Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Máslo, vejce a olej našleháme, přidáme ostatní ingredience a mícháme, až se vše spojí. Těsto vlijeme do kulaté formy o průměru cca 20 cm s pečicím papírem. Lze použít…
Placky z bramborové kaše jsou skvělým způsobem, jak využít zbytky. Stačí přidat škvarky, česnek a trochu mouky, vytvarovat placky a usmažit dozlatova na sádle. Výsledkem…
Šťavnaté kuličky z mletého vepřového masa s voňavou omáčkou s houbami, slaninou a pórkem vytváří chutnou kombinaci, která skvěle ladí s domácími těstovinami. Jejich…
Šťavnaté kuličky z mletého vepřového masa s voňavou omáčkou s houbami, slaninou a pórkem vytváří chutnou kombinaci, která skvěle ladí s domácími těstovinami. Jejich…
Slané muffiny připravíme během chvilky a skvěle se hodí na cesty jako výborná svačinka. Ochutíme je uzenou klobáskou, aromatickým medvědím česnekem a na povrchu je…
Přineste na stůl chuť a vůni jara s touto vepřovou pečení. Šťavnaté maso doplňuje jemná bylinková nádivka, která na řezu vytvoří krásnou mozaiku. Zlatavá pečeně uspokojí…
Rebarborovou bábovku připravíme z těsta z másla, vajec a mouky, do kterého vmícháme na kostičky nakrájenou rebarboru. Po upečení ji posypeme skořicovým cukrem a získáme…
Korpus: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku s prdopem, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C-180°C. Krém : Z mléka cukru a pudinku svaříme klasika…
V míse smícháme mouku s ovesnými vločkami a práškem do pečiva. Přidáme rozpuštěné máslo a ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které by se nám nemělo lepit na…
Suroviny dáme do domácí pekárny - program těsto. Pak vyválíme, potřeme švestkovými povidly, svineme do rolády, nakrájíme podle výšky dortové formy a naskládáme do…
Med, máslo a cukr rozehřejeme, po odstavení hned přidáme vejce, mléko a amonium. Mouku připravíme na vál a společně se směsí vypracujeme těsto. Rozdělíme na dva kusy,…
V míse utřeme do pěny máslo s cukrem a přidáme vejce. Opět vše utřeme do pěny a přimícháme zakysanou smetanu a vaječný likér. V další míse promícháme mouku s práškem do…
Žloutky vymícháme do pěny, přidáme postupně sladidlo, šťávu, tvaroh a tuk a po přidání každé složky pečlivě utřeme do hladka. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme…
1. Kuřecí maso si nakrájíme na tenké nudličky. Na pánvi si rozpálíme olej a na něj vlijeme rozšlehaná vejce, osolíme a omeletu z obou stran opečeme. Vyjmeme a nakrájíme…
Králičí játra naškrábeme, přidáme vejce, sůl, pepř a strouhanku, kterou to vše trochu zahustíme. Vyválíme knedlíčky a zavaříme je v polévce.
Suroviny vložíme do pekárny a necháme zpracovat těsto, stačí nechat kynout 45 minut. Mezitím si uvaříme náplň z mléka, pudinku a cukru ( pudink musí být hustější ). …
1) Spojíme dohromady cukr a máslo, pak přidáme vejce a vanil. extrakt. 2) Mouku, skořici, peč. prášek a sůl smícháme, a přidáme do 1. směsi a zamícháme. 3) Děláme z…
Špagety používám své výroby ( na 1 vejce 10 dkg semolinové mouky a sůl). Uvařím je v osolené vodě. Než se mi špagety uvaří, dám si na hlubokou pánev olej, na něm…
Vepřová líčka odblaníme, omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a rozkrojíme na čtvrtiny. Opepříme a osolíme, dáme do hluboké pánve s rozehřátým sádlem. Necháme ze všech…
Cukr s bílky ušleháme do hodně pevného sněhu, který po vyndání metel šlehače drží špičky (šleháme alespoň 5min.). Všleháme žloutky s olejem a poté vmícháme mouku…
V teplém mléce rozpustíme tuk a med. Po zchladnutí rozmícháme v mléce vejce, můžeme přidat i ořechy nebo rozinky. Do mísy dáme mouku, cukr a kypřící prášek. Ze směsi…
Nejprve oddělíme žloutek od bílku. Žloutek vyšleháme s částí cukru, postupně k němu přidáme všechny ostatní ingredience. Nakonec vmícháme vyšlehaný bílek. Těsto vlijeme…
Všechny suroviny spojíme a vypracujeme vláčné těsto. Z těsta odebíráme kousky, ze kterých děláme váleček a spojíme do kroužku. Ihned smažíme ve větší vrstvě oleje z obou…
Vyšlehat sníh, vmíchat cukr, pak žloutky, olej a vodu a nakonec mouku s pečivovým práškem. Nalít na pekáč, zalít uvařeným pudinkem rovnoměrně po celé ploše. Pečte v…
