Cuketová kyselice
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky a zesklovatíme ji na másle, zaprášíme moukou a chvilku restujeme.Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, kmín, osolíme, a necháme na mírnějším…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Cibuli nakrájíme na kostičky a zesklovatíme ji na másle, zaprášíme moukou a chvilku restujeme.Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, kmín, osolíme, a necháme na mírnějším…
K létu patří i grilovaní. Pokud vám po něm zbylo maso, můžete ho upotřebit ve smetanové omáčce provoněné koprem. Její příprava není nijak náročná a tak do půl hodiny…
Rychlé a chutné jídlo získáte, pokud budete následovat náš recept. Kuličky z mletého masa, dobře ochucené, v lahodné rajčatové omáčce budou slušet těstovinám všech tvarů…
Vydatná houbová polévka zahuštěná kysanou smetanou vám společně s pečivem nahradí oběd nebo večeři. Houby mají vysoký obsah vlákniny, proto člověka nasytí na delší dobu.…
Začíná se pomalu ochlazovat a tak přichází období, kdy teplá polévka přijde vhod. Krémová polévka z kedlubny voní po muškátovém oříšku a tu správnou chuť jí dodá masový…
Vepřová plec s růžičkovou kapustou je nenáročné, ale chutné jídlo, pro ty, kteří milují, jak maso, tak kapustu. Orestované maso dusíme s kapustičkami, dokud nejsou měkké…
Pečené plněné papriky jsou oblíbenou klasikou. Naplněné směsí pečených rajčat, mletého masa a rýže, podávané s bramborovou kaší, poslouží jako výborný víkendový oběd,…
Zbyl vám po pečení masa výpek a přemýšlíte co teď s ním? Využijte jej k přípravě dalšího chutného jídla. Cibule zajistí hustotu omáčky, která vznikne redukcí výpeku a…
Gnocchi jsou drobné knedlíčky původem z Itálie. Jejich základem bývají ricotta, mouka nebo brambory. Mohou mít tvar obláčků, oválný, diskovitý anebo i mušlovitý a jsou…
Poctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Králičí maso je v naší kuchyni hojně užívaným druhem masa. Zpravidla však potřebuje úpravu, která zachová jeho šťavnatost. Nasolené maso tedy pečeme podlité vývarem,…
V této krémové polévce spojíme dvě delikátní suroviny - aromatický svěží medvědí česnek a václavky, které máme od podzimu zamrazené. Výrazné chutě na závěr zjemníme…
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a naklepeme. Pak je osolíme, opepříme a vtlačíme do nich co nejvíce strouhanky z obou stran. Vajíčka rozšleháme, olej rozpálíme…
Smícháme všechny suroviny na kuličky, pořádně prohněteme a necháme cca půl hodiny odležet. Po odležení tvoříme mokrýma rukama kuličky, přibližně stejné velikosti…
Játra očistíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm plátky. Rozehřejeme sádlo a plátky jater obalená ve směsi mouky a koření opékáme zprudka cca 1-2 minuty z každé strany.…
Na másle orestujeme nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme nakrájené papriky a namočené houby, nakrájené brambory, koření, prolisovaný česnek a vývar.Vše uvaříme,…
Hrnec rozehřejte. Líčka omyjte a zbavte největších šlach. Osolte je a opepřete. Do hrnce vlijte olej, vložte postupně líčka a zprudka je opečte ze všech stran dohněda…
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, klobásu, přidáme zelí, lehce osmahneme, vlijeme vývar nebo vodu. Do vajíčka na čaj dáme bobkové listy, pepř a nové koření, vložíme do…
Na sádle nebo oleji zpěníme cibuli. Plátky krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme a dáme na cibuli. Opečeme z obou stran a přidáme uzenou papriku, nakrájenou kapii a…
Cibuli rozpůlíme, oloupeme a nasekáme najemno, česnek a papričku očistíme a nasekáme. Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej, zpěníme cibuli, přidáme česnek, chilli, kmín…
Cibuli a cesnek nakrajime na drobno a na olivovem oleji osmazime do zlatova. Pote prisypeme houby pokrajene na vetsi kousky, smes osolime, opeprime a chvilku restujeme,…
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle s novým kořením. Přidáme mouku a chvíli restujeme. Zalijeme studeným vývarem, prošleháme metličkou a přivedeme k varu.Do vařící…
Kuřecí maso natrháme na kousky. Mrkev nastrouháme nahrubo. Celer nakrájíme na tenké plátky. Petrželku a česnek nasekáme.Do mísy dáme kuře, mrkev, celer, petrželku a…
Cibuli a mrkev nakrájíme spolu se špekem a uzeným na kostičky. Dáme do hrnce a společně smažíme cca 5 minut.Pak přidáme polohrubou mouku, opražíme a přidáme papriku…
Přidáno před 15 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Buchtičky s krémem podle cukráře Josefa Maršálka: Recept na dokonale nadýchané těsto a krém vonící vanilkou a rumem
Královské chutě: Princ William miluje kuře s netradiční přílohou. Víme, jak ji správně připravit
Pečeme s Ivou: Bagety s tmavou střídou jsou nadýchané a voňavé. Výborné jako příloha nebo podklad na jednohubky