Čokoládový dort II.
Recept ještě nebyl hodnocenBielka vyšľahať s cukrom do tuhej peny. Pridať žĺtky a trochu prešľahať na pomalom stupni. Ďalej pridať preosiatu múku s kypriacim práškom a zmes cesta zľahka…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Babiččiny jablkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMúku som preosiala, pridala som prášok do pečiva, maslo a masť a všetko spolu som zmrvila. Pridala som vajce a žltky a spolu so smotanou som zmiesila cesto. Nechala som…
Kaštanové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKaštanové pyré rozmrazíme (zhruba 2 minuty v mikrovlnce) a přidáme mouku, cukr, máslo a žloutky. Vypracujeme těsto a tvoříme rohlíčky. Po upečení obalíme ve směsi…
Mřížkovaný tvarohovo-rumový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, hery, mléka, rumu, žloutků a pr. do peč. vypracujeme těsto. Oddělíme 2/3 a dáme na dno formy (může se vyválet, já jej rozmačkala ručně:) ). Z tvarohu,…
Makové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenS mixérem vymícháme všechny mokré suroviny a postupně přidáme suché části. Po takto vytvořené směsi, přidáme do těsta nadrobno nalámanou čokoládu. Z těsta vytvoříme cca…
Mřížkovaný tvarohovo-rumový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, hery, mléka, rumu, žloutků a pr. do peč. vypracujeme těsto. Oddělíme 2/3 a dáme na dno formy (může se vyválet, já jej rozmačkala ručně:) ). Z tvarohu,…
Kynuté koláče-MIX
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravím kvásek, do mléka rozdrobím droždí, přidám pol.lžíci cukru a navrch nasypu 2 lžíce hl.mouky, kvásek vzejde asi tak za 10 min. Do větší mísy nasypu…
Ořechové kytičky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, ořechů, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme v chladu přes noc proležet. Pak ho na pomoučněném stole vyválíme na slabý plát, ze kterého…
Smetanový čokoládový likér
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu a mléko vlijeme do hrnce a malou část (cca 150 ml) si odlijeme do sklenice a dáme stranou.Ledové kaštany a čokoládu nastrouháme, vsypeme do hrnce s mlékem a…
Ořechové kytičky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, ořechů, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme v chladu přes noc proležet. Pak ho na pomoučněném stole vyválíme na slabý plát, ze kterého…
Sněhový koláč s lesními jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, změklého másla, žloutků, PDP a mléka vypracujme těsto, které můžeme - ale nemusíme - dát odpočinout do lednice na později. Až se dostaneme k pečení,…
Karamelové měsíčky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady a zaděláme těsto. Zabalíme do potravinářské folie a dáme do lednice na několik hodin, klidně i přes noc.Těsto vyndáme a…
Kakaovo-piškotový dort
Recept ještě nebyl hodnocenMléko a kakao uvařit a ochladit. ( né v lednici ). Pak smíchat máslo (změklé) žloutky cukr/ rozmíchat poté k tomu přidat vychladlou kakaovou hmotu a smíchat s piškoty.…
Piškotová roláda 2
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme s vodou do tuhého sněhu, přidáme po částech cukr a zašleháme. Pak zašleháme žloutky a lehce vmícháme směs z mouky, pudinku, solamylu a prášku do pečiva.…
Rumové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto a necháme 10 minut v chladu odpočinout. Vyválíme váleček, nakrájíme na kousky, spojíme do kroužků a upečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova. Vychladlé…
Žloutková polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a na mírném ohni na něm cca 5 minut restujeme nakrájené cibulky. Zaprášíme škrobem, vlijeme vývar a důkladně promícháme. Osolíme ( raději méně,…
Dýňový zákusek bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a nakonec vmícháme sníh. Vlijeme do malého pekáčku vymazaného a vysypaného kokosem.Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 40 minut.Dýni nakrájíme na…
Mramorová bábovka se špaldovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenTuk necháme změknout při pokojivé teplotě - pak se bude líp zapracovávat. Potom k němu přidáme polovinu moučkového cukru a žloutky a utřeme do hladka. Přilijeme mléko a…
Kakaové tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin zpracujeme těsto. Na masovém strojku vytvoříme tyčinky, které dáme na suchý plech a necháme 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom zvolna upečeme. Tyčky slepíme…
Janiny kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto Vše promícháme a uděláme placku na plech , propícháme trochu vidličkou a dáme péct. Po upečení necháme vychladnout. Pomažeme rybízovou marmeládou, nebo jinou…
Kakaové tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin zpracujeme těsto. Na masovém strojku vytvoříme tyčinky, které dáme na suchý plech a necháme 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom zvolna upečeme. Tyčky slepíme…
Makové koláčky s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme suroviny na těsto(kromě mléka). Zpracujeme a pokud nám nejde spojit, přilijeme dle potřeby mléko. Vypracujeme těsto. Kousek z něho ukrojíme a vyválíme …
Zalévané piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenV části studeného mléka rozmícháme žloutek a pudinkový prášek, vlijeme do připraveného horkého mléka, přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme. Přidáme cukr a krém…
Šneky z mandlového kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na dílky a tvarujeme. (Pekla jsem z něj Mikuláše,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
