Métské krkovičkové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku si naklepeme, osolíme a opepříme. Métský tataráček smícháme s utřeným česnekem a posekaným libečkem. Žampiony oloupeme. Na každý plátek masa naneseme vrstvu…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Džuveč s tuňákem podomácku
Recept ještě nebyl hodnocenSlijeme olej z tuňáka a zpěníme na něm drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a rajčata. Dusíme pár minut a vmícháme papriku a protlak.Po chvilce…
Krkovička v pórku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naskládáme do vymazané zapékací mísy, osolíme a okořeníme, poklademe pórkem a cibulí krájenými na kolečka (silnou vrstvou) a znovu okořeníme.Zalijeme vývarem,…
Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu roztopíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání mouku jakoby osmažíme . Zalijeme vlažným vývarem, přidáme smetanu a osolíme.Omáčku vaříme za stálého…
Polévka z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme kurkumu, zamícháme a zalijeme vývarem přibližně 1 cm nad brambory, které přidáme nakrájené na kostky. Osolíme,…
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenUzeninu, brambory, žampiony a papriku na krájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli dozlatova a přidáme česnek. Po zamíchání přisypeme…
Soljanka
Recept ještě nebyl hodnocenOsmažíme cibuli, doplníme protlakem a zalijeme vývarem. Přidáme okurky, bobkový list a 15 minut vaříme. Osolíme, dochutíme citronem a na talíři přidáme lžíci smetany a…
Hovězí guláš na víně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky, cibuli nadrobno a slaninu na kostičky. Na sádle orestujeme cibuli do hněda. Přidáme slaninu a po chvíli maso, česnek a kmín. Zprudka ho…
Mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá mrkvová polévka ochucená aromatickým karí kořením přijde v chladných dnech k chuti. Jemně nasládlá polévka z mrkve, brambor a smetany dobře zahřeje i zasytí.…
Hříbkový přeliv k masu
Recept ještě nebyl hodnocenHříbky nakrájíme na tenké plátky, restujeme nasucho na pánvi. Podlijeme vývarem a vaříme, dokud se nevypaří všechna tekutina.Zaprášíme moukou a za stálého míchání…
Žampionová omáčka rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá žampionová omáčka je skvělým doplňkem k masu, těstovinám či bramborovým pokrmům. Připravíte ji během několika minut ze žampionů, smetany a základních ingrediencí,…
Pikantní vepřové maso z kýty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky nebo proužky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek nadrobno. Maso smícháme s majonézou, sójovou omáčkou a necháme dvě hodinky marinovat.Na…
"Řepačka" - zeleninová polévka s řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném kousku másla nebo na oleji osmažíme na kolečka pokrájenou mrkev, na hranolky nebo kostičky pokrájený celer a řepu pokrájenou na tenčí hranolky nebo na…
Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept vykouzlí vaší rodině na tváři úsměv. Vychutnají si totiž velmi jemné maso ve smetanové omáčce, která chutná naprosto božsky! Vyzkoušejte tento nový recept…
Masové koule s rýží pečené v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku jsou již dlouhou dobu velmi oblíbená. Většinou tak upravujeme mleté maso na mnoho způsobů. Zde je zapečené v rajčatovém pyré, které nám přiblíží…
Debrecínská pečeně z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenDebrecínská pečeně, s párkem a slaninou, bude díky přípravě v pomalém hrnci krásně křehká a plná chuti. Plátky masa, podávané s omáčkou z výpeku a vařenou rýží, jsou…
Bramboračka pro jednoho
Recept ještě nebyl hodnocenBez polévky není oběd kompletní? Ta z našeho receptu se dobře hodí pro jednoho jedlíka, ale klidně porce znásobte. Je to bleskovka na přípravu, která milovníky polévek…
Hovězí horký hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vytřeme máslem a na dno dáme polovinu nadrobno nakrájenou cibuli a na ni dáme polovinu syrových na plátky nakrájených brambor, které trochu posolíme. Maso lehce…
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Naťovou cibulku nakrájíme na větší kousky. Líčka dobře očistíme (zejména blanky) a zlehka obalíme v hladké mouce. V…
Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle v kastrole osmahnu na kostičky nakrájenou slaninu. Poté vsypu nadrobno nasekané cibule a česnek. Nechám zesklovatět a pak přidám na větší kostky…
Pikantní líčka na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si líčka naklepeme, potřeme utřeným česnekem, okořeníme, zakápneme olejem a necháme odležet v lednici. Chili papričky, nakrájené na malé kousky, restujeme na…
Rychlá gulášovka ze zbytku masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené pečené maso a chvilku restujeme, pak přidáme mletou papriku, koření, česnek, zalijeme vývarem .Na pánvi uděláme…
Koule z mletého krůtího masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté krůtí maso osolíme, opepříme, přidáme lisovaný česnek podle chuti, vajíčko a trochu strouhanky. Vše dobře promícháme a uděláme koule. Na másle zpěníme cibuli,…
Bezmasý guláš z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenu cibuli osmažíme na trošce oleje dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájenou hlívu a dále zprudka smažíme do povadnutí. Osolíme a opepříme. Kdo rád…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
