Suroviny pro 24 kusů
24kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 154 kJ / 3 622 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 154,21 g |
Tuky | 238,95 g |
Vláknina | 11,90 g |
Cholesterol | 1,60 g |
Sodík | 5,38 g |
Sůl | 13,49 g |
Sacharidy | 207,65 g |
Postup přípravy
Špenát rozmrazíme a vymačkáme tekutinu. Krok 2: Na středně vysoké teplotě přivedeme mléko k varu a vaříme, až se máslo úplně rozpustí. Krok 3: Přidáme hned všechnu mouku a mícháme do té doby, až se nám utvoří hladká hmota v podobě koule. Sundáme z plotýnky a necháme 5 minut stát. Krok 4: Potom přidáváme jedno vejce po druhém a vždy při přidání vejce hodně silně mícháme. Krok 5: Pokračujeme v míchání těsta, až je úplně hladké a lesklé. Přidáme špenát a oba sýry a dobře promícháme. Krok 6: Na plech vyložený omaštěným alobalem děláme polévkovou lžící hromádky, tak asi 3 cm od sebe. Krok 7: Pečeme ve vyhřáté troubě na 190°C 25-28 minut, podle trouby. Krok 8: Pusinky musí být pěkně nafouklé a upečené do zlatova. Krok 9: Podávají se ještě vlahé.
Zbylé pusinky se uchovají v ledničce a před dalším podáváním se ohřejí v mikrovlnce.
Zveřejněno 3. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátové sýrové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vn9O
Moje poznámka
Špenátové sýrové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vn9O
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 38 sekundami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 16 minutami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 23 minutami
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 24 minutami
Paštika z kuřecích jater
Janet.P před 54 minutami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Petulice před 3 hodinami
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Petulice před 3 hodinami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 4 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 6 hodinami
Tématické fráze:
sýrové odpalované koule,
sýrové odpalované koule,
slané pusinky,
spenatove torticky recept na cesto,
spenatove recepty
Suroviny:
mléko,
máslo,
sůl,
mouka polohrubá,
vejce,
špenát mražený,
sýr ementál,
sýr parmazán strouhaný
Komentáře (12)