Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 199 kJ / 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,21 g |
| Tuky | 39,58 g |
| Vláknina | 15,93 g |
| Cholesterol | 865 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,03 g |
| Sacharidy | 38,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí závitky (náplň, rozetřený česnek, kterým pomažeme naklepané řezy zadního hovězího masa, poklademe na něj plátky šunky, míchané vejce s hráškem) a zavineme, svážeme motouzem, nití, nebo spíchneme jehlami k tomu určenými, či párátky.
Krok 2: Do kastrolu (nebo papiňáku) vlijeme dvě lžíce oleje, na rozpáleném opečeme nadrobno posekanou cibuli dorůžova až hněda, na cibulku vložíme závitky a opečeme pečlivě za stálého otáčení ze všech stran. pak zalijeme vřelou vodou, dochutíme solí a pepřem a dusíme doměkka.
Krok 3: Do hrnce na rýži dáme lžíci oleje, osmažíme na něm rýži a hrášek, chvíli na sucho, nasypeme kurkumu a necháme opékat, až začne vonět. Pak zalijeme dvojnásobným množstvím vřelé vody a trochu osolíme.
Krok 4: Dusíme pod pokličkou za občasného protřepávání asi 15 minut a pak pod pokličkou necháme dojít mimo plamen.
Zveřejněno 21. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácké hovězí závitky II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRpn
Moje poznámka
Hanácké hovězí závitky II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRpn
Nejnovější recepty
Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi
Přidáno před 15 minutami
Bábovka s mascarpone podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Caesar bageta s domácím dresinkem
Přidáno před 2 hodinami
Snídaňové palačinky
Přidáno před 16 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaový olejový korpus na dort
Marta.23 před 27 minutami
Rychlé zapékané těstoviny
joskovap před 32 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
Alis987 před 51 minutami
Jitrnice s medovým zelím a šťouchanými bramborami se škvarky
Jan Nemec před 59 minutami
Rajská omáčka
bicistovajindra před 1 hodinou
Pudinkový perník
Sasenka před 4 hodinami
Vejce s mozarellou
JiruHusak před 10 hodinami
Zadělávané kuře
Sahula před 13 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Sofinecka před 13 hodinami
Meruňkový koláč z kefíru
lenkaandelova180 před 15 hodinami
Tématické fráze:
hanacky zavitek,
náplň do hovězího závitku,
hanácké hovězí závitky,
hovězí závitky,
náplň do hovězích závitky,
hovězí závitky s rýži,
závitky z hovězího zadního masa,
hovezi platky zavitky,
hovězí závitky se zelím,
hovězí maso závitky hrasek vejce,
hanácký hovězí plátek,
hanácké závitky,
hovězí zavitky hanacke,
hanácký salát z čerstvého zelí s hráškem,
mlete maso zamotane v zeli
Suroviny:
hovězí zadní,
česnek,
šunka,
vejce,
hrášek,
olej rostlinný,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
režná nit,
salát,
rýže,
voda,
hrášek mražený,
olej,
kurkuma,
podravka
Komentáře (3)