Kanapky s tatarským biftekem - tip na Silvestra
Suroviny
- 500 g hovězí svíčkové naškrábané nebo nasekané
- 1-2 šalotky
- worcester
- sůl
- pepř
- hořčice
- kečup
- mletá paprika
- žloutek
- chléb na topinky
- (kadeřavý nebo jiný) salát
- petrželka
- česnek na topinky
- Zdroj: Blesk magazín - nejlepší chlebíčky a kanapky
Postup přípravy receptu
Maso na tataráčka naškrábeme nožem nebo rozsekáme v robotu.
Smícháme s nasekanou šalotkou, kořením, hořčicí, paprikou kečupem, solí a žloutkem.
Z topinek vykrájíme kolečka, která ozdobíme salátem a kopečkem bifteku.
Vršek bifteku posypeme nasekanou šalotkou a petrželkou.
Poznámka od kuchařky
Jsou to malé kopečky tataráčku s kolečkem topinky, jako kanapky a la chutovky.
Sdílejte recept s přáteli
Komentáře k receptu Kanapky s tatarským biftekem - tip na Silvestra
-
milanvanek.ts@seznam.cztak takové tataráčky jsem jedl před 50lety nádhera
-
rebeka: špetku papriky, ale nemusíš, to zase je manžela chuťovka
-
tatarák já tuze rád
líbí se mi tam ta šalotka, s ní bude tatarák jemnější, papriku nedávám, ale můžu zkusit
jo, proč ne
-
Zajimavy napad..tatarak mam moc rada..
-
varilamyskakasicku:
-
Já bych si prosila jednu porcičku Ivuš, tataráček já mám mooooc ráda
-
Tataráky tady máme, ale každý dělá malinko jinak, proč neokoukat zase něco jiné
-
Olinka5555: díky z tip a nápad, někde jsem to četla, beru je od soukromníka, zkusím vždy testík
-
Tataráček jako malovaný
) Já se vajec nebojím, ale pokud je používám za syrova, tak je dávám na chvíli do studené vody, pokud nevyplavou, jsou OK. Posílám bod, je to skvělý nápad - jako jednohubky jsem tataráček nikde neviděla. -
magdalenka: já také ne, ale toto jen tatarák na kanapkách, jen takové tataráčkové chuťovky a v malém provedení
-
Tatarák tu ešte nie je? To sa mi nechce veriť.
Ja žĺtko nedávam tiež. Silvester bez tataráčka si neviem predstaviť. -
Ivulinko, tak to bych si nechala líbit
. Máš to pěkně načančané -
sunny.sofi: klidně vynech vajíčko, manžel si dává žloutek, ale já nemusím
-
kráása..tataráček jako malovaný,fotky krásné..
-
Vypadá to krásně
Když vynechám vajíčko, bude to úžasný papáníčko
