"Nastavované" bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme, zalijeme v kastrolu vodou (asi tak 2cm nad pohanku) a vaříme mírným varem cca 10min. Potom vypneme a necháme pod pokličkou dojít. Mezitím oloupeme…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort Sněžka
Recept ještě nebyl hodnocen2 bílky s 2 PL vody a špetkou soli ušleháme na pevný sníh, do kterého zašleháme 3 PL moučkového cukru, 1 vanilkový cukr a přidáme žloutky. Do této hmoty lehce vmícháme…
Bramborové šišky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo (mě to nebaví, takže jsem si dala brambory na prkýnko, přes to fólii a rozmačkala jsem je - stačí to), přidáme na jemno…
Rolka Lukyho
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou vyndáme z vaničky ve které se prodává a dá se na namočenou potravinovou polovinu fólie a druhou půlku přehrneme a rozválíme.Na takto získanou placku natřeme…
Ptáčky z kuřecích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenČtvrtky vykostit, z kostí vývar. Plátky masa osolit, opepřit, pomazat hořčicí, naplnit jako klasické "španěláky" a zajistit, jak jsme zvyklí - já spichuji párátky. …
Tatranková bábovka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce našleháme v misce s cukrem. Postupně zašleháváme ostatní suroviny, vše důkladně promícháme. Těsto vlijeme do vymazané a hr. moukou vysypané bábovkové formy.…
Zelený boršč
Recept ještě nebyl hodnocenNasekanou cibuli osmahneme do skleněna na troše omastku v hrnci. Přidáme na kostičky nakrájenou (nebo hrubě strouhanou) kořenovou zeleninu a osmahneme. Přidáme bobkový…
Jablková miminka
Recept ještě nebyl hodnocenNastrúhané jablká premiešame s cukrom, škoricou a hrozienkami. Cesto vyvaľkáme na 3 – 4 mm hrúbku. Narežeme ho na rovnostranné trojuholníky so stranou asi 7 – 8 cm.…
Kuřecí kapsa "Čorizo" v Hrašce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčko rozkrojíme, abychom získali větší plát. Pod něj, i na prso si dáme fólii a prsíčko naklepeme. Vrchní folii odstraníme.Klobásu nastrouháme, nebo nadrobno…
Listový koláč s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme na velikost plechu. Přeneseme ho na plech a potřeme pomazánkovým máslem tak, že asi 2 cm okraje necháme čisté. Poklademe chřestem a posypeme…
Uzbecká samsa
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si na drobno cibuli, brambory, petrželku, pórek a houby/žampiony. Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso a opékáme, dokud se nám maso nezatáhne a nebude už…
Květák zapékaný s paprikou a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol očistíme, rozdelíme na ružičky a dôkladne umyjeme. V osolenej vode uvaríme karfiol do polomäkka. Potom scedíme. Pórik očistíme a nakrájame nadrobno. Papriky…
Zapékaný květák se strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol povaríme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a nasekáme nadrobno. Osolíme, okoreníme, pridáme sekanú bazalku a zelerovú vňať. Premiešame. Zmes dáme do vymasteného…
Bramborový nákyp se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Vlahé oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme nakrájenou šunku, vejce, smetanu, rozpuštěné máslo, sůl, pepř, česnek podle…
Nivový špenát s těstovinami a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNahrubo nakrájenou cibuli osmažím v hrnci na oleji a přidám zmrzlý špenát. Nechám pod pokličkou rozmrznout a krátce podusit, trvá to asi 15 minut. Poté ve špenátu…
Bezlepkový sojový burger
Recept ještě nebyl hodnocenUvažím půlku sojového granulátu ve vodě s podravkou. Nechám vychladit, naložím do trochy oleje a koření na mletá masa (nejlépe den předem a nešetřit s kořením). Pro…
Smažené špízové jehly
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa z obou stran naklepeme, osolíme, opepříme a nakrájíme na menší kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, sýr a uzeninu na kostičky. Na kovovou jehlu,…
Míchaný salát s rukolou (Arugola)
Recept ještě nebyl hodnocenZálivku smícháme, necháme během přípravy salátu a dáme do lednice odstát. Během vaření vajíčka nakrájíme zeleninu a sýr.Servírovací mísu pečlivě vyplníme arugolou a do…
Rebarborovo-tvarohovy zakusek
Recept ještě nebyl hodnocenRebarboru umyjeme, osusime a pokrajame na mensie kusky. Zmaknute maslo vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom do peny. Pridame po jednom zltky, zakazdym dobre…
Zapečená cuketa od Lidus
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu i se slupkou nakrájíme nakolečka asi 1,5cm silná, vykrojíme přostředky. Posolíme, necháme vypotit. Zapneme troubu na 200 stupnů. Poté osušíme, posypeme grilovacím…
Kuřecí řízky v těstíčku z uzeného sýra
Recept ještě nebyl hodnocenNaklepeme kureci platky a v hlubsi misce si rozslehame vejce se soli, mlekem a najemno nastrouhanym syrem, pridame prolisovany cesnek, hladkou mouku s praskem do peciva…
Květinový růžovofialový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku. Těsto nalijeme do 30cm dortové formy vyložené na dně…
Hanácké hovězí závitky II.
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí závitky (náplň, rozetřený česnek, kterým pomažeme naklepané řezy zadního hovězího masa, poklademe na něj plátky šunky, míchané vejce s hráškem) a zavineme,…
Ovocný chlebíček LenkaVaj
Recept ještě nebyl hodnocenZpracujeme tužší těsto a uděláme 4 šišky ( asi 2-3 cm silné ), na délku plechu, potřeme žloutkem a pečeme v mírné troubě do zrůžovění. Ještě horké krájíme na tenké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
