Osvěžující salát s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme do měkka a scedíme. Mezi tím si do mísy nakrájíme na drobno kysané zelí, dvě rajčata, salátovou okurku, pór a asi půl skleničky bambusových výhonků.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Fazole uvaříme do měkka a scedíme. Mezi tím si do mísy nakrájíme na drobno kysané zelí, dvě rajčata, salátovou okurku, pór a asi půl skleničky bambusových výhonků.…
Brambory umyjeme a ve slupce uvaříme do měkka. Mezitím nastrouháme mrkev najemno, cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno.Rozpustíme kousek sádla a slaninu s cibulí…
Na oleji orestujeme dobleda nahrájanú cibuľu, pridáme huby a kratúčko orestujeme. Zaprášime múkou, paprikou a pol minúty opäť za stáleho miešania restujeme.Zalejeme…
Ryžu (ak nemáme zvyšnú uvarenú) uvaríme v nádobe do polomäkka. Klobásu nakrájame na kolieska, trocha opečieme v UFO disku alebo na panvici a odložíme nabok. Kapustu…
Na oleji orestujeme dobleda nahrájanú cibuľu, pridáme huby a kratúčko orestujeme. Zaprášime múkou, paprikou a pol minúty opäť za stáleho miešania restujeme.Zalejeme…
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky. Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, opepříme…
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme. Tím se soda aktivuje.Zelí vymačkáme a nakrájíme, přidáme do mouky,…
Cibuli nakrájíme a zpěníme dozlatova. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené brambory. Lehce je orestujeme, zalijeme vývarem a spolu s kořením a vločkami přivedeme k…
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, orestujeme a zaprášíme moukou, promícháme a po chvíli přidáme protlak, opět dobře promícháme…
V větším rendlíku na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí spolu se šťávou a vodou, promícháme a necháme na mírném ohni pod pokličkou…
Zemiaky očistíme, rozrežeme na štvrťky a uvaríme na polovicu. Stehná prešpikujeme narezaným cesnakom, posypeme rascou a paprikou a osolíme. Na vymastený pekáč…
Bramborové knedlíky pokrájíme na plátky a necháme nahrát na pařáčku.Na oleji nebo sádle dozlatova osmažíme pokrájenou cibuli, ke které přisypeme následně osmažit i na…
Do bůčku uděláme kapsu a do ní dáme nádivku: 2 rohlíky namočíme v trošce mléka, pak vymačkame, přidáme trochu másla utřeného s 2 žloutky, salám nebo uzené maso…
Nejprve si dáme rozkvasit mouku. Do připravené směsi mouk uděláme důlek, do něj vlijeme vlažné mléko a vysypeme sušené droždí. Promícháme, přikryjeme fólií a dáme do…
Drobně nakrájenou cibuli osmažit na sádle do zlatohněda. Na druhé pánvi rozpustit lžíci sádla, na něm trochu opéct mírně rozšťouchané brambory (jen je pomačkám…
Zelí pokrájíme na menší kousky a smícháme s promíchanou moukou, vejci, pokrájenou klobásou a rozpuštěným sádlem. Osolíme, opepříme, přidáme špetku kari koření. Vmícháme…
Z teplého mléka, kvasnic a cukru uděláme kvásek a přidáme mouku, olej, cukr a sůl a vypracujeme těsto.Těsto vyválíme a vykrajujeme čtverečky, z kterých děláme šátečky…
Vlez do toho kšeftu, co se mu říká Řeznictví a kup dvě větší dobré a vyzkoušené jitrnice. Když je psáno domácí, neznamená dobré, tak opravdu jen vyzkoušené nebo…
Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Vody dáme jen těsně nad brambory a vaříme doměkka, pod poklicí. Po uvaření brambory necedíme, ve vodě…
Ryby očistit, pokud možno vyfiletovat, nebo alespoň ostranit páteř. Do vyššího hrnce dát vařit osolenou vodu, každou půlku ryby napíchnout na vidličku, smočit na okamžik…
Pekáček vysteleme plátky anglické nebo oravské slaniny.Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je žilek. Snažíme se použít masité a hluboké papriky, pokud máme tu…
Krkovici tence naklepeme, osolíme, opepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí, poklademe zelím, do středu dáme podélně rozkrojenou klobásu, svineme do roládek a sepneme…
Zemiakové cesto : Z mlieka, lyžice múky, cukru a droždia necháme vykysnúť kvások. Zemiaky nastrúhame, pridáme múku, maslo, vajíčko a vykysnutý kvások a vypracujeme…
V míse smícháme obě mouky se strouhankou, cukrem a droždím, přidáme šťávu vymačkanou z cuket (případně dodáme vlažnou vodu) až se vytvoří těstíčko. Kvásek přesypeme…
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 13 hodinami
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno před 17 hodinami
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Holka u plotny radí: Jak na rychlý oběd do 10 minut? Špagetová hnízda jsou šťavnatá, levná a skvěle zasytí!
„Spotřebujte do…“ nebo „minimální trvanlivost“. Víte, jaký je mezi tím rozdíl?
Šetření při vaření: Úsporný celodenní jídelníček na týden stojí méně než 1000 Kč, a ještě zbydou suroviny na příště