švestky se v tomto receptu nejprve marinují v kořalce a teprve poté obalí ve…
Veškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí…
Švestkový koláč s marcipánem a voňavou drobenkou je sladká tečka, která potěší všechny milovníky podzimního pečení. Nadýchané těsto, šťavnaté švestky a jemný marcipán…
Křehké máslové těsto, šťavnaté švestky a jemná smetanovo-vaječná náplň vytvářejí lahodný koláč, který potěší při odpolední kávě i slavnostním posezení. Díky jednoduché…
Vypracujete kynuté těsto (takovéto nebo podle vašeho zvyku, já ho dělám bez vážení, odhadem), vykynuté rozválíte nebo roztáhnete do kulatého tvaru na dva plechy s…
Ve velké míse smícháme droždí, cukry, mouky a sůl. Rostlinné máslo rozpustíme a nalijeme do něj mléko. Počkáme, dokud směs nevychladne cca na 37°C a poté jí vlijeme do…
Ve větší pánvi rozehřejem lžíci sádla, přidáme uzený bůček pokrájený na nudličky, opečeme, vložíme plátky masa a zprudka orestujeme. Osolíme je, posypeme zázvorem a…
Rychlý a snadný zákusek z listového těsta připravíte právě pomocí tohoto receptu. Stačí listové těsto rozložit na plech, poklást švestkami a zalít smetanovou směsí s…
Jemný korpus, lehký krém a vrstva šťavnatých švestek tvoří dort, který spojuje svěžest s jemnou sladkostí. Ideální volba pro oslavy, rodinná setkání i jako sladká tečka…
Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Zapneme troubu a předehřejeme na 160 °C.Sypké suroviny na těsto promícháme v míse a pak přidáme vejce, olej a…
Do velké misky dáme všechny suroviny a metličkou rozmícháme. Vymažeme formu máslem, vysypeme moukou a nalijeme těsto do formy. Dáme do předem vyhřáté trouby na 180…
Kdo preferuje rostlinnou stravu a přitom má rád sladké, nemusí zoufat. Máme tu pro něj recept na lahodný moučník. Ten připravíme z čerstvě mletého máku, použijeme také…
Spojení sladkých švestek, křupavých mandlí a voňavé anglické slaniny vytváří jednoduchou, ale velmi efektní chuťovku. Skvěle se hodí jako předkrm při grilování, na…
Švestky vypeckujeme a rozkrojíme na čtvrtky. Dáme do hlubšího hrnce, přidáme jalovec, skořici, badyán, med, citrónovou kůru, špetku soli a zalijeme vodou. Necháme dusit…
Brusinkový kompot s jablky: Cukr svaříme s vodou a kořením. Po svaření koření odstraníme. Do svařeného roztoku vsypeme přebrané, oprané a okapané brusinky a necháme…
Do mísy přesejeme mouku a přidáme sůl, 2 lžíce cukru, vanilkový pudink, citronovou kůru a rozmícháme. Uděláme důlek, do kterého rozdrobíme kvasnice a posypeme zbytkem…
Z bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh.do kterého přisypeme 50 g. cukru, žloutky, kůru, mouku, solamyl a pr. do peč. Nalijeme na plech vyložený papírem a upečeme. Upečený…
Vypeckované švestky dáme do hrnce - já je dělala v titanové pánvi wok aby se nepřipalovala, přidáme všechny suroviny a rozmixujeme vše v pánvi "tyčákem". Pak na mírném…
Uděláme kvásek, trochu vlažného mléka, cukr a droždí. Vzejitý kvásek dáme do mouky, přidáme sůl, mléko a olej. Vypracujeme. Necháme kynout tak 30-40 minut. Po vykynutí…
Švestky si na noc zalijeme červeným vínem a necháme je nasáknout a marinovat. Maso osolíme, opepříme a okořeníme tymiánem, řádně promícháme a necháme odstát. Švestky…