Kuře pečené se švestkami
Z masa a ovoce můžeme vytvořit lahodný pokrm, stačí vybrat správnou kombinaci. Pečené kuřecí maso a pečené švestky se navzájem skvěle doplňují a zvýrazňují. Výborné chuti docílíme i přidáním skořice a medu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 678 kJ / 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,49 g |
| Tuky | 11,47 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 95,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna opláchneme a osušíme. Potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme mletým pepřem a skořicí.
Krok 2: Na dno pekáče rozložíme nakrájenou šalotku a kuřecí stehna.
Krok 3: V bílém víně rozmícháme med, sůl, trochu nastrouhané citronové kůry, skořice a nového koření. Stehna podlijeme připravenou zálivkou a přidáme bobkový list.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Pak do pekáče přidáme opláchnuté, rozpůlené a vypeckované švestky. Stehna pokapeme lžící olivového oleje a citronové šťávy.
Krok 5: Vrátíme zpět do trouby a pečeme ještě 30 minut.
Krok 6: Podáváme ozdobené snítkou tymiánu.
Zveřejněno 2. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře pečené se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2j7g
Moje poznámka
Kuře pečené se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2j7g
Nejnovější recepty
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička na žampionech s vídeňskými knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Brokolice zapečená s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Roláda se zelím
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 2 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 4 hodinami
Mrkvové bábovičky s kakaem
ZboSy před 4 hodinami
Špenátový quiche
ZboSy před 4 hodinami
Játra pana premiéra
kimlo před 5 hodinami
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 6 hodinami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 8 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 12 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 18 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 20 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule šalotka,
česnek,
víno bílé,
švestky,
med,
citron,
sůl,
pepř mletý,
skořice mletá,
koření nové koření,
bobkový list,
olej olivový,
tymián
Komentáře (1)