Špagety s uzenou makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme vařit podle návodu. Ve WOK pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a česnek.V hrnečku promícháme žloutky, Lučinu, jogurt, sůl a pepř.…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté plněné rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Zaprášíme asi lžičkou mouky a necháme asi 10 minut vzejít.Suroviny včetně kvásku zpracujeme dohromady a necháme asi 1…
Hruškovo-jahodovo-maková pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenMúku zmiešame s citronovou kôrou, cukrom, vajcom, maslom a so štipkou soli, kým nevznikne cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej folie a dáme na 30 minút odpočinúť do…
Špaldové citronové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a zpracujeme na hladké těsto. Necháme v chladu hodinu odpočinout.Pak vyválíme, vykrájíme tvary a vložíme do vyhřáté trouby.Pečeme na 180 st…
Kachní játra přelitá žloutkovou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme marinádu a v misce smícháme-sůl, pepř, kečup, žloutky, sójovou omáčku, worchester, papriku a 1 dcl vody, promícháme a necháme odpočívat. Játra si…
Roláda dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocen6 žloutků utřeme s cukrem do hladké hmoty, 5 bílků ušleháme v tuhý sníh a zamícháme ho do žloutkového krému. Do toho prosijeme mouku a škrobovou moučku. Pak těsto…
Makovec s citronovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenOdvažte 85 g cukru, přidejte na kostičky nakrájené změklé máslo a vyšlehejte do pěny, postupně po jednom zašlehávejte žloutky. Do našlehané žloutkové směsi opatrně…
Rýžový pudink s mangovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby sahala 2 cm nad rýži. Přivedeme k varu a vaříme 8 minut bez poklice. Rýži scedíme a vrátíme do kastrolu, ale mimo…
Pražské kuře s omáčkou Mornay
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme houby, osolíme, opepříme a podusíme.Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme 200 ml mléka a pilně mícháme, aby se neutvořily hrudky.…
Cibulovo-tvarohový koláč s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo našleháme se žloutky, přidáme sůl, pepř a pomalu přisypáváme hladkou mouku, propracováváme, dokud nevznikne kompaktní těsto, odlepující se od stěn.…
Tvarohovo - makový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na podzimní dny se hodí upéct tento skvostně vypadající a lahodně chutnající koláč. Je z kynutého těsta, doplňují jej hned dvě náplně, tvarohová a maková, které…
Žampionový nákyp s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus přelijeme horkým vývarem a necháme nabobtnat.Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené žampiony, sůl, pepř, kmín, prolisovaný česnek, kari. Vše dobře promícháme…
Rohlíčky od sluníčka
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat suroviny v těsto, odpočinout do lednice, vyválet hady a nakrájet na kousky, záleží jak velké chcete rohlíčky, v rukách vyšouláme rohlíčky a upečeme. Krém -…
Čokokostky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, máslo, kakao, mouku, prášek do pečiva a sníh z bílků smícháme dohromady a vytvoříme těsto, které vylejem na plech a pečeme. Necháme vychladnout, nakrájíme…
Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a ostrým špičatým nožem do každé kotlety nakrojíme kapsu. Dvě cibulky nasekáme najemno a spolu s drobně pokrájenou hlívou je osmahneme na lžičce oleje. …
Kokosové košíčky a sušenky s kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do mísy, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny. Propracujeme těsto a necháme hodinu odležet v chladu zabalené ve folii.Pak vyválíme plát silný asi 3 mm…
Klobáska,ale jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s cukrem do tuhého sněhu a na konec opatrně přišleháme postupně po jednom žloutku a lehce přimícháme mouku.Hotové těsto nalejeme na plech vyloženým…
Fazolový závin
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme si zo všetkých ingrediencií cesto, ktoré necháme v mikrotenovom sáčku odpočívať pri izbovej teplote, nedávame do chladu. Fazuľu zmiešame s varenými zemiakmi…
Kynutá čoko-bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTak jak je napsáno za sebou dáme do pečící trouby, nastavíme na těsto a necháme projít programem. Vyndáme těsto, dáme ho dokola formy, kterou jsme předem potřeli…
Ajun
Recept ještě nebyl hodnocenPrsia rozkrojíme na polovicu pozdlžne, ale nedokrojíme. Osolíme, okoreníme a opaprikujeme. Plnku pripravíme zmiešaním uvedených ingrdiencií. Naplnené kuracie prsia dáme…
Ricottový nadýchaný desert s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyslehane s ricottou a mlekem, pridame mouku a prasek do peciva. Zaslehame snih z bilku a sladidlo.Jablka oloupeme, vykrajime jadrince a nakrajime na kosticky…
Čína podle Patrika
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší nudličky a naložíme do směsi připravené z výše uvedených surovin ideálně na 48 hodin, minimálně na 24 hodin.Pak pozvolna smažíte na oleji cca 10…
Čerti - makovky
Recept ještě nebyl hodnocenZ menší části vlažné tekutiny, lžičky cukru, všeho čerstvého droždí a 1-2 lžic mouky (vše z připravených, odvážených surovin) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
