Kuřecí medailonky se zeleninou a bramborové hromádky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájené na medailonky prudce osmažíme na oleji. Orestované maso vyndáme na misku a na kuřecím výpeku orestujeme nakrájenou cibuli,cuketu,papriku. Přidáme…
Vývar kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře „Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na větší kouky, které osolíme a opepříme a obalíme v mouce. V kastrolu rozpustíme máslo a olej a osmahneme cibuli a česnek. Přidáme nakrájený celer…
Kuře na paprice podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenNa trochu oleje a máslo dám cibuli, nechám posmažit a zasypu červenou mletou paprikou, moukou a udělám jíšku.Pak přidám kousky kuřecích prsou a nechám posmažit ještě…
Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuřecí prsa nakrájené na menší kousky dáme do marinády, nejlépe přes noc. 2. Nejdříve omáčka: rajčata oloupeme, nakrájíme a s tymiánem a chilli povaříme doměkka ve…
Kuřecí kebaby na rajčatové omáčce s kukuřičnými smaženkami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuřecí prsa nakrájené na menší kousky dáme do marinády, nejlépe přes noc. 2. Nejdříve omáčka: rajčata oloupeme, nakrájíme a s tymiánem a chilli povaříme doměkka ve…
Kuře na smetaně trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno. Rozehřejeme si olej, na který dáme cibuli, necháme zarestovat, přidáme rozmarýn, na drobno nakrájený řapíkatý…
Polévka z bílého chřestu
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle opečeme oloupaný na kostičky nakrájený chřest, zalijeme vývarem a vaříme do změknuti, okořeníme solí, pepřem, paprikou a všechno rozmixujeme.Pokud je potřeba,…
Plněný kuřecí plátek v bylinkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si v mase uděláme nožem otvor a naplníme jej sýrem. Svážeme, osolíme a opepříme. Dáme grilovat. Na oleji si zpěníme cibulku s česnekem, zalijeme vývarem,…
Česnekové kuře po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme plátky zázvoru, česnek, skořici, pepř, cukr, badyán, sojovou+rybí omáčku, kuřecí vývar. Vše dobře promícháme. Omyté a osušené maso dáme do pekáče,…
Jednoduchý upravený vývar
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto na nudle vyšleháme metličkou řídké palačinkové těstíčko. Rozehřejeme trochu oleje a připravíme palačinky, které poté nakrájíme na nudličky. Vývar…
Rizoto s krevetami a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme 2 lžičky olivového oleje a necháme chvilku osmažit drobně nakrájenou cibuli. Poté přidáme dobře propranou okapanou rýži a opět necháme chvilku restovat. Až…
Pikantní pomerančové kuřecí na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátý olej dám na tenké proužky mrkev, na kolečka cibuli i chilli papričku, 2 plátky pomeranče na kraj pánve a orestuji dozlatova. Plátky pomeranče dám bokem …
Celerovo-žampionová krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si očistíme. Cibuli nakrájíme nejemno, řapíky celeru na tenké proužky. Celer a žampiony nastrouháme na nudličky. Do kastrolu dáme rozehřát máslo a orestujeme…
Kuře na paprice podle Ondřeje Slaniny
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce vložíme cibuli nakrájenou najemno a orestujeme dosklovata na másle. Přidáme na nudličky krájené kuřecí maso a orestujeme, přidáme papriku, mouku a…
Drůbeží játra na řapíkatém celeru a jiné barevné zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMírně ztuhlá játra nakrájíme na širší nudličky. Nakrájenou cibuli orestujeme, přidáme játra, lisovaný česnek a pepř a za stálého míchání restujeme do růžova. Přidáme…
Rychlá kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa spolu s mrkví vařte cca 20 min na mírném ohni v hotovém kuřecí vývaru (já jsem použila z důvodu časové tísně doporučený tekutý od Gallina Blanca). Uvařené…
Kuřecí kari po belizsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi zahřejeme olej. Přidáme jemně nasekanou cibuli a česnek. Když začne měnit barvu, vmícháme kurkumu, kari a kmín.Pražíme 3 minuty, pak přidáme kuře, zakryjeme a…
Paella bez mořských potvor
Recept ještě nebyl hodnocenPaella je nejznámější španělský pokrm z rýže. Jméno dostal podle široké mělké kovové pánve zvané paellera, ve které se tradičně připravuje. Použít však lze jakoukoliv…
Kuřecí enchiladas se salsou verde a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, necháme lehce vychladnout a vidličkou "roztrháme" nebo nakrájíme menší kousky. 2. Ve středně velké pánvi rozpustíme máslo,…
Česnečka s kuřecím vývarem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPřivedeme k varu vodu s kuřecím vývarem. Mezi tím si očistíme brambory a nakrájíme je na malé kostičky. Až se vývar s vodou začne vařit, přidáme nakrájené brambory…
Červené kuřecí kari II
Recept ještě nebyl hodnocenPrvně připravíme omáčku z červené kari pasty. V hrnci rozpálíme olej a přidáme kari pastu, zalijeme kuřecím vývarem a kokosovým mlékem, přidáme cukr, promícháme a…
Drůbeží játra s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujte do zlatova 1-2 na drobno nakrájené cibule a přidejte na půlky nakrájené kuličky vína z jednoho hroznu. Pak podlijte 1 šálkem (200-250ml) kuřecího…
Kuřecí polévka s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme a krátce orestujeme.V hrnci uděláme z másla a mouky jíšku, přidáme papriku a zalijeme…
Nudle s koprovou omáčkou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme v osolené vodě nebo na páře do změknutí (nerozvaříme). Nudle uvaříme běžným způsobem, scedíme je a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
