Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 842 kJ / 679 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,51 g |
| Tuky | 17,29 g |
| Vláknina | 22,42 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Sodík | 485 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 36,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené a okořeněné maso. Po osmažení přidáme krátce rozvonět nasekaný česnek s protlakem a na čtvrtky pokrájeným velkým rajčetem. Přidáme chilli sladkou omáčku, přilijeme trošku vody nebo vývaru (postačí 120 ml) a dusíme cca 15-20 minut.
Krok 2: Poté přidáme k masu pokrájenou papriku, řapíkatý celer a dále dusíme do úplného změknutí masa a zeleniny na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou posadíme růžičky brokolice, které přelijeme šťávou a dodusíme pod poklicí doměkka (na skus). Dle chuti dosolíme nebo zastříkneme sojovou omáčkou.
Krok 3: Vývaru doléváme během dušení po troškách, abychom nemuseli zahušťovat, na to nám postačí rozdušené rajče a cibule a pokud náhodou "utopíme mlynáře", zahustíme malým množstvím jíšky.
Krok 4: Podáváme s rýží, kuskusem, těstovinami, knedlíkem, bramborem, noky...
Zveřejněno 20. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená vepřová plec se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9wDY
Moje poznámka
Dušená vepřová plec se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9wDY
Nejnovější recepty
Pekanové pletence
Přidáno před 1 hodinou
Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem
Přidáno před 1 hodinou
Španělská rajčatová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové řezy s hroznovým vínem
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninová polévka s červenou čočkou II
Přidáno před 4 hodinami
Omeleta s vinnou klobásou
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýně jako kompot
Pavel123 před 3 minutami
Masová směs s bramboráčky
RabaRoman před 57 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Marceta před 1 hodinou
Cookies s čokoládou
Marceta před 1 hodinou
Vláčný francouzský třešňový koláč clafoutis
Marceta před 1 hodinou
Apple pie - anglický jablkový koláč
Marceta před 1 hodinou
Dortová lízátka
Marceta před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Marceta před 1 hodinou
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 1 hodinou
Dršťková polévka z kotrče
Standby před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřová plec,
vepřová plec na zelenině,
vepřové plecko recepty,
dušená vepřová plec recepty,
vepřová plec recepty,
vepřové plecko na zelenině,
vepřové plecko,
dušené vepřové plecko,
vepřové plecko se zeleninou,
dušená vepřová plec,
vepřové na zelenině,
vepřová plec recept,
plecko na zelenině,
plecko recepty,
recepty plecko,
dušené plecko na zelenine,
recepty na vepřovou plec,
recepty z vepřové plece,
dusena veprova plec na zelenine,
recept z vepřové plece
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
rajče,
celer řapíkatý,
paprika čerstvá červená,
brokolice,
vývar masový,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
koření tandoori masalo,
olej
Komentáře (1)