Dušená kuřecí stehna se zeleninou v jedné pánvi

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 1 názor

Suroviny

2 kuřecí stehna
5 středních brambor
1 velká cibule
2-3 stroužky česneku
5 žampionů
3 rajčata
1 mrkev
2 jarní cibulky
mletý kmín
sůl
pepř
vývar nebo voda
olej
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev, brambory, rajčata a žampiony nakrájíme na kousky. Cibuli, česnek a jarní cibulku na drobno. Na oleji orestujeme osolená a opepřená stehna z obou stran a vytáhneme z pánve.

  2. Do pánve přidáme cibuli, česnek a necháme zesklovatět. Vrátíme stehna, přidáme kmín a podlijeme do poloviny masa. Dusíme pod poklicí cca 10-15 minut.

  3. Poté přidáme k masu všechnu zeleninu, kromě rajčat a podlijeme podle potřeby. Dusíme do změknutí masa a zeleniny. Rajčata přidáme před koncem.

  4. Nezahušťovala jsem, ale kdyby někdo chtěl zeleninu hustší, zapráší ji trochou hladké mouky před koncem vaření. Vše dochutíme a na talíři posypeme zelenou cibulkou.

Poznámka

Já jsem dala stehna na pár minut pod gril, ale spíše kvůli fotce. Ona ta dušená stehna nevypadají na fotce moc dobře, ale zato jsou velice šťavnatá.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 705 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dušená kuřecí stehna se zeleninou v jedné pánvi

  • Kamila S. Kamila S.

    Zkoušeli jsme před časem a bylo to výborné <3. Zítra to budeme dělat znovu. Díky za recept :-).

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí stehna na zelenině dušené kuře na zelenině kuřecí stehna recept dušená kuřecí stehna kureci stehna recepty dušené kuřecí stehna kuřeci stehna se zeleninou kuřecí stehna dušena stehna recept recept na kuřecí stehna na zelenině dušená mrkev s rajčaty dusíme zeleninu dušená kuřecí stehna se žampiony recepty z jedne panve dušená kuřecí stehna se se žampiony kuřecí stehna na pánvi recept na dušenou na zeleninu výborně kuřecí dusene dušená pánev recept na kuřecí stehna na zelenině,na rajčatech