Tetina pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli zpěníme na oleji, přidáme droždí a masox. Jakmile droždí změkne, rozklepneme vejce a mícháme do zhoustnutí. Dochutíme pepřem a sladkou paprikou.
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrová pomazánka s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na hrubší nudličky, vejce nakrájíme na kostičky, přidáme drobně nasekanou cibulku a jogurt, osolíme a lehce promícháme.
Pomazánka z krabích tyčinek 3
Recept ještě nebyl hodnocenK nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme nastrouhané vejce uvařené natvrdo, jemně nastrouhanou mrkev a kyselou okurku. Ochutíme lžičkou hořčice, přidáme pažitku,…
Ostrá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí.Přidáme propasírovaná vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme.Eidam jemně strouháme, feferonky jemně nasekáme a s…
Česneková pomazánka III.
Recept ještě nebyl hodnocenUvařit vejce.Mezitím nastrouhat tvrdý sýr a smíchat ho s Ramou, měkkým sýrem, česnekem.Na kráječi rozkrájíme vajíčka na kostky a dáme do pomazánky. Na každou…
Kávové řezy III
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme citrónovou šťávu a po částech mouku. Lehce vmícháme sníh z bílků. Vylijeme na vymazaný a vysypaný pech a pečeme ve vyhřáté…
Květákový salát s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brokolici rozdělíme na malé růžičky a vaříme asi 15 minut ve slané vodě, až zelenina změkne. Cibulky nakrájíme na velmi jemné plátky a vejce nadrobno usekáme.…
Nadívané lívance
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozmícháme žloutky a vejce, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, sůl, kvásek ze 30g kvasnic, a mouky tolik, aby vzniklo těsto husté asi jako na kapání. Necháme…
Knedlíky z tvarohového těsta s revení
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme se žloutkem, promícháme se solí, sójovou moukou, částí krupičky a mlékem, ve kterém jsme rozmíchali škrobovou moučku. Těsto necháme hodinu v chladu odležet…
Lívanečky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme žloutky s cukrem a mlékem, přidáme mouku s práškem, sníh z bílků a nakonec jablka. Vše promícháme. Pečeme na pánvi nebo lívanečníku po obou stranách dozlatova…
Játra v kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny, zakápneme olejem a necháme uležet. Zprudka opečeme a solíme až na talíři.
Houbové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jistě patří mezi oblíbené přílohy naší kuchyně. Připravit je můžeme na mnoho způsobů. Jeden z nich najdete i v tomto receptu. K vece, slanině a cibuli přidáme…
Jemné houskové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout. Po té vmícháme mouku, strouhanku a sníh z bílků.…
Piškotová roláda s ananasem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku. Těsto nalijeme na pečící papír a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Po upečení rychle srolujeme i s papírem, po…
Piškotová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPotřete plech máslem, položte na něj pergamenový papír a papír rovněž potřete máslem.Vejce ušlehejte s vodou, cukrem a solí tak, aby pěnová hmota byla světlá a jemná.…
Piškotová roláda s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme vejce. K bílkům přidáme 4 lžíce chladné vody a našleháme tuhý sníh. Potom po lžících zašleháme cukr a žloutky. Rozpálíme troubu na 175 °C. Smísíme mouku se…
Hruškovo-čokoládový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky a 125 g. cukru, vmícháme likér, kakao, krupici, mandle a na kostičky nakrájené hrušky. Bílky ušleháme se zbylým cukrem a opatrně vmícháme do těsta.…
Tvarohový koláč č.2
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s vanilinem a 150 g. cukru. Rozpustíme tuk a vlijeme do směsi a rychle uděláme drobenku. Z tvarohu, vejce, cukru, pudink. Prášku, smetany a citr. kůry…
Drobenkový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, 75 g. cukru,vejce, soli,citr.kůry droždí a mléka uděláme těsto. Necháme kynout 30 min. Jablka pokrájíme a podusíme ve víně s cukrem a vodou. Těsto dáme na plech…
Ovocný koláč 2
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, tuk ušleháme v robotu a přidáme mouku hladkou i hrubou, prášek do pečiva, mléko a vanilkový cukr. Po řádném promíchání těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Třešňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňový koláč je klasický dezert, který spojuje jemné, máslové těsto s bohatou chutí šťavnatých třešní. Tento koláč je ideální pro každou příležitost, jeho příprava je…
Rebarborový koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenSezona rebarbory je již pomalu v plném proudu a pokud nevíte, co z této zeleniny, lehce nakyslé chuti připravit, vsaďte na makový koláč, s glazurou z citronové a…
Švýcarský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky přidáme kypřící prášek, osolíme, přidáme vychladlé máslo a vodu. Vymaštěnou formu vyložíme těstem tak, aby vznikl alespoň dvoucentimetrový okraj. Dno tě sta…
Křehký broskvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč z křehkého těsta a šťavnatých broskví je ideálním moučníkem pro letní dny. Kombinuje jemnou máslovou chuť s ovocnou svěžestí a potěší při nedělní kávě i na…
