Květák zapékaný s paprikou a Nivou

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 40 min 4 porce Zeleninová jídla 7 názorů

Suroviny

1/2 lžičky sušené bazalky
100-150 g Nivy
3 vejce
paprika čerstvá červená
paprika čerstvá žlutá
paprika čerstvá zelená
1 lžička sušené petrželky
1 květák
2 kelímky smetany na vaření
1 pórek (může být i jarní cibulka)
pepř
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Karfiol očistíme, rozdelíme na ružičky a dôkladne umyjeme. V osolenej vode uvaríme karfiol do polomäkka. Potom scedíme.

  2. Pórik očistíme a nakrájame nadrobno. Papriky očistíme, zbavíme stopky a semienok, nakrájame na prúžky a v miske premiešame s pórkom a karfiolom.

  3. Nivu nastrúhame. Vajcia rozšľaháme so smotanou a dochutíme korením, bazalkou a petržlenom. Pripravíme si väčšiu sklenenú zapekaciu misu.

  4. Do misy vsypeme všetku zeleninu, zasypeme Nivou a zľahka premiešame. Zalejeme ochutenými vajcami a dáme piecť asi 30 minút pri 175°C, kým nie je povrch zlatavý.

  5. Podávame nakrájaný na porcie ako ľahký hlavný chod. Doplníme tatarskou omáčkou a podľa chuti aj kyslou uhorkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květák zapékaný s paprikou a Nivou

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    snazilka:;-) Mám radosť, že chutilo. ;-) A ďakujem za fotky. ;-)

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    Místo květáku jsem udělala s brokolicí a chutnalo mi. Díky za recept:-K

    Odpovědět

  • Paul Sulc Paul Sulc(neregistrovaný)

    Vypada to fantasticky, i ten popis mi dela prazdnotu v zaludku. A hlavne, je to jednoduche, bez spousty neznamych ingradienci. Co nejdrive to udelam.Bohuzel, v NY je hlavka za 5 dolaru.:-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Terezko,nepohrdla bych;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72

    Nebudu se opakovat, "varilamyskakasicku" už to všechno napsala, nezbývá než souhlasit a přidat bod :yes::yes::-K:-p

    Odpovědět

  • Jackie79 Jackie79

    No mňam, to musí být dobrota! Moji kluci to sice jíst nebudou, ale s manželem si na tom určitě pochutnáme :-p:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Terezko, pěkný receptík i fotka ;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: květák recepty zapekaný květák recepty z květáku zapečený květák s paprikou recepty na květák květák recept recepty zapékaný květák chipsy z květáku recept z květáku recept na zapékaný květák květák s paprikou zapečený květák květák zapečený s paprikou kvetak s nivou recepty s květákem květák niva květák - recepty květákové recepty porik zapékaný květák recept