Jahodový koláč se sněhovou peřinou

hemriettas Kuchařka: hemriettas

Doba přípravy: 45 minut velký plech Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 1 názor

Suroviny

250 g másla
250 g moučkového cukru
7 žloutků
citrónová kůra
vanilkový cukr
(sníh ze 7 bílků)
špetka soli
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Náplň:
rybízová marmeláda
větší čerstvé jahody
sníh ze 4-5 bílků
špetka soli
100 g moučkového cukru
70 g nahrubo sekaných ořechů
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Máslo utřeme s cukrem do pěny, po jednom vmícháme žloutky, dále citrónovou kůru a nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli a mouku s práškem do pečiva.

  2. Pečeme na vymazaném, moukou vysypaném plechu ve středně teplé troubě asi 20 - 25 minut.

  3. Upečený teplý piškot potřeme rybízovou marmeládou, hustě poklademe čerstvými jahodami (pokud jsou hodně velké, rozpůlíme je a klademe řezem dolů) a potřeme tuhým sněhem z bílků.

  4. Povrch posypeme krájenými ořechy a dáme do trouby zapéci. Hotový koláč necháme zchladnout a nakrájíme. Podáváme vychlazený.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jahodový koláč se sněhovou peřinou

Tématické fráze: jahodový koláč se sněhem jahodový koláč máslový koláč s jahodami jahodový koláč se sněhovou čepicí kolac s cerstvymi jahodami koláč s jahodami a se sněhem jahodvý koláč se sněhem jahodový koláč se se sněhem jahodove recepty koláč s jahodami piškotový koláč se sněhem koláč se sněhem a marmeládou dort s jablky pudinkem a sněhovou peřinou jablkovy kolač se sněhovou peřinkou jahodovy kolac ze snehem jednoduchy kolac se snehovou cepici koláč s jahodami a sněhem jahodovy kolač pod snehem jahodovy kolac s cerstvymi jahodami jakodový koláč