Špagetová dýně se sušenými rajčaty a strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím malú dyňu cca 10 minút, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť).Na oleji orestujeme nakrájaný cesnak.…
Sýr tvrdý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gratinovaná růžičková kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenRužičky kelu očistíme a každú prepichneme ihlou na špízy. Potom ich dáme do hrnca, podlejeme 2 lyžicami vody, osolíme a zakryté 5 minút podusíme.Slaninu nakrájame na…
Olivový koláč s makovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vymiesime cesto a dáme na 20 min do chladu. Potom ho vyvaľkáme a vyložíme ním okrúhlu koláčovú formu, pričom dvihneme trocha okraje.Do rozšľahaných vajec…
Biftek Boris
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí mleté rozmícháme s vejcem, kořením, rozdrobenou nivou a s usekanou zelenou petrželkou. Ze směsi uděláme 4 biftečky, dáme na gril nebo na pánev a opečeme po jedné…
Mléčná bramboračka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme se solí a žloutky do pěny, přidáme vařené, prolisované brambory, strouhaný sýr a vše přelijeme horkou vodou, ve které se brambory vařily a mlékem.Do polévky…
Zeleninovo-sójový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju rozmixujeme nahrubo.Pridáme v mlieku rozšľahané vajíčka, zeleninu, strúhaný syr, muškátový kvet, sekanú vňať, korenie a osolíme. Dobre premiešame a podľa…
Jáhlové kuličky se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) uvaríme v mlieku so soľou domäkka. Zakryté necháme vychladnúť.K pšenu pridáme vajce, múku, majoránku, korenie a soľ. Dobre rukou premiešame, stláčame masu…
Cuketové lodičky plněné salátem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety pozdĺžne rozrežeme a vnútro osolíme.Vydlabané vnútro nakrájame nadrobno, pridáme na malé kocky narezaný syr, kapiu a salámu, sekanú vňať a bazalku a premiešame…
Zapečená treska s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát dáme do hrnce a necháme ho povolit. Můžeme přidat trochu vody ale nemusí být. V hrnci ho podusíme tak 15-20 minut. Když je špenát rozpuštěný tak do něj…
Salát s uzenáčem (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájím sýr, kyselé okurky, cibule. Uzenáče oberu od kostí. Vložím do misky a zaliji zálivkou z uvedených surovin, kromě pepře a soli. Smíchám. Dochutím pepřem a solí,…
Šunka plněná žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na kostičky, pórek a mrkev na nudličky a na oleji podusíme, až se vypaří veškerá šťáva. Osolíme, opepříme a přidáme kmín, vejce a usmažíme tak, že…
Slaný květákový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme na ružičky, zalejeme vriacou vodou a necháme 5 minút blanšírovať. Potom ho vyberieme z vody a necháme odkvapkať.Cesto vyvaľkáme do kruhu a vložíme do…
Špagety zapečené se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme špagety. Osmahneme cibulku a na ní orestujeme uzeninu, co dům dá. Podusíme špenát, který osolíme a opepříme.V zapékací míse smícháme uvařené špagety, vejce,…
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky. mírně naklepeme a můžeme nechat plátky nebo nakrájet ještě na nudličky. Maso lehce osolíme, opepříme, dáme do uzavíratelné…
Zvěřinové klopsy
Recept ještě nebyl hodnocenMožno použít zvěřinu srnčí, daňčí, jelení i z černé. Zvěřinu (žebra, krk, plecko odřezky z kýty) dobře vymyjeme a natřeme kašičkou z několika stroužků česneku…
Rozmarýnové kytičky s červeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV pekárně zaděláme těsto smícháním všech surovin. Po vykynutí rozdělíme na 8 dílků, z každého utvoříme bochánek, dáme na pečící papír a rukou lehce zploštíme. Každý…
Brokolicová / květáková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici (květák) uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, necháme dobře okapat a pak rozmixujeme na hladkou kaši, kterou v míse promícháme se žloutky, jemně strouhaným…
Kuřecí kousky s jablky a růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kousky, dáme do misky, osolíme a zalijeme olejem. Promícháme a necháme uležet do druhého dne.Na rozpálenou pánvičku vlijeme olej z naloženého…
Celozrnné palačinky se sýrem, rajčetem, houbami a zelenou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, najemno nadrobené sušené houby, a metličkou rozšleháme do hladké konzistence.Do směsi pak přidáme cca 100 g nastrouhaného sýra…
Houbové rizoto od Habrďáka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kostky. Tvrdý sýr (parmazán, gran padano) nastrouháme na jemno.Na másle osmahneme cibuli s česnekem. Musí jenom…
Smažené sýrové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme na hrubém struhadle a šunku nakrájíme nadrobno (může se také nastrouhat).Mouku, vejce, starší rohlík, namočený v mléku, jogurt, sůl, oregano a kečup…
Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Těstovinový salát s uzeninou a pekingským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny promícháme s ostatními nakrájenými surovinami, přidáme bílý jogurt nebo jogurt smíchaný s majonézou a ochutíme solí a pepřem.Salát necháme vychladit a…
Palačinky s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenPalacinky upečieme klasickým spôsobom.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľu aj s trochou vody, v ktorej sa varili, korenie sumah, osolíme a pridáme lístky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
