Kedlubnová polévka se sýrem

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Polévky 2 názory

Suroviny

2 kedlubny
1 cibule
plátek másla
2 rovné lžíce dětské krupičky
100 g taveného sýra
1 vejce
sůl
pepř
petrželka
2 lžíce bílého řeckého jogurtu
barevný pepř
Rohlíková vložka:
1 rohlík
1 lžíce oleje
trochu strouhaného tvrdého sýra
petrželka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kedlubny oloupeme a nastrouháme na hrubé slzy, cibuli nakrájíme nadrobno.
    V hrnci rozpustíme kousek másla, vhodíme cibuli, restujeme, až zesklovatí, tak přisypeme krupičku, promícháme, přidáme nastrouhané kedlubny, krátce vše orestujeme a zalijeme horkou vodou. Necháme asi 15 minut povařit.

  2. Zatímco se polévka vaří, nakrájíme rohlík na tenká kolečka a opečeme je dozlatova z obou stran na lžíci oleje. Horká opečená kolečka rohlíků posypeme z jedné strany strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.

  3. Tavený sýr rozetřeme s trochou horké polévky a přidáme do hrnce. Vmícháme rozšlehané vejce a nasekanou petrželku a polévku rozmixujeme ponorným mixérem.
    Ochutíme solí a pepřem.
    Jogurt také promícháme s trochou polévky a přimícháme. Vypneme a můžeme podávat.
    Porce polévky na talíři doplníme opečenými kolečky rohlíku a posypeme nahrubo podrceným barevným pepřem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 89 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kedlubnová polévka se sýrem

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    jemmy: mě až překvapilo, jak je dobrá ;-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3<3Mnam........Kedlubnama me zasobuje soused,mame je moc radi,polivecku urcite vyzkousim,libi se me ty rohliky se syrem:-K:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kedlubnová polévka se smetanou smetanová kedlubnová polévka

Zapomněl/a jsem heslo