Džuveč zapečený se sýrem a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme mleté maso na olivovém oleji, okořeníme kořením. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli s pórkem, pokrájená rajčata a papriky, přidáme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na pánvi osmahneme mleté maso na olivovém oleji, okořeníme kořením. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli s pórkem, pokrájená rajčata a papriky, přidáme…
Kachní prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme papriku, vegetu a kari koření. Maso orestujeme na rozpuštěném másle. Přidáme zeleninu. Zalijeme trochou vody, přidáme…
V robotu promícháme mouky, do vzniklého důlku dáme cukr, droždí a zalijeme vodou tak, aby bylo téměř ponořeno droždí. Přikryjeme čistou utěrkou a necháme vzejít kvásek …
Slaninu nakrájíme na kostičky a společně s olejem orestujeme. Zvolíme vhodnou pánev, kterou můžeme dát do trouby. Přidáme těstoviny s paprikou a prohřejeme. Cibulku…
Špenátový závin: na oleji osmahneme dozlatova cibulku, přidáme špenátové listy a chvilku restujeme. Přidáme česnek (já dala 3 stroužky) a osolíme. Když je špenát…
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem na hrubo a zbytkem surovin. Necháme 2 hodiny odležet.Vejce smícháme s mlékem a česnekem. Tvoříme kuličky, které namočíme ve…
Trojúhelníčky, tvaroh nebo Lučinu umícháme, přidáme na drobno nakrájenou slaninu, papriku, cuketu, cibulku, polovinu nastrouhané Goudy, nasekanou petrželku, 1 zdrhnutou…
Zapneme troubu na 200 °C. Těsto rozbalíme a přendáme s papírem na plech. Okraje těsta přehneme cca 1,5 cm dovnitř, potřeme rozšlehaným žloutkem (zbylý dáme zpět do…
Goudu nastrouháme na jemném struhadle.Zalijeme ji smetanou, přidáme nasekanou pažitku a promícháme.Pomazánku uložíme na noc do ledničky. Přes noc se smetana do sýra…
Léto si říká o jednoduché pokrmy. Nejlépe s využitím sezónní zeleniny, která je teď v té nejlepší kondici. Chléb z topinkovače je lehčí verze topinky smažené v tuku.…
Cukety podélně rozřízneme a lžičkou vydlabeme vnitřek, aby nám zůstala "miska" o tloušťce 1 centimetru. V misce smícháme odkapaného tuňáka s goudou, česnekem, paprikou a…
Z těsta odkrojíme menší třetinu na mřížky. Zbylé těsto vyválíme do kruhu kousek většího než je kulatá forma, aby byly i strany pokryté těstem. Dno propícháme vidličkou a…
Mouku promícháme s cukrem, solí a sodou, přidáme změklou (nebo pokud nechceme čekat tak nastrouhanou) Heru a zakysanou smetanu. Rukama rychle vypracujeme těsto, zabalíme…
Změklý margarín(máslo)dáme do mísy, přidáme celá vejce a sůl a ručním šlehačem ušleháme do pěny. Prosejeme mouku, smícháme s práškem do pečiva a spolu s vodou rovnoměrně…
Brambory oloupeme a nakráajíme na půl cm plátky. Naskládáme do zapékací misky - já dávám 3 vrstvy, přičemž každou zakápneme olivovým olejem, smetanou, nasypeme sýr a…
Z masa vytvoříme plát, osolíme, opepříme a lehce pomažeme hořčicí. Poklademe plátky sýra a ke kraji položíme oloupanou klobásu. Pevně stočíme do rolády a svážeme…
Troubu zapneme na 170 stupňů.Rozmixujeme škvarky.Všechny ingredience smícháme a vložíme do formy na chleba (používám silikonovou).Pečeme do zlatova cca 15-20 minut a…
Na pánvičce připravíme baby špenát. Přidáme česnek, sůl a pepř dle chuti.Dále připravíme toasty, které hned dáváme na plech s pečícím papírem. 6 ks slabě namažeme máslem…
Salám, sýr a cibuli nakrájíme na větší kusy.Přendáme do nádoby na mixování a rozkutrujeme. Přidáme kysanou smetanu, pepř a promícháme.Chorizo je dost slané, tak solit…
Lyonský salám a sýr umeleme. Cibuli a jarní cibulky nakrájíme nadrobno.Přidáme hořčici a majolku.Suchý salám nastrouháme na hrubém struhadle.Vše promícháme a dochutíme…
Plněná vejce připravovaly jako pohoštění už naše babičky. Potěší hosty při oslavách a díky rychlé přípravě ze surovin, které máme běžně doma, je můžeme nabídnout i…
Oloupaný celer nastrouháme na jemno a ihned ho smícháme s jogurtem. Přidáme sýr, rajčata nakrájená na kousky, česnek, majonézu a sůl s pepřem.Pomazánku pořádně…
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme maso a zprudka orestujeme. Až maso změní barvu přidáme sůl, pepř, bazalku a konzervu rajčat. Dusíme, ochutnáváme a…
V kastrůlku si připravíme světlou cibulovou jíšku. Přidáme rozmražený špenát (nebo čerstvý, ale ten u nás neseženu:-)), dobře rozmícháme, trochu podlijeme vodou a dusíme…
Přidáno před 12 hodinami
Přidáno před 13 hodinami
Přidáno před 14 hodinami
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Přidáno 9. 5. 2024 09:39