Rybí pomazánka podle Aly
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme na tvrdo. Cibuli nakrájíme na jemno, dáme do misky a přidáme sardinky, rozmačkáme vidličkou.Přidáme tavený sýr, majolku, hořčici, nakrájené okurky. Vše…
Sýr Tavený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slané kynuté věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenProsejeme na vál mouku, přidáme sůl, droždí zvlhčíme smetanou a necháme trochu vzejít. Přidáme sýr, papriku a zpracujeme v hladké nelepivé těsto. Ihned rozválíme na sílu…
Zapečená směs z brambor, sýrů a hub
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory kartáčkem dobře omyjeme a uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Pokrájíme na čtvrtky. Očištěné houby nakrájíme na plátky a krátce orestujeme na rozehřátém oleji…
Pagáče se smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na cesto dáme do DP (najprv tekuté a potom sypké) na program cesto.PO vykysnuti vyvaľkáme cesto. Začneme vykrajovať kolieska rovnaký počet plných…
Sýrová pomazánka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo vymiešame so syrom a horčicou. Vmiešame chren, ochutíme citrónovou šťavou a ak treba, dosolíme. Pomazánku mažeme na chlieb, ozdobíme zeleninou a posypeme kôprom…
Kuřecí řízky v marinádě s jogurtem, se sýrem a s krabími tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky naklepeme a posypeme zmrazeným pórkem.Připravíme si velký jogurt, nastrouhané krabí tyčinky, 1 sáček nastrouhaného 30 % sýra, trošku kari koření, 1 rajský…
Sýrová pomazánka II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady vymiešame na hladkú nátierku. Necháme rozležať v chlade. Mažeme na chlieb.
Jemná sýrová polévka s fazolkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si cibulovou jíšku, přidáme nastrouhaný sýr a za stálého míchání necháme změknout. Zalijeme mlékem a povaříme. Přidáme bujon a fazolky s nálevem . Necháme jen…
Plněné sýrové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nadrobíme nebo nastrouháme najemno. Přidáme sýr a smetanu a promícháme. Doporučuji nesolit - niva je sama o sobě dosti slaná. Brambory oloupeme, rozkrojíme napůl.…
Vepřová panenka s hráškovým a celerovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenHrnek hrášku dáme vařit do osolené vody doměkka. Pak scedíme, přidáme tavený sýr a rozmixujeme. Celer oloupeme, nakrájíme na kousky a taky povaříme v osolené vodě. Pak…
Smetanovosýrové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a společně s cibulí osmahneme na trošce oleje. Podlejeme trochou vody a dusíme pod poklicí doměkka. Když je maso…
Krémové rizoto s hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenNa plátky nakrájené hříbky uvaříme v osolené vodě.Jemně nakrájenou cibulku spolu s rýží opražíme na sucho v hrnci. Když rýže mírně změní barvu, trochu podlijeme kuřecím …
Pomazánka ze zelených oliv, játrové paštiky a sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenNejříve si uvaříme vajíčka a pak všechny suroviny dáme do šlehače a šleháme až do pěny, kousky oliv /mandlí/i slaniny jsou tam vidět.
Čočková pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme v osolené vodě, po uvaření scedíme a lehce rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek,strouhaný sýr, papriky a…
Zeleninová polévka se sýrem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nastrouháme na jemno a nakrájíme na nudličky. Osmažíme na kousku másla, zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem a přidáme brambory nakrájené na kostičky. Chvilku…
Rybičková pomazánka ala teťulka Žežulka :o)
Recept ještě nebyl hodnocenSardinky zbavíme hlav a páteří a spolu s máslem utřeme do hladké konzistence. Přidáme podle potřeby rajský protlak, tavený sýr, hořčici, tatarku. Okurčičky a vejce…
Toastová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenToastový chléb okrájíme a kůrky nakrájíme na malé kostičky, které použijeme do náplně. Pomazánkové máslo, sýr a česnek dobře rozmícháme a půl si dáme stranou na potření…
Báječné občerstvení s několika druhy sýrů a švarcvaldskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo bagetu pokrájíme. V misce si smícháme tavený sýr se změklým máslem, Lučinou, špetkou soli i pepře. Pomocí tyčového mixéru vyšleháme vše na konzistenci…
Plnené pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na cesto dáme do DP na program cesto . Potom rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme . Na plnku nakrájame: šunku na malé kocky , vymiešame zo syrom Bambino , pridáme…
Špagety po arabsku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté jehněčí maso ochutíme solí, pepřem, kardamomem, zátarem a tymiánem. Restujeme, mírně podlijeme a asi 30 minut dusíme spolu s 0,25 kg rajčat nebo 1 protlakem…
Květákovo - bramborové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. NEcháme vychladnout, a poté nožem nakrájíme na malé kousky. Přidáme pokrájenou slaninu a nastoruhaný a nakrájený sýr a…
Sýrem plněné žampionové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenProti klasickým plněným žampiónům mají tyto kousky pečené v kabátku z lístkového těsta neoddiskutovatelnou výhodu: Svůj pohledný tvar si udrží i při tepelné úpravě. Sice…
Slaný závin, slané ,,lasagne", párek v list. těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný závin : Na pánvi rozehřejeme kapku olivového oleje a na něm orestujeme nakrájenou cibuli, až zhnědne, přidáme dle porcí kečup a na konec smetanu, chvilinku…
Treska v sýrové omáčce s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Přidáme oregáno. Tresku osolíme, opepříme, dáme na pekáčeka zalijeme smetanou. Pečeme v rozpálené troubě 20 minut. …
