Suroviny
Porce: 35-40 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 554 kJ / 6 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,77 g |
| Tuky | 321,48 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 3,11 g |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 658,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebarboru umyjeme, osusime a pokrajame na mensie kusky. Zmaknute maslo vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom do peny. Pridame po jednom zltky, zakazdym dobre vyslahame.
Krok 2: Pridame smotanu a opat preslahame. Nakoniec rucne vmiesame muku zmiesanu s praskom do peciva. Cesto rozotrieme na plech vylozený papierom na pecenie. Dame na chvilu bokom.
Krok 3: Urobime tvarohove cesto: 4 zltky vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom, pridame pudingovy prasok, preslahame. Pridame tvaroh a dobre preslahame. Z bielkov uslahame so stipkou soli tuhy sneh, ktory rucne opatrne vmiesame do tvarohoveho cesta.
Krok 4: Tvarohove cesto natrieme na prve cesto a posypeme rebarborou. Pecieme vo vopred vyhriatej rure na 180°C asi 30-35 minut. Vyberieme z rury a nechame trochu ochladit. Teplotu v rure znizime na 150°C.
Krok 5: Medzitym vyslahame 6 bielkov so stipkou soli na tuhy sneh. Postupne vslahame praskovy cukor a dobre vyslahame na hustu penu. Vyslahane bielky pomocou cukrarenskeho vrecka ozdobne nanesieme na cesto a vratime do rury zapiect penu do zlatohneda.
Zveřejněno 3. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborovo-tvarohovy zakusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L13v
Moje poznámka
Rebarborovo-tvarohovy zakusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L13v
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 5 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 9 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 12 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 4 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 5 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 5 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 6 hodinami
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 6 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 6 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 7 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 7 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty s rebarborou,
tvarohový zákusek,
zákusky s rebarborou,
zákusky z rebarbory,
výborný tvarohový zákusek na plech,
recept s rebarborou,
rebarborovo tvarohovy,
recept rebarborou,
rebarborovotvarohovy kolač,
rebarborovotvarohovy kolač,
zakusky z lebarbory,
dobroty z tvarohu a rebarbory,
zakusky a rebarbora a tvaroh,
s tvarohem a rebarborou,
pecieme zakusky cz,
zákusky z rebarborou,
rebarborovo tvarohovy moucnik,
zakusky s rebarborou a tvarohem recepty,
zakusek z rebarbary,
vynikajici tvarohovy zakusek
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
máslo,
smetana sladká,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
vejce,
tvaroh,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
sůl,
rebarbora,
bílek,
cukr moučkový,
sůl
Komentáře (14)