Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 017 kJ / 960 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,18 g |
| Tuky | 31,84 g |
| Vláknina | 23,85 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 4,05 g |
| Sůl | 10,10 g |
| Sacharidy | 138,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oškrábané brambory nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do vody se solí a kmínem. Zelí překrájíme na menší kousky. Dáme vařit i s nálevem a kořením do měkka. Necháme ho spíše dusit, aby tam nebylo moc vody. Občas promícháme.
Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli. Zasypeme cukrem. Až se cukr rozpustí, přidáme mouku, krátce zarestujeme a zalijeme mlékem. Cibulovou jíšku přidáme k zelí a povaříme. Nakonec přilijeme smetanu.
Krok 3: Uvařené brambory smícháme se zelím a dochutíme solí, pepřem, případně dosladíme. Podáváme jako bezmasé jídlo, ale určitě by se k tomu hodil třeba přírodní vepřový plátek.
Zveřejněno 12. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové kysané zelí s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rl9W
Moje poznámka
Smetanové kysané zelí s bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rl9W
Nejnovější recepty
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 2 hodinami
Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové maso s fazolemi
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaný květák pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 3 hodinami
Cuketová buchta s čokoládovou polevou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
wimra před 3 minutami
Královské žampiony
Limek před 1 hodinou
Rajčatová polévka s nudlemi
Kajkajak před 1 hodinou
Jemné knedlíky z toustového chleba
Yuumiko před 2 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Panova před 2 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
[email protected] před 2 hodinami
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Zuzka1973 před 3 hodinami
Srnčí ragú na špeku
Zuzka1973 před 3 hodinami
Hlávkový salát jako špenát
Kava 2 před 3 hodinami
Kuřecí polévka s vaječnými knedlíčky
Marlukata před 3 hodinami
Tématické fráze:
smetanove zeli,
zelí se smetanou,
kysané zelí recepty,
kysané zelí se smetanou,
kysané zelí recept,
zelí na smetaně,
smetanové kysané zelí,
zelí na smetaně.sk,
recept kysané zelí, smetana,
zeli ze smetanou,
kysané zelí smetana,
brambory zelí smetana,
kysané zelí a smetana,
bezmasá jídla z kysaného zelí,
recepty z brambor,
kysané zelí - jak ho uvaříme,
uvarene brambory a kysané zelí,
recepty z kyselého zelí,
kysané zelí a brambory recept,
smetanové zelí s
Suroviny:
zelí kysané,
brambory,
smetana ke šlehání,
cibule,
cukr,
mouka hladká,
máslo,
mléko,
sůl,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
kmín celý
Komentáře (5)