Spenatove syrove pusinky

Slané pečivo Doba přípravy: 20 min, 11 názorů

Slané pečivo Doba přípravy: 20 min, 11 názorů

Suroviny 24 porcí

1 hrnek (250 ml) mleka
1/2 hrnku (125 ml) másla
3/4 kávové lžička soli
1 hrneček (250 ml) polohrubé mouky
4 vejce
1 balicek (300 g) zmrzlo rozsekán špenátu (rozmrazit a dobře vymačkat tekutinu)
200 g nastrouhaného ementálu
100 g nastrouhané Parmezánu

Postup přípravy receptu

  1. Do vetsiho hrnku dame mleko, maslo a sul.

  2. Na stredne vysoke teplote privedeme mleko k varu a varime, az se maslo uplne rozpusti.

  3. Pridame hned vsechnu mouku a michame do te doby, az se nam utvori hladka hmota v podobe koule. Oddelame z plotynky a nechame 5 minut stat.

  4. Potom pridavame jedno vejce po druhem a vzdy pri pridani vejce hodne silne michame.

  5. Pokracujeme michat testo, az je uplne hladke a leskle. Pridame spenat a oba syry a dobre promichame.

  6. Na plech vylozeny omastenym alobalem delame polevkovou lzicu hromadky, tak asi 3 cm od sebe.

  7. Peceme ve vyhrate troube na 190stupnu Celsia 25 - 28 minut, podle trouby.

  8. Pusinky musi byt pekne nafoukle a upecene do zlatova.

  9. Podavaji se jeste vlahe, zbyle pusinky se uchvaji v lednicce a pri dalsim podavanim se ohreji v mikrovlnce.

Poznámka od kuchařky

Jsou velice dobre pred hlavnim chodem,nebo na party pri Svedskem stolu.

Komentáře k receptu Spenatove syrove pusinky

  • Ivana79 Ivana79

    Veľmi zaujímavé:-OTo je niečo ako odpalované cesto,že?Musím vyskúšať:-):yes:

    Odpovědět

  • hazel hazel(autor receptu)

    zuzun:omlouvam se za pozdni odpoved,nebyla jsem doma.Bohuzel musi byt maslo,

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    je to odpalovane testo s olejem-promin.

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Zuzun,zadej si na Google, najdes nekolik.Ja osobne vzdy delala s maslem.

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Toto boduji,neotřelé a vypadají super.:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    muzu dat olej misto masla? jinak jsou super, libi se mi ze jdou do trouby. neco podobnyho jsem videla u italu, ale s cuketou. taky ocenuju mereni na hrnky. bod:yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Paráda!! Dobrý nápad!!:yes:

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Vynikajici recept.Delala jsem tez s dyni, nejprve upecenou v troube a pak propasirovanou,s porkem i hraskem.Vzdy dobre.Dulezity je tam ten syr.Nelze ho nahradit necim jinym.Hlavne pamezan.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Krásny recept, je potešením ho čítať a predstavovať si chute...:yes:

    Odpovědět

  • Nikina Nikina

Tématické fráze: sýrové odpalované koule sýrové odpalované koule slané pusinky spenatove torticky recept na cesto spenatove recepty