Omelety s květákovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň - květák uvaříme do měkka ve slané vodě a posekáme na drobno. Osmažíme jemně krájenou cibulku, přidáme květák a ochutíme pepřem. V míse šleháme…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodovo-kakaový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem…
Zabijačkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenSilnější plátky masa opatrně prokrojíme, ale nedokrojíme. Tím tak vytvoříme hlubší kapsy, které opatrně naklepeme (nemusíme, pokud nemáme plátky příliš silné), naplníme…
Kávový bezlepkový dort s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenNenechte se „rozhodit“, že v dortu není ani gram mouky; nahradily ji ořechy a mletá káva, která zde navrch plní úlohu koření. Opatrnost je pak na místě při prokrajování…
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík nakrájíme na kousky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, petrželku, sůl, pepř, sušené mléko a rohlík. Pořádně promícháme a…
Pohankové palačinky - Galettes
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme těsto, bude o trošku hustší než na palačinky, spíš jako na lívance. Necháme aspoň 3 hodiny (ale nejlépe přes noc) odpočívat v chladnu.Pak na hodně rozpálenou…
Čokoládové cookies II.
Recept ještě nebyl hodnocenTmavou čokoládu nalámeme na menší kousky a necháme ji ve vodní lázni rozpustit. Vmícháme máslo s cukrem a necháme alespoň 5 minut zchladnout. Poté metličkou vmícháme…
Hubník nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenNamočené houby uvaříme.Mléko mírně osolíma uvaříme v něm krupici do husté kaše. Do vychladlé kaše vmícháme všechno ostatní vlijeme na vymazaný pekáč.Můžeme posypat…
Banánové muffiny s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBanány rozmixovat s citr.šťávou a cukrem, zamíchat další suroviny. Papírové košíčky vložíme do formy na muffiny, těstem naplníme asi do 3/4 a upečeme. Ve vodní…
Bábovka "Piškotka"
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si slepíme po dvou piškoty marmeládou, taky vymažeme a vysypeme formu. Žloutky, cukr a tuk utřeme, přidáme po částech a střídavě mléko o pokojové teplotě,…
Zapečené kuřecí prsíčka s žampionovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka lehce naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme do lehce vymazané zapékací misky. Na ně rozprostřeme nádivku, překryjeme plátkem tvrdého sýra, upečeme…
Řízky v zelném těstíčku se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme.Vymačkané zelí pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, přidáme nastrouhaný česnek, mletou papriku, jemně…
Špenátový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a osmahneme ji na oleji, přidáme mražený špenát a necháme rozmrznout. Přidáme trochu vody a prolisujeme česnek. Necháme chvilku provařit. Nakonec…
Obracený koláč z křížal a zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, pomalu osmažíme suché křížaly (zvláční), zasypeme cukrem, necháme trošku zkaramelizovat a podlijeme jednou lžící vody. Tuto sladkou směs…
Karbanátky s jablkem a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenHousku namočíme do mléka nebo vody a necháme změknout, poté zbavíme přebytečné tekutiny. Maso smícháme s nastrouhaným vymačkaným jablkem, sýrem, houskou, vejcem a jemně…
Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s třtinovým cukrem a vodou do pěny. Postupně přiléváme olej, přidáme tvaroh a nakonec opatrně vmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva. …
"Bramborový" salát ze špagetové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetovou dýni rozpůlíme, odstraníme semínka, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a v troubě rozehřáté na 180 °C upečeme doměkka. Doba pečení záleží na troubě a…
Kvasnicová "smradlavá" pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji usmažíme jemně nakrájenou cibuli. Když je cibulka lehce zlatá, přidáme do pánve droždí, necháme rozpustit a za častého míchání vypražíme na hustou kašovitou…
Nektarinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si zapneme troubu na 180st. Šlehačku vyšleháme téměř do tuha. Přišleháme postupně jedno vejce po druhém, potom cukr, vanil. cukr. Mouku smícháme s práškem do…
Řezy s malinovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka ušleháme s cukrem, přidáváme vodu a olej. Po vyšlehání pomalu přimícháme mouku s práškem. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15…
Nektarinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si zapneme troubu na 180st. Šlehačku vyšleháme téměř do tuha. Přišleháme postupně jedno vejce po druhém, potom cukr, vanil. cukr. Mouku smícháme s práškem do…
Krůtí řízečky v parmazánu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme a nasolíme. Vejce rozšleháme s mlékem, pepřem a hořčicí. Strouhanku smícháme s nakrájenou bazalkou sýrem a kořením.Maso obalíme v mouce, ve vejcích…
Jablkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme tmavé těsto. Necháme trochu vychladnout a pak potřeme rybízovou marmeládou, naneseme náplň jogurtovou, pak položíme světlé těsto /tmavé těsto můžete udělat i…
Tuňákový salát s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenObří kuskus připravíme dle návodu a necháme vychladnout. Tuňáka slijeme, dáme do mísy a vidličkama jemně rozdělíme na menší kousky. Ančovičky pokrájíme na malé kousky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
