Brynzové kuřecí kousky

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

2 kuřecí prsa
125 g brynzy
50-70 g libové slaniny (měla jsem česnekovou)
100 ml smetany
1 cibule
1 mrkev
hrst mraženého hrášku
kousek másla
cca 1/2 hrnku vývaru
jarní cibulka zelená část
pár lístku šalvěje (podle chuti, nemusí být)
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Omyté a osušené maso nakrájíme na kousky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na hrubo.

  2. Slaninu opečeme na kousku másla a přidáme cibuli. Po zpěnění přihodíme mrkev a po chvíli maso, které necháme zatáhnout.

  3. Podlijeme vývarem, přidáme šalvěj, osolíme a dusíme cca 10-15 minut. Nadrobíme brynzu a necháme rozpustit. Přilijeme smetanu, vsypeme hrášek a krátce povaříme.

  4. Omáčka by měla být hustá tak akorát, komu se bude zdát řídká, přidá lžičku hladké mouky, rozmíchané v trošce vody a ještě povaříme.

  5. Omáčku dochutíme pepřem a nakrájenou zelenou cibulkou. Podáváme s těstovinami, špagetami, klidně i s brambory nebo rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 196 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brynzové kuřecí kousky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kuřecí recepty kurecí kuře recepty brynzzové kuřecí kousky recepty kuřecí recept co z kuřete kuřeci kousky recepty brynzové recepty

Zapomněl/a jsem heslo