Poctivá bramboračka z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka patří mezi tradiční české polévky. Vyzkoušejte nenáročnou a vynikající polévku z pomalého hrnce, která dokonale provoní domov a skvěle chutná. Překvapte své…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kvasnicová polévka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme rozdrobené droždí a necháme rozpustit a rozvonět. Přisypeme obě papriky a vločky. Chvíli společně opékáme a…
Květáková podzimní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce, dáme rozpustit 2 PL másla, a vložíme na jemno nakrájenou cibuli.Necháme lehce zesklovatět.Nastrouháme na kolečka mrkve a přidáme do hrnce společně s…
Žampionová polévka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno. Očištěné žampiony, uzené maso a brambory na kousky.Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme papriku, mouku a po orestování zalijeme…
Polévka ze žluté cukety - jedna z prvních před léty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná krémová polévka ze žluté cukety je ideální na začátek sezóny. Lehká, přesto sytá, chuťově i barvou. Skvěle vynikne s krutony, strouhaným sýrem nebo kapkou smetany…
Rajská omáčka z domácího kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenMáte v zásobách dobrý domácí kečup? Připravte z něj výbornou rajskou omáčku, která voní tymiánem. Díky tlakovému hrnci netrvá příprava této omáčky dlouho. Podávejte ji s…
Polévka z ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky patří mezi jedny z prvních druhů zeleniny, které sklízíme na zahrádce. Jejich typickou štiplavou chuť můžeme zakomponovat do skvělé polévky. Kolečka ředkviček…
Pórková polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a levná pórková polévka je díky vaječné jíšce velmi výživná. Dobře vás zasytí ale nezanechá pocit plnosti. V létě se bude hodit jako lehký oběd či večeře. Dobře…
Hrachová kaše od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenPři přípravě této hrachové kaše si usnadníme práci použitím sušené smažené cibulky. Kaše je chutná a sytá, nejlépe jí doplníme uzeným masem, párkem, nebo dobrou klobásou…
Žampionový paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenTato žampionová omáčka se skvěle hodí k různým přílohám. Nepotřebujete ani kousek masa, stačí jen houby a dobře dochucená smetanová omáčka. Recept není složitý, budete…
Bigos pana Tadeusza
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravu bigosu začínám večer před dnem vaření. Začnu namočením hub do menšího množství vody. Potom je lehce povařím a dám do hrnce i s vodou ve které byly povařeny.Na…
Vepřové ocásky na kmínu s pečenými brambory a pažitkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory s vepřovými ocásky vás dostanou svou jednoduchou přípravou. Stačí vše naskládat do pekáčku a péct do zlatova. S minimem práce tak získáte večeři včetně…
Jelení guláš
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem chladných podzimních a zimních měsíců nastává čas zvěřiny, která zaujme svou plnou a výraznou chutí. Oblíbenou klasikou je jelení guláš, kde se maso pomalu…
Jemná čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka má u nás jisté místo mezi tradičními pokrmy. Tentokrát ji můžeme připravit ze zelené čočky a doplnit mrkví, bramborami a kořením. Talíř této chutné a…
Jehněčí na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso bývá často v české kuchyni mírně opomíjené, ale své místo má nejen na slavnostní velikonoční tabuli. Vyzkoušejte dušené jehněčí na česneku. Zůstane krásně…
Segedínský guláš ze sterilovaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je nepostradatelnou klasikou české kuchyně. Vyzkoušejte jeho jemnější variantu se sterilovaným zelím, které omáčce dodá skvělou sladkokyselou chuť.…
Rajská omáčka s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka je základní kámen domácí kuchyně a skvělý start pro všechny začínající kuchaře. Přidejte domácí kynuté knedlíky a budete u svých strávníků za vycházející…
Rajská smetanová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka nás v nejrůznějších podobách provází už od mateřské školky doslova po celý život. Uvařit dobrou rajskou je pýchou každého kuchaře i kuchařky, a proto má…
Svíčková s hrnkovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte si radost domácí svíčkovou s jemnou smetanovou omáčkou a nadýchanými knedlíky, kterou zvládnou připravit i začátečníci. Šťavnaté hovězí maso doplněné kořenovou…
Vepřový buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý buřtguláš s vepřovým masem, uzeninou a bramborami spolehlivě zasytí celou rodinu. Maso uvaříme v tlakovém hrnci, přidáme zeleninu, vše zahustíme a během hodiny…
Čočkové ragú s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové ragú s kuřecím masem je syté jídlo, které spojuje jemnou červenou čočku, šťavnaté maso a rajčatový základ. Příprava je jednoduchá, vše se postupně dusí v jedné…
Guláš z houbových nožiček
Recept ještě nebyl hodnocenTaké nožičky hřibů, suchohřibů, kozáků nebo křemenáčů můžeme proměnit v pořádně výrazný houbový guláš. Nejprve je dozlatova orestujeme s cibulí, ochutíme česnekem,…
Kulajda s houbami a se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKulajdu s houbami připravíme s bramborami, koprem a smetanou a dochutíme ji do příjemně sladkokysela. Houby s bramborami povaříme ve vývaru, polévku zjemníme smetanou a…
Cizrnovo - bramborová polévka s chutí Orientu (vydatná)
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle nebo oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli a po chvilce i posekané 2 stroužky česneku.Přimícháme kari pastu, zlehka orestujeme a zalijeme vývarem.Vložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
