Buchta se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto, šťavnaté švestky a povrch zalitý pečenou smetanovou náplní, to je moučník, který potěší svou vláčností i plnou chutí. Skvělý ke kávě, na svačinu i jako…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kynuté těsto, šťavnaté švestky a povrch zalitý pečenou smetanovou náplní, to je moučník, který potěší svou vláčností i plnou chutí. Skvělý ke kávě, na svačinu i jako…
Sladký oběd s krásným názvem staročeské čápy si určitě brzy připravte. Smažené bramborové noky jsou obalené ve směsi máku a cukru a doplněné lahodnou švestkovou omáčkou.…
Švestkové čatní je voňavá kombinace sladkých švestek, jablek a rozinek s medem, zázvorem a tymiánem. Doplněné vínem, pomerančovou šťávou a pikantním chilli, vytváří…
V tomto bezlepkovém koláči mouku zastupuje mák, proto jsou jako ovoce nejvhodnější švestky, které se k máku velice dobře chuťově hodí. Mouka je v drobence nahrazena…
Nadýchané lívanečky s voňavým švestkovým rozvarem jsou jako stvořené pro slavnostní snídani. Zkaramelizované švestky s rumem, kořením a povidly tvoří voňavý přeliv,…
Švestková povidla připravovaná v troubě jsou sladkou klasikou, která voní podzimem. Pomalu pečené švestky bez zbytečného cukru se mění v hustou, aromatickou náplň,…
Švestková nutella je lahodný domácí krém, ve kterém se spojuje plná chuť švestek s jemným karobem, vanilkou a kořením. Díky oříškům získá příjemnou texturu a stane se…
Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.Jablka oloupeme a nastrouháme. Švestky omyjeme, vypeckujeme a překrájíme na půlky.Mouku…
Připravte sobě a svým dětem zdravou přesnídávku ze švestek, cukety a vloček. Stačí k tomu jen pár dalších surovin a během chvilky vytvoříte svačinku, kterou můžete i…
Sladká dýňovo-švestková kaše je teplá, krémová a voňavá snídaně nebo svačina, která kombinuje jemně karamelizovanou šalotku, dužnatou dýni a švestky s kokosovými chipsy…
Tento kynutý koláč s tvarohem a švestkami chutná jako od babičky. Díky máslu či sádlu v těstě je opravdu vláčný a moc dobrý i na druhý den, pokud jej vydržíte nesníst…
Ovocné knedlíky patří bezesporu mezi poklady naší kuchyně. Kdo nefandí přípravě těch z kynutého těsta, zvolí přípravu těsta bramborového. Každý kousek pak naplní…
Švestkový crumble je sladký dezert, který provoní celou kuchyni. Šťavnaté švestky s pomerančovou šťávou se při pečení promění v lahodnou ovocnou náplň, křupavá drobenka…
Svěží kombinace čerstvých švestek a zakysané smetany na koláči z křehkého těsta vám zachutná. Ideální způsob, jak zužitkovat část úrody ze zahrádky. Přitom příprava není…
Závin z kynutého těsta kombinuje vláčnou makovou náplní se šťavnatou úrodou podzimních švestek. Závěrečné potření rozpuštěným máslem dodá moučníku neodolatelnou vůni,…
Mletý mák smícháme s cukrem asi v poměru 3:1, nebo dle chuti. Na každý připravený koláč dáme malou lžičku této směsi, na to dáme polovinu švestky, kterou jsme ozdobně…
Nejdříve uděláme kvásek. Do misky rozdrobíme kostku droždí, zasypeme lžící cukru, necháme společně rozpustit, zalijeme cca 10 lžícemi vlažného mléka a poprášíme lžící…
Vezmeme si misku a do ní nasypeme mouku. Uděláme dolík a okolo dolíku nasypeme prášek do pečiva . Do dolíku klepneme celé vejce a nalejeme do nich 2 lžíce oleje,…
Do velké misky dáme všechny suroviny a metličkou rozmícháme. Vymažeme formu máslem, vysypeme moukou a nalijeme těsto do formy. Dáme do předem vyhřáté trouby na 180…
Těsto dobře zpracujeme vařečkou(mimo 4 lžic mléka)a malinko větší polovinu těsta rozetřeme na vymazaný vysypaný pekáč(20x30 cm).Posypeme mletým mákem a smíchanou…
Trochu mléka odlijeme, lehce zahřejeme, přidáme trochu cukru, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít. Do mísy dáme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme na těsto.…
Švestky povaříme na třech lžících vody, dokud nejsou téměř měkké, v případě potřeby přidáme ještě trošku vody. Polovinu švestek si odložíme stranou Šmakouna…
V rendlíku svaříme ocet, víno a třtinový cukr. Přidáme všechno koření a ze zázvoru, který jsme si najemno nastrouhali, vymačkáme v ruce jen šťávu, a tu samozřejmě…