Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Plněná vejce jsou klasickou součástí obložených mís, ale mohou stejně dobře suplovat i hodnotnou večeři. Navíc vypadají na talíři moc hezky, zvlášť když pro plnění vaječných bílků žloutkovou hmotou použijeme sáček s řezanou špičkou.
Suroviny pro 6 kusů
6kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 329 kJ / 796 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,99 g |
| Tuky | 61,21 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 854 mg |
| Sodík | 2,78 g |
| Sůl | 6,58 g |
| Sacharidy | 5,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme 8 minut. Poté je prudce zchladíme studenou vodou, oloupeme a podélně rozkrojíme.
Krok 2: Žloutky opatrně vyjmeme a vložíme do misky.
Krok 3: Ke žloutkům přidáme tavený sýr, majonézu, hořčici a sardelovou pastu. Důkladně promícháme do hladkého krému.
Krok 4: Pomocí zdobicího sáčku nebo lžičky naplníme bílky připraveným krémem.
Krok 5: Podáváme obložené plátky ementálu, rajčaty, okurkou a lístky salátu.
Zveřejněno 22. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31yW4
Moje poznámka
Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31yW4
Nejnovější recepty
Burrata s rajčaty a balzamikem
Přidáno před 11 hodinami
Surimi Onigiri
Přidáno před 13 hodinami
Dýňová polévka z pečené zeleniny
Přidáno před 17 hodinami
Rizoto s balkánským sýrem z jednoho pekáčku
Přidáno před 17 hodinami
Krémové orzo s chřestem a kuřecím masem
Přidáno před 19 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová květáková polévka
brtna před 7 hodinami
Uzená polévka s drožďovými knedlíčky podle Honzy Punčocháře
Loiza před 10 hodinami
Vepřové na kapustě
Slavista62 před 12 hodinami
Chutné vafle
AntoninCerny před 12 hodinami
Bramborák plněný žampiony a sýrem
Jan Nemec před 14 hodinami
Řízečky s Královským sýrem
Jan Nemec před 14 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
Kudlajs před 14 hodinami
Pagáče s bramborami
magdalenka před 14 hodinami
Pomazánka z červené řepy
magdalenka před 17 hodinami
Základní kváskový chleba
magdalenka před 17 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr tavený,
hořčice plnotučná,
majonéza,
pasta sardelová,
sýr ementál,
rajče,
okurka čerstvá,
salát
Komentáře (4)