Chřestový koláč

Dadula Kuchařka: Dadula

Bezmasá jídla 4 názory

Suroviny

200 g hladké mouky
80 g másla
2 žloutky
80 g zakysané smetany
5 g soli
80g sušené šunky
20 g parmazánu
250 g chřestu
200 ml smetany
50 g strouhaného ementálu
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku promícháme se změklým máslem, přidáme žloutky, zakysanou smetanu a sůl a zapracujeme.

  2. Hotové těsto necháme minimálně 2 hodiny odpočinout v chladu.

  3. Poté ho rozválíme na tenčí plát (2-3mm), který položíme na plech na pečicí papír (nebo do formiček).

  4. Na těsto poklademe plátky šunky a nasypeme 1/3 parmazánu.

  5. Očištěný chřest nakrájíme na plátky, promícháme se smetanou, parmazánem a ementálem, lehce opepříme a navršíme na plech.

  6. Pečeme 20-25 minut na 180°C.

Poznámka

Zdroj: internet

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chřestový koláč

  • misza misza

    Jani jsme na tom stejně:-D Taky mě to láká :-) Dávám bodík a ukládám:yes:

    Odpovědět

  • Dadula Dadula(autorka receptu)

    Sháněla jsem akorát zelený chřest, který bohužel neměli.. A Jani, ničeho se nebát. Je to jednoduché na přípravu, chutné a hlavně plné vitamínů :-!

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, tak jak se na to dívám, každý den uvažuji-koupit-nekoupit chřest, pro mne něco zatím neochutnaného, tak asi to fakt zkusím a uvidím;-). Třeba mne příjemně překvapí, jako lilek, který jsem taky neznala.:yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

Tématické fráze: chrestovy kolac koláč ze zeleného chřestu zeleny chrest kolac chřestový koláč recept chrestovy zavin nejlepší recepty chřestový koláč chřestový koliáč koláč se zeleným chřestem ¨chřestový koláč recept na chřestový koláč chřestový koláč s parmazánem cřestový koláč koláč zelený chřest chrestove pyre

Zapomněl/a jsem heslo