Suroviny
Porce: 35-40 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 554 kJ / 6 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,77 g |
| Tuky | 321,48 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 3,11 g |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 658,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebarboru umyjeme, osusime a pokrajame na mensie kusky. Zmaknute maslo vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom do peny. Pridame po jednom zltky, zakazdym dobre vyslahame.
Krok 2: Pridame smotanu a opat preslahame. Nakoniec rucne vmiesame muku zmiesanu s praskom do peciva. Cesto rozotrieme na plech vylozený papierom na pecenie. Dame na chvilu bokom.
Krok 3: Urobime tvarohove cesto: 4 zltky vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom, pridame pudingovy prasok, preslahame. Pridame tvaroh a dobre preslahame. Z bielkov uslahame so stipkou soli tuhy sneh, ktory rucne opatrne vmiesame do tvarohoveho cesta.
Krok 4: Tvarohove cesto natrieme na prve cesto a posypeme rebarborou. Pecieme vo vopred vyhriatej rure na 180°C asi 30-35 minut. Vyberieme z rury a nechame trochu ochladit. Teplotu v rure znizime na 150°C.
Krok 5: Medzitym vyslahame 6 bielkov so stipkou soli na tuhy sneh. Postupne vslahame praskovy cukor a dobre vyslahame na hustu penu. Vyslahane bielky pomocou cukrarenskeho vrecka ozdobne nanesieme na cesto a vratime do rury zapiect penu do zlatohneda.
Zveřejněno 3. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborovo-tvarohovy zakusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L13v
Moje poznámka
Rebarborovo-tvarohovy zakusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L13v
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 11 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 12 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 13 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 11 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 11 hodinami
Křehké řezy
stanik před 13 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 14 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 14 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 15 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 16 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 16 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 16 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 17 hodinami
Tématické fráze:
recepty s rebarborou,
tvarohový zákusek,
zákusky s rebarborou,
zákusky z rebarbory,
výborný tvarohový zákusek na plech,
recept s rebarborou,
rebarborovo tvarohovy,
recept rebarborou,
rebarborovotvarohovy kolač,
rebarborovotvarohovy kolač,
zakusky z lebarbory,
dobroty z tvarohu a rebarbory,
zakusky a rebarbora a tvaroh,
s tvarohem a rebarborou,
pecieme zakusky cz,
zákusky z rebarborou,
rebarborovo tvarohovy moucnik,
zakusky s rebarborou a tvarohem recepty,
zakusek z rebarbary,
vynikajici tvarohovy zakusek
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
máslo,
smetana sladká,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
vejce,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
sůl,
rebarbora,
bílek,
cukr moučkový,
sůl
Komentáře (14)